札幌・函館・旭川 x グルメ
札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりの牛かつ専門店「牛かつ 小樽黒澤」、日常にコーヒーのある癒しの時間を提案「RITARU COFFEE」、鮮度抜群のネタで地元料理人も足繁く通う評判の寿司店「すし処ひょうたん」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
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牛かつ 小樽黒澤
こだわりの牛かつ専門店
和牛の旨みがたっぷりの牛かつが味わえる専門店。牛かつは、すべて北海道産牛肉を使用し、白老牛を使った贅沢なものも味わえる。
牛かつ 小樽黒澤
- 住所
- 北海道小樽市堺町2-3
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 牛かつ御膳(並)=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30
RITARU COFFEE
日常にコーヒーのある癒しの時間を提案
店の象徴でもある木の年輪のイメージは、年月をかけて形成される年輪と同様に、珈琲もさまざまな人たちの手が加えられてその一杯が生まれることを表現している。コーヒーの味わいを楽しむことはもちろん、その時間を楽しむことをテーマとした、洗練され落ち着いた雰囲気の店内は通いたくなるほど。こだわりの自家焙煎コーヒーのほか、スイーツやフードメニューも豊富。モーニングセットも人気だ。
RITARU COFFEE
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西26丁目3-8
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩3分
- 料金
- りたるブレンド=650円/円山ブレンド=650円/燻製珈琲=750円/リタルロールセット=1090円/本日のパスタセット=1440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:30
すし処ひょうたん
鮮度抜群のネタで地元料理人も足繁く通う評判の寿司店
南7条通りに面しており、地元の料理人も足繁く通う評判の寿司店。マグロ、イクラ、ホッキ貝、アワビなど鮮度抜群のネタの握りを楽しめる。刺身や一品料理などもある。
すし処ひょうたん
- 住所
- 北海道札幌市中央区南七条西4丁目5条ビルデュー 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 握り=3000円/おまかせコース=10000～15000円/おまかせ握り(旬のもの入る)=4500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店翌0:30)
味の大王 室蘭本店
国民食のラーメンをカレー仕立てで
昭和46(1971)年に室蘭に出店して以来出しているカレーラーメンがブームに。とろみのある濃厚な味わいで、新名物になった。麺は自家製の縮れ中太麺。味のバランスを重視。
味の大王 室蘭本店
- 住所
- 北海道室蘭市中央町2丁目9-3
- 交通
- JR室蘭本線室蘭駅から徒歩5分
- 料金
- カレーラーメン=750円/塩ラーメン=680円/味噌ラーメン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店)
ティーショップ夕日
ここで海を見ていると、自分の心が見えてくる
外国人墓地の近くの、明治時代の洋風建築を使用した日本茶カフェ。海に向かってテーブルを配置した窓際席が人気で、特に夕暮れ時は美しい。甘味を味わいながらゆったりと過ごそう。
ティーショップ夕日
- 住所
- 北海道函館市船見町25-18
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電函館どつく前行きで11分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 煎茶(菓子付)=600円/抹茶(菓子付)=1000円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月中旬
- 営業時間
- 10:00～日没まで
まるたかラーメン
コクがあるのにクセがないスープとストレート系めんは人気
主人ひとりで作るので、時間帯によっては待たされることもある。人気の秘密はコクがあるのにクセがないスープやスープがほどよくしみ込むストレート系めん。
まるたかラーメン
- 住所
- 北海道札幌市北区北十一条西4丁目南向き 三上コーポ 1階
- 交通
- 地下鉄北12条駅からすぐ
- 料金
- しお・しょうゆ・みそラーメン=各750円/ピリ辛ラーメン=820円/豚丼=800円/ミニ豚丼=350円/魚正油ラーメン=820円/かつお塩ラーメン=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
味の番番
こだわりの麺と味噌を使用したラーメン
旭川ラーメン大賞で味噌部門と醤油部門2冠を制覇した店。八丁味噌を使った「赤味噌」と数種の味噌をブレンドした「合味噌」の2種類に加え、新たに「黒味噌」も登場した。
味の番番
- 住所
- 北海道旭川市春光一条8丁目11-5
- 交通
- JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道末広方面行きバスで15分、花咲7丁目下車、徒歩5分
- 料金
- 味噌ラーメン(赤味噌・合味噌)=750円/醤油ラーメン=650円/ピリ辛味噌ラーメン=800円/味噌チャーシューメン=950円/黒味噌ラーメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店)、17:00～19:30(閉店20:00)
おたる すし田
通年で道産の海水ウニを使用し旬のブドウエビや鮭児も常時出る
ウニは通年で道内産の海水ウニを使用しているほか、旬のブドウエビ、鮭児も常時出せるようにしている。80年前の旧魚網倉庫を生かした店舗内は広くなっている。
おたる すし田
- 住所
- 北海道小樽市堺町2-3
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩15分
- 料金
- 特選にぎり=3564円/うにいくら丼=3456円/小樽にぎり=5832円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～21:00(閉店21:30)
BIEI CAFE 小麦畑と青い池
自然の中のアットホームなレストラン
「青い池」のすぐそばのビルケの森にある店。美瑛サイダーと美瑛牛乳のソフトクリームを使った青い池サイダーフロートといった美瑛町限定メニューが豊富にそろう。
BIEI CAFE 小麦畑と青い池
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町白金ビルケの森
- 交通
- JR富良野線美瑛駅から道北バス国立大雪青年の家行きで30分、白金インフォメーションセンター下車すぐ
- 料金
- 元祖青い池サイダーフロート=390円/美瑛サイダー=270円/美瑛フライドポテト=280円/
- 営業期間
- 5月下旬～10月下旬
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
手打ちそば いずみ食堂
不揃いでコシのある麺が特徴
昭和35(1960)年創業の老舗そば店で、土・日曜には開店前から行列ができるほど。道産のそば粉を使った麺は不ぞろいで極太。つゆは日高の昆布と鰹節を使用し、まろやかであっさりした味わいだ。サービスで出される自家製の漬物も美味。
cafe Drip Drop
香り高いコーヒーを飲みながらホッとひと息
観光案内などの情報を発信する「函館市地域交流まちづくりセンター」内の無料休憩所に隣接したカフェ。函館市内で人気のコーヒー焙煎室「Hand pick」直営の店で、香り豊かなコーヒーをはじめ、紅茶や自家製のジンジャーエールなど、ドリンクが豊富。ホットサンドやトーストプレートなどの軽食もある。ドリンクは全てテイクアウト可能なので、気軽に立ち寄ってみよう。
cafe Drip Drop
- 住所
- 北海道函館市末広町4-19函館市地域交流まちづくりセンター 1階
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車すぐ
- 料金
- DDブレンド=330円/フレンチブレンド=380円/トーストプレート=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:40(閉店18:00)
旭川らーめん ななし
豚骨に鶏ガラを合わせ仕上げにアジの煮干しを合わせるスープ
スープは豚骨に鶏ガラをバランスよく合わせ、仕上げにアジの煮干しを入れている。人気のしょうゆラーメンもミソのようなスープだがあっさり味。
旭川らーめん ななし
- 住所
- 北海道札幌市西区琴似一条1丁目6-16
- 交通
- JR函館本線琴似駅からすぐ
- 料金
- しょうゆラーメン=830円/塩ラーメン=830円/みそラーメン=880円/ (チャーシューはラーメンにプラス250円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(閉店)、全て売り切れ次第閉店
十鉄
厳選された生ラムをリーズナブルに楽しめる
1頭の子羊からわずかしか取れないチャックロールという希少な肩ロースのみを使用したジンギスカンが味わえる。さっぱり食べられる自慢のオリジナルタレが特徴で、地元のリピーターも多い。
十鉄
- 住所
- 北海道札幌市中央区南七条西5丁目
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- ジンギスカン食べ飲み放題(2時間)=3900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)、日曜、祝日は～23:00(L.O.)
中華そば カリフォルニア
素材の味を引き出す黄金の無化調スープ
2015年6月のオープンからわずか1年足らずで行列ができる人気店に。この上なく透き通ったスープは醤油と煮干しの優しい風味が特徴。東京・八王子の田村製麺所の特製麺はコシの強さが抜群。
中華そば カリフォルニア
- 住所
- 北海道札幌市白石区菊水三条4丁目4-6ビバ菊水
- 交通
- 地下鉄菊水駅から徒歩3分
- 料金
- 煮干しそば=500円/チャーシュウ肉わんたん=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店15:00)、18:00～22:00(閉店22:30、土・日曜、祝日は昼のみ)
