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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名物は新鮮レアジンギスカン「ホルモン酒場風土 札幌駅前店」、厳選食材で作りあげる繊細な一杯「麺屋 菜々兵衛」、田園に囲まれた場所にあるファームレストラン「キッチン ファームヤード」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
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ホルモン酒場風土 札幌駅前店
名物は新鮮レアジンギスカン
サッと炙るだけで食べられる新鮮レアジンギスカンが名物。牛とろ丼など、サイドメニューも充実。店内のインテリアにもこだわっており、席は小上がりやカウンターなどがある。
ホルモン酒場風土 札幌駅前店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 2階
- 交通
- 地下鉄さっぽろ駅からすぐ
- 料金
- 新鮮レアジンギスカン=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店翌3:00)、金・土曜、祝前日は～翌4:00(閉店翌5:00)、日曜、祝日は～24:00(閉店翌1:00)
麺屋 菜々兵衛
厳選食材で作りあげる繊細な一杯
和食出身の店主が、厳選食材で作る一杯が味わえる。純系名古屋コーチンとニボシのWスープと、隣接する麺工房で作った4種の自家製麺を使用。
麺屋 菜々兵衛
- 住所
- 北海道札幌市白石区川下三条4丁目3-21
- 交通
- JR千歳線平和駅から徒歩15分
- 料金
- 名古屋コーチン塩=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:50、18:00～20:50、土・日曜、祝日は11:00～14:50
キッチン ファームヤード
田園に囲まれた場所にあるファームレストラン
自ら経営する農場でとれた野菜をそのまま使用するファームレストラン。農場でとれた季節の野菜を使った、スープスパイスセットが一番の人気。
キッチン ファームヤード
- 住所
- 北海道夕張郡由仁町西三川913
- 交通
- JR室蘭本線由仁駅からタクシーで10分
- 料金
- スープスパイスセット=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.、5～8月は～19:30)
カフェ ストウブ
美唄の食材を生かした素朴なパン
石窯で焼き上げるパンが自慢のベーカリー。カフェスペースではパンと一緒にワインをいただく、今話題の「パン飲み」が開店と同時にできる。
カフェ ストウブ
- 住所
- 北海道美唄市西五条北5丁目5-5
- 交通
- JR函館本線美唄駅からタクシーで3分
- 料金
- 季節のランチプレート(ドリンク付)=1960円/ (サラダの野菜は季節により変動)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(ランチ11:00～14:00、カフェ11:00～16:00)
麺屋 國光
味を追求した清湯のスープ
国産にこだわった魚介と豚肉、鶏、野菜から長時間かけてスープを抽出。麺は季節によって小麦の配合を変え、喉ごしと食感の良さを追求している。進化系札幌ラーメンの真髄を味わいたい。
麺屋 國光
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル1階 元祖さっぽろラーメン横丁内
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 魚介醤油=800円/札幌味噌ラーメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～24:00(売り切れ次第閉店)
レストラン&バー 「SKY J」
地上150メートルの眺望とシェフが手掛ける料理を楽しむ
道産の旬のものを取り入れるなど、世界の料理調理法で彩りやソースにこだわった料理を提供。シェフがひと手間かけた一品一品に定評がある。
レストラン&バー 「SKY J」
- 住所
- 北海道札幌市中央区北五条西2丁目5JRタワーホテル日航札幌 35階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩3分
- 料金
- パノラマブッフェ=3200円(+800円でセレクトグラスワインやリキュールで作るオリジナルドリンクが飲み放題)/ディナーコース=5500円～/バーカバーチャージ(20:30～)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:30)、17:30～22:00(閉店22:30)
日本料理 まるやま かわなか
ひと手間加えた旬の野菜を彩り豊かなにぎりで供する
評判を呼んでいる「野菜寿司」は、旬の野菜にひと手間加え、まるで鮮魚のようにシャリと合わせて握る。10品以上の野菜を盛り込んだランチメニューの「八彩弁当」はとくに女性に好評。
日本料理 まるやま かわなか
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西25丁目PACKET B1階
- 交通
- 地下鉄円山公園駅からすぐ
- 料金
- 八彩弁当=1650円/季節の炊き合わせ=890円/鮮魚と野菜のにぎり寿し=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:00～22:00(閉店23:00)
松尾ジンギスカン 本店
1956年創業。味付ジンギスカンの老舗
秘伝のタレに漬け込まれたジンギスカンを専用鍋で肉は焼き野菜は煮るように食べるのがおすすめ。四季折々の佇まいを見せる中庭がある。
松尾ジンギスカン 本店
- 住所
- 北海道滝川市明神町3丁目5-12
- 交通
- JR函館本線滝川駅から徒歩15分
- 料金
- ジンギスカン野菜付=1380円～/食べ放題コース(90分)=4300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
銀寿し
襟裳岬沖合でとれる真ツブ貝が店主のおすすめ。地ものネタが自慢
地ものにこだわったネタが自慢の店。生寿司10個の特上寿司と、特上ちらしには椀がつく。主人のおすすめは、襟裳岬の沖合でとれる巨大な真ツブ貝。そのほか焼き魚や煮魚もある。
銀寿し
- 住所
- 北海道幌泉郡えりも町本町201
- 交通
- 帯広広尾自動車道忠類大樹ICから一般道、国道236号・336号を襟裳岬方面へ車で78km
- 料金
- 特上寿司(椀付)=2850円/特上ちらし(椀付)=2850円/ウニ丼セット(3～6月限定)=要問合せ/寿しセットランチ=950円/鮭とイクラの親子ちらしランチ=950円/特大ツブ貝の刺身=2800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)
旬の酒肴 おたる味の栄六
情緒溢れる店内でいただく四季折々の浜料理
うに殻焼きなど、旬の天然ものを中心に新鮮なネタを揃えており、リーズナブルな値段が人気。旬の握り寿司に合う地酒も多数用意する。スタッフの接客は明るく、対応がよい。
旬の酒肴 おたる味の栄六
- 住所
- 北海道小樽市堺町2-12
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩14分
- 料金
- お魚膳=1620円/アワビ焼き=2700円/焼きウニ=2700円/海鮮てんぷら=1620円/すし8カン=3780円/ちらし=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
ジアス ルーク&タリー
オホーツクの貴重な食材を使ったメニューが味わえる
カウンター席とラウンジスペースを併設したバー。道東やオホーツクの食材を使用した料理が揃う。網走の流氷を使用したドリンクにも注目。
ジアス ルーク&タリー
- 住所
- 北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- カキのワイン蒸し=1050円(2個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:30(閉店22:00)
BAR Duomo Rosso
市内の夜景を望むラウンジバー
小樽運河のすぐ前に建つ「ホテルノルド小樽」の最上階にあるラウンジバー。ドーム天井には星座が輝き、ガラス張りの店内からは、運河や小樽港の夜景が間近に見える。
BAR Duomo Rosso
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目4-16ホテルノルド小樽 7階
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩7分
- 料金
- カクテル(各種)=900円～/北海道産グラスワイン(各種)=900円～/小樽ビール=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00～23:00(閉店23:30)、フードは～22:00(L.O.)
らーめん空 新千歳空港店
札幌の人気ラーメン店が新千歳空港に
道産のゲンコツからとるコクがありながらもあっさりとした清湯スープに炒めた味噌を合わせる。麺は中太縮れ卵麺。
らーめん空 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- みそラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
レストランケルン
肉の品質のよさで知られる名店
国産和牛の中でも最高級とされる黒毛和牛のステーキが食べられる店。値段もリーズナブルで行列ができるほど人気だ。おすすめはサーロインステーキとハンバーグステーキ。
レストランケルン
- 住所
- 北海道茅部郡森町赤井川106-5
- 交通
- JR函館本線赤井川駅から徒歩15分
- 料金
- サーロインステーキ=5940円(200g、ライス・ドリンクセットはプラス464円)・7344円(250g、ライス・ドリンクセットはプラス464円)・8748円(300g、ライス・ドリンクセットはプラス464円)/道産牛肩ロースを使用したハンバーグステーキ=896円～/ハンバーグとヒレステーキ=4212円/ビーフシチュー=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～20:00(L.O.)
MARUMI COFFEE STAND Sitatte Sapporo店
MARUMI COFFEE STAND Sitatte Sapporo店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西3丁目sitatte sapporo B1階
