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札幌・小樽 x 和食

札幌・小樽のおすすめの和食スポット

札幌・小樽のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「海鮮カキしゃぶと焼き鳥 晴れ子 すすきの店」、名物の姫鱒料理が味わえる民宿&食堂。山菜・きのこそばが人気「支笏荘」、新鮮な魚介をお手頃価格で食べられると好評の回転寿司「北の匠100円くりっぱー新富店」など情報満載。

  • スポット:165 件
  • 記事:33 件

札幌・小樽のおすすめエリア

札幌

華やかで洗練された道都と渓谷美あふれる郊外の温泉

千歳・苫小牧

北海道の空・海の玄関口と鏡のように美しい湖面の不凍湖

小樽

北海道の近代化を牽引した、魅力あふれる古き商都

札幌・小樽のおすすめの和食スポット

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支笏荘

名物の姫鱒料理が味わえる民宿&食堂。山菜・きのこそばが人気

支笏湖畔バスターミナルのすぐ前にある民宿&食堂。名物の姫鱒料理が味わえる。山菜そば、きのこそばが人気。

支笏荘の画像 1枚目

支笏荘

住所
北海道千歳市支笏湖温泉
交通
JR千歳線千歳駅から北海道中央バス支笏湖畔行きで42分、終点下車すぐ
料金
姫鱒ランチ=1200円/みそラーメン=750円/山菜そば=800円/姫鱒定食=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

北の匠100円くりっぱー新富店

新鮮な魚介をお手頃価格で食べられると好評の回転寿司

新鮮な魚介とお手頃価格で食べることができる好評の回転寿司。カウンター席のほか、ゆったりと座れる6人掛けのボックス席もあり、家族連れにも人気。

北の匠100円くりっぱー新富店

住所
北海道苫小牧市新富町2丁目3-4
交通
JR室蘭本線苫小牧駅から道南バス駒澤大学前行きで18分、新富二丁目下車、徒歩3分
料金
寿司=100円/プレミアム寿司=180円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(閉店22:00)

すし処 靜

若い世代も楽しめるより身近に感じる寿司

「近所の方や若い世代にも寿司を楽しんでほしい」と、手頃な価格で寿司を提供。ネタは道内はもとより九州や本州からも旬の素材を厳選。アクセス至便で酒肴も揃う、使い勝手の良い店だ。

すし処 靜の画像 1枚目

すし処 靜

住所
北海道札幌市中央区北三条西28丁目2-1サンビル B1階
交通
地下鉄西28丁目駅からすぐ
料金
蘭(10カン・お椀・サラダ・アイス)=1200円/蓮(11カン・お椀・サラダ・アイス)=1700円/月替りランチ=1800円/花コース(前菜・刺身・料理3品・寿司7カン)=5000円/
営業期間
通年
営業時間
11:45~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(L.O.)

農園の四季

農家が手掛ける北海道産のそばを使った十割そば

農家が運営する、自家産と素材の良さにこだわったそば屋。そばは道産の香り高い十割そば。つゆに使うダシや醤油、みりんなども、国産の品質の良い物を使用。卵は敷地内にある養鶏場の自家産で、厚焼き玉子が大人気。

農園の四季の画像 1枚目

農園の四季

住所
北海道札幌市清田区有明216
交通
地下鉄福住駅からタクシーで20分
料金
もりたま=850円/厚焼き玉子=500円/
営業期間
3~12月
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

北の味 大助

北の味 大助

住所
北海道札幌市中央区南五条西2丁目サイバーシティビル 1階

トリトン 豊平店

北海道の海の幸をリーズナブルに楽しむ

北海道の魚貝類を中心に、鮮度の良い旬のネタをリーズナブルな価格で味わえる回転寿司店。北海道の海の幸を手軽に楽しめることで有名だ。

トリトン 豊平店

住所
北海道札幌市豊平区豊平四条6丁目1-10
交通
道央自動車道札幌ICから道道89・3号、一般道、国道453号を定山渓方面へ車で5km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30

たる善 本店

たる善 本店

住所
北海道札幌市中央区南四条西3丁目2-6LC拾六番館 1階

牛のいしざき

牛のいしざき

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目Gダイニング札幌ビル 3階

発寒かねしげ鮮魚店

新鮮な刺身と海鮮丼が自慢の店

刺身と海鮮丼の専門店。20種類以上の新鮮な刺身が並ぶ「刺身バイキング」が有名。一番人気は自家製の「生ら(なまら)〆さば」。

発寒かねしげ鮮魚店の画像 1枚目
発寒かねしげ鮮魚店の画像 2枚目

発寒かねしげ鮮魚店

住所
北海道札幌市西区発寒五条4丁目2-54南部ビル 1階
交通
JR函館本線発寒中央駅から徒歩3分
料金
テイクアウト刺身=300円(1品)~/海鮮丼(ワイルド)=1700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

別邸 仲じま

匠の技で味わう北海道の山海の幸

札幌のシンボルである中島公園の「なかじま」より、「なか」を親しい仲間が集う場所の意味から「仲」の漢字を使用。旬の幸を和の匠が仕立てた会席・御膳料理の数々が揃う。

別邸 仲じまの画像 1枚目
別邸 仲じまの画像 2枚目

別邸 仲じま

住所
北海道札幌市中央区南九条西2丁目2-10ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 3階
交通
地下鉄中島公園駅からすぐ
料金
うなぎ会席=10000円/旬宴会席=9000円/料理長お任せ会席=11000円/お祝い会席=9000円(桐)・11000円(檜)/法要会席=9000円(空)・11000円(光)/万葉彩り御膳(昼のみ)=5500円/特製玉手箱御膳(昼のみ)=6600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店22:00)、3日前まで要予約

ススキノデパート

ススキノデパート

住所
北海道札幌市中央区南五条西2丁目2サイバーシティビル 2階

にしん御殿 小樽 貴賓館 旧青山別邸

趣ある景観と小樽の贅を思う存分に堪能

にしん御殿、旧青山別邸に併設。趣のある庭を眺めながら、新鮮な海の幸の料理が楽しめる。夜は完全予約制だが、お昼にはにしんそば、にしんお重、丼ものがある。

にしん御殿 小樽 貴賓館 旧青山別邸の画像 1枚目
にしん御殿 小樽 貴賓館 旧青山別邸の画像 2枚目

にしん御殿 小樽 貴賓館 旧青山別邸

住所
北海道小樽市祝津3丁目63小樽貴賓館 旧青山別邸
交通
JR函館本線小樽駅から北海道中央バスおたる水族館行きで25分、祝津3丁目下車、徒歩5分
料金
にしんそば=1500円/にしんお重=2200円/松花堂弁当=2970円/おまかせ懐石=6600円~/
営業期間
通年
営業時間
レストラン(喫茶)は10:00~16:30(閉店17:00)、11~翌3月は~15:30(閉店16:00)、レストラン(食事)は11:00~14:30(L.O.)、16:00~21:00は10名以上で要予約(おまかせ懐石)

鮨九

北海道を始めとした全国の旬の魚が楽しめる

店内は赤の漆塗りのカウンターで和のなごみとモダンさを感じさせる。北海道を始めとした全国の旬の魚が楽しめる。

鮨九

住所
北海道札幌市中央区南五条西2丁目TONFU0502ビル 1階
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
料金
旬のおまかせお刺身盛り合わせ=4500円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)

開拓の村食堂

北海道の家庭料理が味わえる定食屋

人気は「屯田兵定食」。北海道の家庭料理を再現したもので、いも団子、味噌おでんが付く。ほかにラーメンやカレーなどもある。

開拓の村食堂の画像 1枚目

開拓の村食堂

住所
北海道札幌市厚別区厚別町小野幌50-1
交通
JR千歳線新札幌駅からJR北海道バス開拓の村行きで20分、終点下車すぐ
料金
屯田兵定食=1180円/やん衆定食=900円/にしんそば=1050円/いももち=380円(2個)/
営業期間
通年
営業時間
食事11:00~15:30、10~翌3月は~15:00、喫茶10:00~17:00、10~翌4月は~16:30

水仲食堂 順路

市場職員も多く利用する、気軽な食堂

「札幌市中央卸売市場」内にあるセルフサービス形式の食堂。敷地内で仕入れる新鮮な魚介を海鮮丼や定食で味わえる。

水仲食堂 順路

住所
北海道札幌市中央区北十二条西20丁目1-20札幌中央卸売市場 水産棟 3階
交通
地下鉄二十四軒駅から徒歩9分
料金
リッチ海鮮丼=1800円/
営業期間
通年
営業時間
4:30~13:30(閉店)

和ダイニング 北の夢祥

しっとりムードの個室で食を味わう

九州の名店が北海道の厳選された素材を使い、洗練された味わいと盛りつけで新たな北の料理文化を築いた。料理に合わせた酒も豊富にそろう。

和ダイニング 北の夢祥

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目1-2第35桂和ビル 4階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
酒肴=500円~/鮮魚盛り合わせ=2500円/えぞあわびのステーキ=3500円/和牛のロースト=4000円/コース=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店翌4:00)

大漁寿し 若駒

鮮度・安さ・品質が三拍子揃った寿司店

大漁寿し 若駒

住所
北海道札幌市中央区北十条西22丁目2-15