住所: 福島県会津若松市東山町湯本寺屋敷40
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で15分、東山温泉駅下車、徒歩3分
料金: ソースカツ丼=810円/オムライス=640円/会津ラーメン=480円/みそラーメン=590円/卯之家セット(ソースカツ丼、中華そば、さくら刺身)=1250～1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 不定休(1月1～3日休)

卯之家
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お秀茶屋

飯盛山 ✕ その他和食

炭火で焼いた田楽をほおばろう

延宝年間(1673～1681年)創業という老舗。現在は17代目の主人が伝統の味を守っている。餅、生揚げなどに、風味豊かな秘伝の甘味噌をぬり、炭火で焼いた田楽は昔懐かしい味わいだ。

お秀茶屋

住所: 福島県会津若松市東山町石山天寧308
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で10分、奴郎ヶ前下車すぐ
料金: 田楽盛り合わせ(豆腐生揚げや自家製もちなど)=900円(6本)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(材料がなくなり次第閉店)
休業日: 火曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

お秀茶屋
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田季野

鶴ヶ城・御薬園 ✕ 郷土料理

わっぱ飯の元祖で舌つづみ

檜枝岐村の伝統食「わっぱ飯」を、せいろで蒸すスタイルに仕上げたのはこの店が初めて。山菜など地の素材や、鮭などの海産物を使った7種類のわっぱ飯を提供する。

田季野

住所: 福島県会津若松市栄町5-31
交通: JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで5分、神明通り下車、徒歩4分
料金: 鮭輪箱飯=1650円/鮭親子輪箱飯=2530円/五種輪箱飯=2200円/会津セット(会津そばと五種輪箱)=2530円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(L.O.)
休業日: 無休

田季野
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そば処和田

飯盛山 ✕ そば

栽培から器までこだわりのそば

南会津町田島にある畑で自家栽培したそば粉を用いる。石臼で粗めに挽いてから、つなぎを一切使わずに湯と水だけで練り上げる。香りが高く甘みがあり、コシが強い。

そば処和田

住所: 福島県会津若松市和田2丁目2-9
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で7分、和田下車すぐ
料金: 天ざるそば=1620円/高遠そば=1080円/鴨ざる=1296円/にしんそば=1404円/ざるそば=972円/カツ丼セット=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店20:00、冬期は予約制)
休業日: 火曜(12月31日～翌1月3日休)

そば処和田
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蕎房かみしろや

鶴ヶ城・御薬園 ✕ そば

挽き分けたそば粉をブレンド

厳選された会津産や山都産の粉を使う。香り用と食感用で挽き分けてブレンドすることで、甘みや香り、食感が出るように工夫している。5日かけて仕込むつゆも味わい深い。

蕎房かみしろや

住所: 福島県会津若松市城東町1-50
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で21分、鶴ヶ城北口下車、徒歩3分
料金: ざるそば=850円/鴨ざるそば=1250円/天ざるそば上撰=2000円/高遠そば=1100円/ちらしそば定食=1350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:30～19:00(L.O.)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(GW休、盆時期休、年末年始休)

蕎房かみしろや
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鶴ヶ岡茶寮

鶴ヶ城・御薬園 ✕ 郷土料理

鶴ヶ城のあとはしっとり和食を堪能

鶴ヶ城から歩いて5分、茅葺きの門が目印。庭園を望む落ち着いた空間で、郷土料理や会席料理が楽しめる。ランチは6品にデザート付の利休弁当がおすすめ(20食限定)。みやげ用の鰊山淑漬も人気。

鶴ヶ岡茶寮

住所: 福島県会津若松市東栄町8-47
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で19分、北出丸大通り下車すぐ
料金: 郷土料理7品+そば・デザート付(2日前まで要予約)=4000円/昼御膳(6品)=2160円～/利休弁当(限定15食)=2160円/茶寮御膳=3000円/如心=4800～10800円/夜御膳=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00、要予約)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

鶴ヶ岡茶寮
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なぬか町茶房結

七日町通り・会津若松駅 ✕ 郷土料理

餅と豆腐の絶妙なバランス

会津若松市湊町の郷土料理、豆腐もちが味わえるカフェ。豆腐もちとは、木綿豆腐をつぶし、醤油とだしで味付けをして餅と絡めたもの。もちを使ったスイーツもおすすめ。

なぬか町茶房結

住所: 福島県会津若松市七日町1-28
交通: JR只見線七日町駅から徒歩10分
料金: 豆腐もち御膳=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店17:00)
休業日: 火曜

なぬか町茶房結
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本丸茶屋

鶴ヶ城・御薬園 ✕ その他和食

法事の供物がおやつになった天ぷらまんじゅう

会津で見かける珍しいまんじゅうが天ぷらまんじゅう。餡入りのまんじゅうを揚げたもので、もともとは生ものを忌む仏事に食べられていたものが、おやつになったという。本丸茶屋など、市内の飲食店でいただける。

本丸茶屋

住所: 福島県会津若松市追手町4-1
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で21分、鶴ヶ城入口下車すぐ
料金: 天ぷらまんじゅう=120円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00、夜は予約制
休業日: 不定休

本丸茶屋
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桐屋・権現亭

七日町通り・会津若松駅 ✕ そば

会津屈指のこだわりのそばの店

豊かな風味と強いコシが特徴。福島県のオリジナル品種「会津のかおり」をはじめ、一番粉のみを使った飯豊権現そば、石臼挽き十割そばの会津頑固そばなどが味わえる。

桐屋・権現亭

住所: 福島県会津若松市上町2-34
交通: JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで4分、郵便局前下車、徒歩6分
料金: 会津のかおり=1650円/そば三昧=1870円/天ざる三昧=2860円/天ざる頑固=2695円/会津頑固そば=1650円/飯豊権現そば=1650円/夢見そば(水そば)=715円/そば屋のミニ天丼=649円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30、日曜、連休最終日は昼のみ)、祝日の夜は～19:30(閉店20:00)、夜営業時間は状況により変更あり、要確認
休業日: 水曜(1月1日休)

桐屋・権現亭
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徳一

飯盛山 ✕ そば

郷土料理とともに味わう手打ちそば

会津産の玄そばを石臼で挽き自家製粉。「会津のかおり」をメインに地粉をブレンドした二八そばは、のどごしもよく風味豊か。会津の郷土色豊かな天ぷらとともに味わいたい。

徳一

住所: 福島県会津若松市東千石1丁目5-17
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で7分、和田下車、徒歩5分
料金: 会津の天ざる=1700円/徳一天ざる=2500円/会津地鶏そば=1150円/鴨せいろ=1150円/もりそば=800円/天ぷらそば=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:45(閉店15:00)、17:00～20:15(閉店20:30)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)

徳一
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鶴我会津本店

鶴ヶ城・御薬園 ✕ 郷土料理

会津ブランドの馬肉を堪能できる

会津馬牧場から毎日届く会津ブランド認定の馬肉が味わえる郷土料理店。特上の馬刺しや、しゃぶしゃぶのように食べられる名物の桜鍋のほか、田楽やこづゆなど郷土料理もそろう。

鶴我会津本店

住所: 福島県会津若松市東栄町4-21
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で16分、会津若松市役所前下車すぐ
料金: 板前おまかせコース=3300円(プラス550円で桜鍋か蕎麦付き、要予約)/桜御膳コース=3850円/會津会席コース=5500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 不定休(予約があれば営業、12月31日～翌1月1日休)

鶴我会津本店
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とんかつ・とん亭

鶴ヶ城・御薬園 ✕ とんかつ

会津の食材と伝統にこだわり続ける名店

約50年前の創業以来、徹底的に地元食材にこだわった伝統的な会津の味を提供し続けている。ソースかつ丼の肉はエゴマ豚か健美豚、キャベツや米もオール会津産の逸品だ。

とんかつ・とん亭

住所: 福島県会津若松市天寧寺町1-11
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で20分、奴郎ヶ前下車、徒歩5分
料金: 会津こだわり丼=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～14:00(閉店)、17:00～売り切れ次第閉店
休業日: 月曜、祝日の場合は翌火・水曜休(年末年始休)

とんかつ・とん亭
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渋川問屋

七日町通り・会津若松駅 ✕ 郷土料理

商人で賑わった空間で食事

明治時代に「会津一」と謳われ、昭和40年代まで続いた海産物問屋。現在は大正時代に建てられた帳場蔵の中で、食事ができる。看板メニューの「祭り御膳」には身欠きニシンや棒タラなど、かつての海産物問屋らしい素材を使い、郷土料理をお膳の中に盛り込んで会津らしさが満点。料理が盛られた器も見事だ。同建物に洋風のレストランも併設している。