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米沢 x グルメ

米沢のおすすめのグルメスポット

米沢のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白鷹産そば粉だけで打った十割そば「熊屋」、精肉店が営む食堂「レストラン ビッキ石」、フルーツたっぷりのパフェや紅茶が人気「漆山果樹園」など情報満載。

  • スポット:60 件
  • 記事:14 件

米沢のおすすめエリア

赤湯

上杉藩御用達の歴史ある名湯。周辺にはフルーツ園も

長井・白鷹

季節ごとの花や、県花のベニバナを愛でる

米沢のおすすめのグルメスポット

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熊屋

白鷹産そば粉だけで打った十割そば

しっかりとした歯ごたえ、深みのある香り、そしてほのかな甘みが渾然一体となった極上のそばが味わえる店。

熊屋の画像 1枚目

熊屋

住所
山形県西置賜郡白鷹町高岡3869
交通
山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで7分
料金
もりそば=700円/もりそば追加=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

レストラン ビッキ石

精肉店が営む食堂

精肉店が営む食堂。通常のカレーの3~4倍ある「ジャンボカレー」や「ジャンボハンバーグ」などの大盛メニューが名物。子どもや女性でも完食できる少量メニューもある。

レストラン ビッキ石

住所
山形県米沢市万世町桑山1490-8
交通
JR山形新幹線米沢駅からタクシーで5分
料金
傾奇者カレー=1550円/ジャンボカレー=1340円/ジャンボハンバーグ=1750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日の夜は17:00~

漆山果樹園

フルーツたっぷりのパフェや紅茶が人気

25品種以上のぶどうを栽培する果樹園。ぶどう園が見晴らせる店内では、季節の果物を使った無添加にこだわったスイーツメニューが豊富にそろっている。

漆山果樹園

住所
山形県南陽市松沢202-1
交通
JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで15分
料金
ぶどうパフェ=720円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

ベーカリーカフェ ル・シエル

上杉城史苑内にあるカフェ

上杉城史苑内にあるカフェ。米沢牛のコロッケを挟んだサンドイッチなど、米沢ならではのメニューが人気。うこぎの味をストレートで味わいたい人はうこぎ茶を試してみて。

ベーカリーカフェ ル・シエルの画像 1枚目

ベーカリーカフェ ル・シエル

住所
山形県米沢市丸の内1丁目1-22上杉城史苑内
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
料金
米沢牛コロッケサンド(ドリンク付き)=810円/ケーキセット=780円/うこぎアイス=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)、12~翌3月は~17:30(閉店)

Daizy Cafe

広いキンダールームがファミリーに人気

キンダールームは親子で食事をゆっくり楽しむために作られた空間で、壁に描かれたカラフルな絵が印象的。室内のおもちゃも充実していて、キッズも飽きずに過ごせそうだ。

Daizy Cafeの画像 1枚目
Daizy Cafeの画像 2枚目

Daizy Cafe

住所
山形県米沢市中央2丁目8-36
交通
JR山形新幹線米沢駅からタクシーで5分
料金
お子様ランチセット=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)

レストランカッペリーニ

地産地消の米沢牛グルメ

地元食材や旬の素材を厳選して仕入れており、オーナーが作る米沢牛のアレンジ料理にファンが多い。自家製デミグラスソースの「米沢牛ハンバーグステーキランチ」も人気がある。

レストランカッペリーニの画像 1枚目

レストランカッペリーニ

住所
山形県米沢市城西2丁目4-61
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで22分、法泉寺西下車、徒歩3分
料金
ランチコース=3000円~/米沢牛ハンバーグステーキランチ=1600円/米沢・山形牛ランチ=1500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30、土・日曜、祝日は要予約)

上杉伯爵邸

風雅な伯爵邸で郷土料理を

上杉鷹山が奨励したと伝えられる伝統の郷土料理の数々と、米沢牛を味わえる。財政再建や産業再興、質素倹約や人材育成などに努めた名君にちなんだ逸品を味わえる。

上杉伯爵邸の画像 1枚目
上杉伯爵邸の画像 2枚目

上杉伯爵邸

住所
山形県米沢市丸の内1丁目3-60
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分
料金
献膳料理(郷土料理)=2750円~/米沢牛膳サーロインステーキ膳=7150円/米沢牛膳ヒレステーキ膳=7150円/米沢牛膳すき焼き膳=7150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店、14:00~は要予約)

鳥勝牛肉店

肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店

大正時代創業の老舗。精肉店ということもあり、肉の質の良さと鮮度は抜群。当地ならではの米沢牛が味わえる。

鳥勝牛肉店

住所
山形県米沢市城北1丁目1-8
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで20分、NTT前下車すぐ
料金
すき焼き=3300円・3800円/しゃぶしゃぶ=3500円・4000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00、要予約)

あゆ茶屋

鮎づくしの料理を味わう

日本三大急流に数えられる最上川に設けられた、日本一の規模を誇るヤナ場を持つあゆ茶屋。広々とした店内では、最上川を眺めながら鮎づくしの料理が味わえる。

あゆ茶屋

住所
山形県西置賜郡白鷹町下山661-1道の駅 白鷹ヤナ公園内
交通
山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで5分
料金
鮎定食=1980円/あゆそば=1130円/子あゆ唐揚丼=640円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(12~翌3月は~17:00)

喰処 上花輪

本格的な米沢ラーメンと米沢牛を味わえる人気店

本格的な米沢牛とラーメンの店。店主は元銀行支店長。ラーメン好きが昂じて脱サラ後、店を作ってしまったという。手間暇かけて作ったスープがなくなり、閉店することが少なくないほどの人気店。

喰処 上花輪

住所
山形県米沢市門東町1丁目5-25
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで11分、上杉神社前下車すぐ
料金
みそらーめん=850円/米沢牛焼肉定食=1600円/野菜らーめん=800円/米沢牛焼肉らーめん=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30

やまがた辛味噌らーめん三男坊

新たな境地の米沢ラーメン

風味豊かな熟成味噌をベースに、素材の味を最大限に生かしたラーメンが人気。数十種類の香辛料をブレンドした辛味噌、深いコクに満ちたスープ、モチモチの平打ち縮れ麺が絶妙に引きたて合う。

やまがた辛味噌らーめん三男坊

住所
山形県米沢市金池5丁目8-84
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで11分、米沢市役所前下車すぐ
料金
やまがた辛味噌チャーシューらーめん=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:00、土・日曜、祝日は11:00~15:00

上杉城史苑

地元食材使用の郷土料理と米沢牛料理が味わえる。物産販売もあり

地元素材を使った郷土料理と米沢牛料理を提供する店。ランチにはステーキコース、夜は予約制によりフランス料理フルコースも提供している。物産品販売コーナーもある。

上杉城史苑の画像 1枚目
上杉城史苑の画像 2枚目

上杉城史苑

住所
山形県米沢市丸の内1丁目1-22
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
料金
米沢牛ステーキ=4860円~/米沢牛すき焼き=4428円~/上杉松花堂=2160円/ (個室利用時のみサービス料として飲食代10%割増)
営業期間
通年
営業時間
レストラン11:00~14:00(L.O.)、夜は要予約、詳細は要問合せ

cafe towa

旬の食材で作るランチとスイーツ

地元産食材を使ったメニューが評判のカフェ。ランチの「パスタセット」と「カレーセット」には前菜と酵素ドリンクが付く。季節ごとにアレンジが変わる「チーズケーキ」も人気。

cafe towaの画像 1枚目

cafe towa

住所
山形県米沢市御廟2丁目3-472階
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで18分、西部幼稚園前下車すぐ
料金
パスタセット(ランチ)=1200円~/カレーセット(ランチ)=1300円/チーズケーキ=500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00、18:30~23:00、日曜は11:30~21:00

炭火焼肉いろり

本格炭火で焼き上げる米沢牛

本場米沢牛のA5ランクのなかからさらに厳選した、上質な肉を取り揃える。土・日曜、祝日限定のランチは、リーズナブルに米沢牛を味わえるとあって評判。地酒の種類も充実している。

炭火焼肉いろりの画像 1枚目
炭火焼肉いろりの画像 2枚目

炭火焼肉いろり

住所
山形県米沢市中央2丁目4-30
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、ナセBA前下車、徒歩4分
料金
ランチ=1300円~/米沢牛特選ロース焼すき風(150g)=4900円/米沢牛特選ロース(150g)=4800円/米沢牛上ロース厚切り(150g)=4200円/米沢牛特選カルビ(150g)=3600円/米沢牛中落ちカルビ(100g)=1250円/石焼ビビンバ=1080円/冷麺=850円/宴会コース=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~22:30(閉店23:00、祝日をのぞく月~金曜は夜のみ)

お堀端さっぽろ

創業当時から60年以上、変わらぬ製法で手打ちラーメンを提供

上杉神社のお堀を望む絶好の場所にある。米沢でしか食べられない懐かしいスープは手もみの手打ち麺によく絡む。化学調味料にたよらない、素材本来のやさしい味が楽しめる。

お堀端さっぽろ

住所
山形県米沢市丸の内1丁目7-9
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車、徒歩4分
料金
チャーシューメン=800円/みそらーめん=750円/冷たいらーめん=700円/中華そば=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~18:30(L.O.)

レストランあいあい

レストランあいあい

住所
山形県西置賜郡小国町小国小坂町616-1道の駅 白い森おぐに内

なみかた羊肉店 めえちゃん食堂

自社牧場の新鮮な羊肉

薄切りの羊肉と野菜を甘辛い味噌だれで焼いた、米沢のご当地グルメ「義経焼」発祥の店。自社牧場を持ち、羊の飼育から調理まで一貫して行なう。

なみかた羊肉店 めえちゃん食堂の画像 1枚目
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂の画像 2枚目

なみかた羊肉店 めえちゃん食堂

住所
山形県米沢市東2丁目1-30
交通
JR山形新幹線米沢駅から徒歩5分
料金
米沢市民のソウルフード義経焼=1200円~/国産ジンギスカン=2400円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30~