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【空知】北海道の新たな観光スタイル♪アート&ワイナリー

by mapple

更新日:2018年4月18日

おもな見どころは美唄市にある野外彫刻公園のアルテピアッツァ美唄と、岩見沢周辺にあるワイナリー。地元食材を使ったファームレストランもおすすめ。

空知

こんなところ
◎のどかな田園風景が広がる
◎地元食材を使ったレストランが点在
◎ワインの産地として人気上昇中

観光案内所
岩見沢観光物産拠点センターイワホ
0126-35-4136

アクセス
【車】札幌中心部⇛道央道経由・43km⇛岩見沢
【鉄道】札幌駅⇛JR区間快速「いしかりライナー」で37~42分⇛岩見沢駅⇛JR函館本線普通列車で15分⇛美唄駅

安田侃彫刻美術館 アルテピアッツァ美唄

自然と融合した彫刻が並ぶ
閉校になった小学校の跡地に創られた芸術広場。美唄市出身の世界的彫刻家・安田侃氏の彫刻作品を40点ほど展示。敷地内にはひと休みにいいカフェもある。

中央にあるのは白大理石の玉石が敷き詰められている「水の広場」

閉校となった小学校を使ったギャラリー

宝水ワイナリー

雪の恵みを生かした香り高いワイン
雪国ならではの栽培法と醸造法で「RICCA」という独自ブランドワインを製造。4月下旬~11月上旬にはぶどうソースをかけたソフトクリームも販売。

自社ブランドの「RICCA」シリーズ。敷地内の直売所で購入可能

ぶどうソースがかかるソフトクリーム400円(4月下旬~11月上旬限定)

田園の中にあるのどかなワイナリー

空知ワインステーション

空知産ワイン20種の充実のラインナップ
空知産をはじめ、国内外のワイン約250種4000本がそろう。併設のイタリアンバルでは道産ワイン飲み比べセットや本格的なイタリアンが楽しめる。

北海道ワイン 「北海道ツヴァイゲルト」(グラス、648円)とスペイン産生ハム12か月熟成ハモンセラーノハーフサイズ(1080円)

美唄の新しいパン屋さん

「カフェ・ストウブ」は2017年4月にオープンした美唄のパン屋さん。地元の小麦粉を石臼で挽いた地粉を使い、手づくりの石窯で焼いたパンを提供。カフェでは地元の食材を使った軽食も味わえる。

立ち寄りスポット

ファームレストラン「大地のテラス」

農家が経営するファームレストラン。「シュラスコ」や地元産の新鮮野菜をビュッフェ形式で味わえる。

ランチビュッフェ食べ放題(90分、1620円)

ノースファームストック SHOP&CAFE

ディップやオイル漬けなど、北海道の食材にこだわった加工品を製造・販売。2階のカフェではパンケーキなどが味わえる。

市川燻製屋本舗

道産食材をメインに使った燻製の専門店。「塩辛くない、硬くない、煙たくない」をテーマに、約15種類のスモークがそろう。

さばのスモーク(1296円)、サーモンプロシュート(1512円)、たまねぎのスモーク(540円)

筆者:mapple

まっぷる北海道’19

発売日:2018年02月05日

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この記事の出典元は「まっぷる北海道'19」です。掲載した内容は、2017年5月~12月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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