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新潟・弥彦 x 和食

新潟・弥彦のおすすめの和食スポット

新潟・弥彦のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鮮魚店直営の食事処で海の幸を「寺泊中央水産 食堂まるなか」、高級寿司店のように職人が握った1皿を提供「ことぶき寿司 内野店」、新潟名物。わっぱ飯の商標登録店「田舎家」など情報満載。

  • スポット:82 件
  • 記事:28 件

新潟・弥彦のおすすめエリア

新潟

日本海沿岸最大の都市は美しい萬代橋がシンボル

弥彦・岩室温泉

パワースポットとして人気が高い霊峰と300年の歴史をもつ古湯

寺泊・出雲崎

獲れたての新鮮な魚を堪能し、名僧良寛に思いを馳せる

燕・三条

匠が集うものづくりの街は時代とともに技術革新

新潟・弥彦のおすすめの和食スポット

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寺泊中央水産 食堂まるなか

鮮魚店直営の食事処で海の幸を

寺泊中央水産2階にある食事処。新鮮な魚介を使った海鮮丼や定食を、直営店ならではのリーズナブルな値段で食べることができる。

寺泊中央水産 食堂まるなかの画像 1枚目
寺泊中央水産 食堂まるなかの画像 2枚目

寺泊中央水産 食堂まるなか

住所
新潟県長岡市寺泊下荒町9772-23
交通
JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
料金
まるなか定食=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00、時期・天候により異なる)

ことぶき寿司 内野店

高級寿司店のように職人が握った1皿を提供

地産地消をモットーに新潟の食材にこだわり、新鮮な魚を毎日選び抜いて提供。職人が握ってくれるのも魅力。新潟ならではのネタを、贅沢な趣向で味わえるのも楽しい。

ことぶき寿司 内野店

住所
新潟県新潟市西区槇尾22-1
交通
JR越後線内野駅から徒歩10分
料金
炙り穴子一本握り=528円/生南蛮海老の佐渡金山盛り=1320円/トロ三昧=1100円/ (65歳以上は証明書持参で木曜のみ1割引)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:45(閉店21:00)、土・日曜は11:00~20:45(閉店21:00)

田舎家

新潟名物。わっぱ飯の商標登録店

わっぱ飯を商標登録した元祖店。かにや南蛮えび、鮭、鶏肉、冬場のカキなどさまざまな素材のメニューがあり、ほかほかが味わえる。

田舎家の画像 1枚目
田舎家の画像 2枚目

田舎家

住所
新潟県新潟市中央区古町通九番町1457
交通
JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、西堀通八番町下車すぐ
料金
わっぱ飯の鮭親子=1980円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

須坂屋そば新潟駅前店

郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる

名物「へぎそば」は小千谷の高原で育った玄そばに布海苔(ふのり)という海草のつなぎを使った喉越しのよいそば。「のっぺ」をはじめとした郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる。

須坂屋そば新潟駅前店の画像 1枚目

須坂屋そば新潟駅前店

住所
新潟県新潟市中央区弁天1丁目4-29IMAビル 1~3階
交通
JR新潟駅から徒歩5分
料金
天ざるそば=1050円/へぎそば=860円(1.5人前)・2110円(2~3人前)・3080円(3~4人前)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌0:40(閉店翌1:00)、日曜、祝日は~23:40(閉店24:00)

汐の華

かにを使った豪快な料理がいっぱい

角上魚類本店2階にある人気食堂。かにがまるごと丼にのった豪快なかにラーメンやカニめし丼などのかに料理が評判。海鮮丼やかにいくら丼などの丼もおすすめ。

汐の華の画像 1枚目
汐の華の画像 2枚目

汐の華

住所
新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上本店 2階
交通
JR越後線寺泊駅から越後交通大野積行きバスで18分、荒町下車すぐ
料金
かにめし丼=1892円/カニラーメン=1980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、冬期は天候により変動あり

豚米

豚米

住所
新潟県新潟市中央区古町通四番町632Ryutoビル 1階

越後十日町小嶋屋新潟店

皇族や各界有名人の来店も多い越後名物「へぎそば」の専門店

越後名物の「へぎそば」専門店。魚沼地方特有の海藻つなぎは、なめらかな舌ざわりとコシの強さでよく知られたもの。皇族をはじめ、各界有名人の来店も多い。

越後十日町小嶋屋新潟店の画像 1枚目

越後十日町小嶋屋新潟店

住所
新潟県新潟市中央区網川原1丁目21-8
交通
JR新潟駅から新潟交通県庁行きバスで15分、県庁前下車、徒歩10分
料金
へぎそば(2人前)=1860円/天ざる=1440円/タレカツ丼=1260円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(L.O.)

清水屋

門前にある老舗宿の食事処

彌彦神社一の鳥居の目の前にある、老舗宿併設の食事処。揚げたての天ぷらや看板メニューのだしの効いたうどんやそば、タレかつ丼などが評判で、遠方から通うファンも多い。

清水屋の画像 1枚目
清水屋の画像 2枚目

清水屋

住所
新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦2921-1
交通
JR弥彦線弥彦駅から徒歩10分
料金
梅うどん=800円/天丼=920円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、時期により異なる)

おさかな亭 白根店

旬の魚介が自慢の和食処

刺身がいちばんのおすすめという、旬の魚介が自慢の和食処。国道8号沿いにある。リーズナブルなランチや明るく開放的な店内とあって、家族連れにも人気を集めている。

おさかな亭 白根店の画像 1枚目
おさかな亭 白根店の画像 2枚目

おさかな亭 白根店

住所
新潟県新潟市南区戸頭1302-1
交通
北陸自動車道巻潟東ICから国道460・8号を白根方面へ車で10km
料金
海鮮丼=2500円(ランチ)、2646円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00(月曜は昼のみ)

炭火・かまど料理 竈

米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店

昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けている和食店。コシヒカリは岩室の契約農家から直接仕入れた特別栽培米で、水は天然の湧き水を使用している。

炭火・かまど料理 竈

住所
新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
交通
JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車、徒歩3分
料金
キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1375円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

レストラン彩巴

新潟食材満載の朝食を楽しもう

駅に直結したアートホテル新潟駅前4階のダイニング。ビジター利用ができて、朝食バイキングは魚沼産コシヒカリを中心に、タレかつなどのご当地メニューが豊富にそろっている。

レストラン彩巴の画像 1枚目
レストラン彩巴の画像 2枚目

レストラン彩巴

住所
新潟県新潟市中央区笹口1丁目1アートホテル新潟駅前 4階
交通
JR新潟駅からすぐ
料金
朝食バイキング=大人1800円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~9:30(L.O.)、11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店21:30)

わっぱ飯と割烹の吉田屋

弥彦産の米と具材が生きた名物

寺泊や出雲崎、佐渡で水揚げされた魚を使った料理が自慢。ひと工夫したご飯の上に鮭やいくら、錦糸卵をたっぷりのせて器ごと蒸し上げたわっぱ飯は40年続く名物メニュー。

わっぱ飯と割烹の吉田屋の画像 1枚目
わっぱ飯と割烹の吉田屋の画像 2枚目

わっぱ飯と割烹の吉田屋

住所
新潟県西蒲原郡弥彦村外苑坂通り
交通
JR弥彦線弥彦駅から徒歩10分
料金
製わっぱ飯膳=1870円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:30、17:00~20:00頃(閉店20:30頃)

港すし

古街花街でゆったりしたひと時を

つややかな米と野菜と酒を育む信濃川が、かがやく魚介を涵養する日本海と出合う新潟の古町通にある店。歴史ある花街ならではの趣と温かいもてなしとともに旨い寿司が味わえる。

港すしの画像 1枚目
港すしの画像 2枚目

港すし

住所
新潟県新潟市中央区古町通9番町1454
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金
おまかせにぎり(12個)=8400円/ランチコース=5500円~/おすしコース(カウンター専用)=13750円/かえでコース(個室)=13750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)

新潟かつ丼 政家 新潟松崎店

タレかつ丼がバーガーになった

とんかつ政ちゃんの系列店。人気のタレかつ丼をサンドしたオリジナルバーガーを提供。キャベツと自家製マヨネーズがアクセントになって食べやすい。

新潟かつ丼 政家 新潟松崎店

住所
新潟県新潟市東区松崎863-1
交通
JR白新線大形駅からタクシーで8分
料金
Wタレかつバーガー=604円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:30

海風亭 寺泊 日本海

生けすの新鮮魚介を使った品々

総水量約400tという大きな生けすを眺めながら食事ができる、割烹旅館の食事処。新鮮なネタをふんだんに盛りこんだ丼や定食メニューが豊富にそろう。

海風亭 寺泊 日本海の画像 1枚目
海風亭 寺泊 日本海の画像 2枚目

海風亭 寺泊 日本海

住所
新潟県長岡市寺泊上荒町9353-126
交通
JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、寺泊車庫前下車すぐ
料金
海鮮三段チラシ=1850円/ (年始、GW、盆時期などの連休は1080円ランチなし、要問合せ)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)

鮨 花いち

ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は地酒との相性が抜群

1階はカウンター席で気軽に鮨を、2階は掘りごたつ席を用意しており、一品料理や鮨懐石も楽しめる。ノドグロなどの地元の素材を使った珍味は、地酒との相性が抜群。

鮨 花いちの画像 1枚目
鮨 花いちの画像 2枚目

鮨 花いち

住所
新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-12ホクユウビル 1階
交通
JR新潟駅からすぐ
料金
おまかせコース=5400円~/中生にぎり=1620円/焼きもの=864円~/珍味=432円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:00(閉店21:30)

ぬか釜ステーキ丼専門店 百一膳

数々の店が集まるグルメスポットで新潟食材を味わう

もみ殻を燃やしてご飯を炊くぬか釜ご飯を、ステーキ丼にて提供。新潟産コシヒカリのおいしさを堪能して。みなとのマルシェピアBandaに店がある。

ぬか釜ステーキ丼専門店 百一膳

住所
新潟県新潟市中央区万代島2みなとのマルシェ ピアBandai内
交通
JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで10分、宮浦中学前下車すぐ
料金
ステーキ丼(並盛り)=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
10:45~19:00

本陣

静かに食事を楽しめる名店

地魚にこだわり、極上の旬の魚介を最高の状態で食べさせてくれる割烹。女性に人気の昼の弁当は予約が必要だ。

本陣の画像 1枚目
本陣の画像 2枚目

本陣

住所
新潟県新潟市中央区東堀通九番町1403
交通
JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、西堀通八番町下車、徒歩3分
料金
のっぺ汁=700円/刺身=2420円~/甘海老のしんじょ揚げ=1760円~/おせち料理=29400円・42000円/ (高齢者・障がい者小鉢1品サービス)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

河竹鮨

新潟でしか味わえないネタが豊富に並ぶ

シャリは魚沼産コシヒカリ100%を使い、ネタは佐渡沖などの近海ものを中心にしている。夏には岩ガキ、冬にはあん肝やブリ大根など、季節の一品料理も充実している。

河竹鮨の画像 1枚目
河竹鮨の画像 2枚目

河竹鮨

住所
新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-8河竹ビル 1階
交通
JR新潟駅から徒歩3分
料金
岩ガキ(夏期)=945円/あん肝(冬期)=630円/ブリ大根(冬期)=735円/ランチ=600~1000円/地物白身6種盛り合せ刺身=1575円/ (65歳以上と介護者は毎月1日に割引あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店)、17:00~22:30(閉店23:00)