住所: 北海道稚内市中央5丁目6-8
交通: JR宗谷本線稚内駅から徒歩10分
料金: うろこ市丼(海鮮丼)=1980円/宗谷牛ハンバーグ定食=1000円/特製ほっきカレー=880円/宗谷黒牛の照り焼きステーキてっぺん丼=2980円/たこしゃぶ定食=1800円/刺身盛合せ=1500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～21:00(閉店21:30)、売店は～17:00
休業日: 無休、1～3・10・11月は日曜(12月31日～翌1月6日休)

海鮮炉端うろこ亭
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奈辺久

阿寒湖温泉 ✕ 郷土料理

郷土料理が豊富な阿寒湖畔の老舗

昭和40(1965)年創業の阿寒湖畔の郷土料理店で、阿寒湖でとれるわかさぎ、姫鱒料理が味わえる。わかさぎ天ぷら定食、姫鱒刺身定食のほか、コース料理がある。

奈辺久

住所: 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目4-1
交通: JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩9分
料金: わかさぎ天ぷら定食=1130円/虹鱒刺身定食=1620円/コース料理=2800円・3880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)
休業日: 水曜(1月1～3日休)

奈辺久
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ぶた八

帯広市街 ✕ その他和食

秘伝のタレと炭火で焼き上げた豚肉

炭焼き豚丼の専門店。炭火で焼いた道内産のロース肉は脂が落ちて柔らかく、タレは、つけダレ・かけダレの2種類を使用。店が広いので子連れでも安心。

ぶた八

住所: 北海道帯広市東二条南7丁目1-2ホテルサンパーク 1階
交通: JR根室本線帯広駅から徒歩10分

ぶた八
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しれとこ里味

ウトロ・斜里 ✕ その他和食

地元食材を使った種類豊富な料理を味わう

地元食材にこだわったメニューが人気の店。名物「つぶのかき揚げ」は、厳選された知床産のつぶ貝を野菜とともにカラっと揚げた自慢の一品。その他、知床でしか味わえない料理を取り揃えている。

しれとこ里味

住所: 北海道斜里郡斜里町新光町64
交通: JR釧網本線知床斜里駅からタクシーで15分
料金: つぶのかき揚げ冷やしかけそば=1000円/つぶのかき揚げ大盛丼=950円/知床産銀がれい一夜干し=880円/知床産さくらますのルイベ刺身=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(L.O.)、月曜は～14:00(L.O.)
休業日: 無休

しれとこ里味
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晩成温泉大食堂MAMO

中札内・南十勝 ✕ その他和食

晩成温泉大食堂MAMO

住所: 北海道広尾郡大樹町晩成2

晩成温泉大食堂MAMO
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そば処良庵

帯広 ✕ そば

扇型のごぼう天と打ちたてのそば

十勝産のそば粉にこだわった手打ちそば屋。ごぼう天そばに使用するごぼうは地元の大正産。つゆは添加物なしで、だしは店内で削るかつお節のみ。

そば処良庵

住所: 北海道帯広市大正本町本通3丁目16
交通: JR根室本線帯広駅から十勝バス広尾営業所前行きで44分、大正本町下車すぐ
料金: 大正土付ごぼう天そば=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(材料がなくなり次第閉店)
休業日: 水曜

そば処良庵
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知床キッチン熊湖

ウトロ・斜里 ✕ その他和食

新鮮な魚介などが味わえる

JR知床斜里駅の近く、道の駅しゃりの隣にあるレストラン。知床しゃりブランド品のほか、新鮮な魚介類を使った丼ものや定食をはじめ和食・洋食と豊富なメニューが揃っている。

知床キッチン熊湖

住所: 北海道斜里郡斜里町港町1斜里工房しれとこ屋 1階
交通: JR釧網本線知床斜里駅から徒歩3分
料金: 知床五湖丼=1850円/いくらタップリ丼=2000円/開きほっけ定食=1588円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休(12月30日～翌1月5日休)

知床キッチン熊湖
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炉ばたちどり

礼文島 ✕ その他和食

地物の魚を味噌仕立てで香ばしく味わう

旬で新鮮な魚介類料理を常時提供している店。肉厚なホッケ焼きは食べ応えがある。特製の味噌をのせて焼くホッケの「ちゃんちゃん焼き」などメニューは盛りだくさん。

炉ばたちどり

住所: 北海道礼文郡礼文町香深村トンナイ1115-3
交通: 香深港から徒歩5分

炉ばたちどり
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屈斜路湖物語丸木舟

摩周湖・屈斜路湖 ✕ 郷土料理

いま熱い注目のアイヌ料理を味わえる店

アイヌ料理の店。行者ニンニクやパリモモなど地元の食材を使った伝統の味が楽しめる。店内では夜8時15分～9時までアイヌ詞曲舞踊団モシリによるコンサートを開催(要予約)。

屈斜路湖物語丸木舟

住所: 北海道川上郡弟子屈町屈斜路コタン
交通: JR釧網本線摩周駅からタクシーで17分
料金: 野生丼=1512円/ホワイトラーメン=1296円/パリモモ活造=1296円/コタン丼=1296円/創作アイヌ料理(要予約)=6480円～/ヒメマス塩焼き定食=2592円/ポッチェ・セット=756円/鹿焼肉定食=2052円/ヒメマスのルイペ=756円/特製アイスクリーム=648円/ユクちゃん焼き=756円/カムオハウ=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(閉店19:30)
休業日: 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

屈斜路湖物語丸木舟
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鳥善

釧路市街 ✕ 郷土料理

甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味

メニューはザンギと唐揚げ(モモ肉)のみ。道内産の鶏肉にデンプンをまぶし、高温のラードで一気に揚げる。肉汁を含み甘口ソースがクセになる、何個でも食べられそうな逸品だ。

鳥善

住所: 北海道釧路市栄町2丁目15サンプラザビル 1階
交通: JR根室本線釧路駅から徒歩13分
料金: ザンギ(骨なし)=700円/モモ唐揚げ=500円/ザンギ(骨つき)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店)
休業日: 不定休

鳥善
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サロマ湖畔船長の家

網走・サロマ湖 ✕ 海鮮料理

自慢の食材をふんだんに使った料理が自慢

魚介がたっぷり味わえることで有名な民宿に併設されている食堂。なかでも自慢のほたてやうに、えびなどの食材をふんだんにのせた船長丼が人気。

サロマ湖畔船長の家

住所: 北海道北見市常呂町栄浦サロマ湖畔
交通: JR石北本線網走駅から網走バスサロマ湖栄浦行きで1時間、終点下車、徒歩3分
料金: 船長丼=2000円/
営業期間: 2～11月
営業時間: 11:00～14:00(閉店)
休業日: 期間中不定休

サロマ湖畔船長の家
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双葉寿司

根室 ✕ 寿司・回転寿司

双葉寿司

住所: 北海道野付郡別海町別海緑町25
交通: JR根室本線厚床駅からタクシーで30分
料金: 別海ジャンボホタテバーガー=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、16:00～20:00(閉店)
休業日: 不定休

双葉寿司
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レストラン牧場

摩周湖・屈斜路湖 ✕ その他和食

摩周産の良質な食材を味わえる

味噌味のスープにミルクをブレンドし、バターと摩周ポークのトンカツをトッピングした牧場風ラーメンが人気。摩周蕎麦のそば粉を使った十割蕎麦もおすすめだ。

レストラン牧場

住所: 北海道川上郡弟子屈町中央3丁目7-12農協ビル 4階
交通: JR釧網本線摩周駅から徒歩3分
料金: 牧場風ラーメン=720円/摩周十割そば=720円/エスカロップ=770円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)
休業日: 日曜

レストラン牧場
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知床羅臼の炭焼魚寶

羅臼 ✕ 海鮮料理

羅臼ならではの魚介を炭火焼きで堪能

水産加工会社直営の炭火焼き処。野外に張られたテントの中に炭火の炉端を設置し、羅臼産の魚介を自分で焼いて味わえる。自社で加工した良質なホッケやキンキの開きなど種類豊富。ガサエビやハタハタなどの珍しい魚介が登場することも。

知床羅臼の炭焼魚寶

住所: 北海道目梨郡羅臼町本町27
交通: JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間30分、羅臼本町下車すぐ
料金: ほっけ開き=1000円～/きんき開き=2500円/
営業期間: 4月下旬～10月
営業時間: 10:00～20:00(要問合せ)
休業日: 期間中不定休

知床羅臼の炭焼魚寶
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鳥せい帯広西北店

帯広 ✕ 焼き鳥・鳥料理

鳥せい帯広西北店

住所: 北海道帯広市西十二条北1丁目8-4

鳥せい帯広西北店
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羅臼丸魚濱田商店

羅臼 ✕ 海鮮料理

素朴で味わい深い料理は漁師町ならでは

羅臼で水揚げされた新鮮な魚介が味わえると人気。6月はウニやサケのトキシラズ、7月はボタンエビといった季節限定のメニューも登場する。おみやげ店も併設。

羅臼丸魚濱田商店

住所: 北海道目梨郡羅臼町礼文町365-1
交通: JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間30分、羅臼高校前下車すぐ
料金: 要問合せ
営業期間: 2～10月(売店は通年)
営業時間: 10:30～15:00(閉店15:30)、売店は10:30～16:00
休業日: 期間中不定休、売店は不定休

羅臼丸魚濱田商店
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らうす峠茶屋

羅臼 ✕ その他和食

黒ハモを使った丼が名物

黒ハモは、正式名はイラコアナゴという魚。店では、脂がのった濃厚な味わいの黒ハモを蒲焼き風の丼や天丼などで提供している。

らうす峠茶屋

住所: 北海道目梨郡羅臼町幌萌町627羅臼町幌萌農業漁業体験実習館内
交通: JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間10分、運動公園下車、徒歩10分
料金: 元祖らうすハモ丼=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店、11～4月下旬は～14:00<閉店>)
休業日: 木曜

らうす峠茶屋
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寿司・刺身専門店ブぅ～

釧路市街 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮な地魚を手ごろに楽しむ

店主自ら毎日市場に足を運んで仕入れる道東一円の新鮮魚介の数々をリーズナブルに楽しめると人気の店。その日の水揚げの中でもとくにうまい魚を仕入れるため、メニューは入れ替わる。

寿司・刺身専門店ブぅ～

住所: 北海道釧路市錦町2丁目4釧路フィッシャーマンズワーフMOO 2階港の屋台内
交通: JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金: 道東産刺身づくし盛り合わせ=1850円/厚岸産日帰り生サンマ刺身(特大)=650円/スペシャル丼=1850円/三色丼(生ウニ・カニ・イクラ)=1650円/釧路魚介海鮮丼=1250円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:45(閉店14:00)、17:00～23:30(閉店24:00)
休業日: 不定休(漁の状況による臨時休あり)