北海道 x グルメ
「北海道×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北海道×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。「カフェ・ノルテ・サッポロ」、築地直送の鮮魚や道産食材を使用「てんぷら 膳」、江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く「鮨菜 和喜智」など情報満載。
- スポット:322 件
- 記事:226 件
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北海道のおすすめスポット
241～260 件を表示 / 全 322 件
てんぷら 膳
築地直送の鮮魚や道産食材を使用
築地直送の鮮魚や道産食材を使用した本格江戸前天ぷらの専門店。生のゴマを搾った「太白胡麻油」で揚げる上品な味わいが特徴だ。食事の締めには、自慢のかき揚げをのせた天茶がおすすめ。
鮨菜 和喜智
江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く
ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
鮨菜 和喜智
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、夜は18:00～20:00、20:00～22:00の完全二部制)
回転寿しトリトン 伏古店
鮮度抜群なお寿司を楽しむ
地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が楽しめると評判の店だ。
回転寿しトリトン 伏古店
- 住所
- 北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
- 交通
- 地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
- 料金
- 寿司皿=143円・187円・242円・297円・341円・396円・473円・583円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
MISSU HOUSE
道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス
牛乳をはじめ乳製品すべてが道産素材にこだわった手作りアイスとパフェの専門店。添加物を極力使わず、素材の良さを最大限に引き出している。
MISSU HOUSE
- 住所
- 北海道札幌市中央区伏見2丁目2-20
- 交通
- 地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ
- 料金
- アールグレイパフェ=990円/木苺のヨーグルトパフェ=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)
鮨処 なごやか亭 発寒店
釧路直送のサンマやアワビなどの魚介を使ったにぎり寿司は絶品
釧路から直送される魚介類を使ったにぎり寿司、鮮度抜群の活メニューが魅力。サンマや活ツブ、アワビなどネタの種類が豊富で、活きのいい旬の味覚が堪能できる。
鮨処 なごやか亭 発寒店
- 住所
- 北海道札幌市西区発寒六条9丁目17-10
- 交通
- 地下鉄宮の沢駅から徒歩5分
- 料金
- 1皿=143～660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
食堂manma
母の味が味わえる食堂カフェ
地場産の素材を使った手作りの月替わりメニューが人気で、丼やサンドイッチ、スイーツなど様々なメニューが味わえる。
食堂manma
- 住所
- 北海道網走市北二条西3丁目3オホーツク文化交流センター 1階
- 交通
- JR石北本線網走駅から網走バス網走バスターミナル方面行きで3分、エコーセンター下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
帆掛鮨
江戸前寿司の真髄を究めたにぎり
東京・神田「帆掛鮨」の暖簾分け。シャリは羊蹄の伏流水で炊き、食器も季節感に配慮している。「すしは日本料理の粋が凝縮している」と店主。メソ穴子や活タコは逸品。
帆掛鮨
- 住所
- 北海道札幌市中央区南十七条西9丁目1-40
- 交通
- 地下鉄幌平橋駅から徒歩10分
- 料金
- お任せ=8000円～/江戸前セット=4320円/毛ガニダルマ=6480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～22:30(閉店23:00)
Sagra
北の大地の魅力を一皿一皿に表現する
銭函のアワビ、羅臼の釣りタラ、富良野の契約農家の野菜など、シェフが自らの足で探しだした道産食材にこだわる人気店。北の大地の魅力が一皿一皿に表現されたイタリア料理を味わおう。
Sagra
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西8丁目ライオンズマンション大通公園 小六ビル 1階
- 交通
- 地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
- 料金
- せたな町上泉さんの放牧黒豚のスティンコ(骨付スネ肉の煮込み)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(閉店)、18:00～23:00(閉店、火～金曜は夜のみ)
鶴雅オーベルジュ SoRa
北海道の食材を贅沢な空間で満喫
屈斜路湖のほとりに建つ、客室2部屋のオーベルジュ。料理はフレンチを中心とした洋食で、北海道ならではの海の幸、山の幸をふんだんに使用している。食事だけの利用も可能。
鶴雅オーベルジュ SoRa
- 住所
- 北海道川上郡弟子屈町屈斜路269
- 交通
- JR釧網本線摩周駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチセット「大地」=2160円/
- 営業期間
- 4月下旬～10月下旬
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、18:00～20:00(閉店、夜は要予約)
○鮨
職人の巧みな技が旨みをひき出す
全国から空輸される厳選素材の旨みをよりひき出すため、ネタに合わせて風味の良い薬味を合わせるなど細やかな仕事を施す。寿司職人の心意気が伝わる一貫を心ゆくまで味わいたい。
ピーベリー
五稜郭公園近くの焼き立て手作りパンとデザートが人気のカフェ
のんびりとくつろぐことができる木調の店内。季節の生フルーツをふんだんに使う、自家製のデザートに定評がある。天気が良ければ、テラスでひと息いれることもできる。
ピーベリー
- 住所
- 北海道函館市五稜郭町27-8
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩15分
- 料金
- ピーベリーブレンド=490円/五稜郭ブレンド=600円/おはようセット(8:00～10:00)=780円/ねぼうセット(8:00～12:00)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)、11～翌3月は9:00～17:00(閉店)
十勝しんむら牧場クリームテラス
牧場生まれの乳製品が勢ぞろい
放牧牛乳と北海道産グラニュー糖で作るミルクジャムが有名な「しんむら牧場」内にあるカフェ。原料が放牧牛乳のみのクロテッドクリーム、道産小麦を使ったスコーンなどが評判だ。
十勝しんむら牧場クリームテラス
- 住所
- 北海道河東郡上士幌町上音更西1線261
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで1時間
- 料金
- クリームティーセット=900円/焼きたてワッフル=650円/牧場スープカレーセット=1400円/放牧牛乳=200円/
- 営業期間
- 4～12月
- 営業時間
- 10:30～16:30(閉店17:00)
六花亭帯広本店 喫茶室
帯広生まれの人気菓子メーカー本店ならではの豊富な品揃えが魅力
帯広駅から徒歩5分。1階店舗は「サクサクパイ」「雪こんチーズ」をはじめ、ケーキをコーヒーと共に食べられる。2階喫茶室では、季節のピザ・ホットケーキが人気。
六花亭帯広本店 喫茶室
- 住所
- 北海道帯広市西二条南9丁目6六花亭帯広本店 2階
- 交通
- JR根室本線帯広駅から徒歩5分
- 料金
- ホットケーキ=520円/今月のピザ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30(閉店18:00、時期により変動あり)
Cafe TUTU
蔵をリノベーションしたオシャレなカフェ
デザイナーズチェアーや観葉植物、レコードが並ぶオシャレな空間。女性がひとりで入れる気軽さが魅力。手作りスイーツと自家焙煎珈琲でゆったりとした時間が過ごせる。
Cafe TUTU
- 住所
- 北海道函館市末広町13-5
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
- 料金
- チキンのトマトソース=1230円/ランチ=1200円～/パフェ=850円(抹茶)・880円(珈琲ゼリー)/ケーキセット(自家焙煎珈琲or紅茶付)=1080円/自家焙煎珈琲オリジナルブレンド=560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は～20:00(閉店21:00)
よし乃 本店
旭川みそラーメンの草分け的存在
卵を使った自家製の麺を使用しているラーメン店。旭川ラーメンといえば、「正油」というイメージがあるが、開店当時からみそ味にこだわり、独特な濃厚みそダレが人気。
よし乃 本店
- 住所
- 北海道旭川市豊岡一条1丁目1-8
- 交通
- JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道東光・神居1条線バスで20分、豊岡1条1丁目下車すぐ
- 料金
- みそラーメン=850円/みそバター=900円/みそチャーシュー=1150円/みそ月見=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
Soh’s BAR
新富良野プリンスホテルに近く、宿泊者に人気。禁煙席はない
ドラマ『北の国から』の脚本家倉本聰が監修した大人の隠れ家。新富良野プリンスホテル近くにあり、宿泊客に人気だ。喫煙家を重視しているため禁煙席はない。オリジナルカクテルがおすすめ。
Soh’s BAR
- 住所
- 北海道富良野市中御料
- 交通
- JR根室本線富良野駅からタクシーで10分
- 料金
- ドリンク=550円～/おつまみ=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00～24:00(閉店、時期により異なる)
ラーメンの王道 北浜商店 金堀店
選べる2種のチャーシューと素材へのこだわりが人気
道産小麦はるゆたかや今金町産の軟白ネギなど、使う素材は産地にこだわっている。一番人気の白みそラーメンは、豚骨ベースのスープとまろやかな味わいが絶妙。
ラーメンの王道 北浜商店 金堀店
- 住所
- 北海道函館市金堀町2-31
- 交通
- JR函館本線函館駅から函館バス湯倉神社前経由日吉営業所行きで10分、金堀町下車すぐ
- 料金
- 白みそラーメン=870円/合わせみそラーメン=870円/函館塩ラーメン=750円/えびチャーハン=550円/あんかけ焼きそば(1日10食限定)=920円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
