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信州・清里 x パン屋

信州・清里のおすすめのパン屋スポット

信州・清里のおすすめのパン屋ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「Boulangerie NODA」、「bread&things KALPA」、こだわりあふれるパンがリゾナーレ八ヶ岳で購入可能「panpapan de Cafe」など情報満載。

  • スポット:43 件
  • 記事:14 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

信州・清里のおすすめのパン屋スポット

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Boulangerie NODA

Boulangerie NODA

住所
山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳内

panpapan de Cafe

こだわりあふれるパンがリゾナーレ八ヶ岳で購入可能

「自然でやさしい食卓」をテーマに、八ヶ岳の澄んだ空気と美味しい水、季節に採れる食材を組み合わせたパンと料理を提供するベーカリーカフェ。

panpapan de Cafeの画像 1枚目
panpapan de Cafeの画像 2枚目

panpapan de Cafe

住所
山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾート リゾナーレ八ケ岳内
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分(小淵沢駅から無料シャトルバスあり)
料金
クロワッサンカスタード=220円/チーズカレーパン=240円/八ヶ岳ミルクスティック=200円/牛乳仕立てのメロンパン=220円/信州みそと鹿肉のボロネーゼ=1480円/自家製ソーダ=580円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(時期により異なる)

自然酵母と石窯ぱん bunga

手間暇かけた体にやさしいパン

長野産小麦と季節の果物から作る自家製酵母を使った素朴な味わいのパンが人気。石窯で焼き上げる20種類のパンやクッキーなどもそろう。併設のカフェではパンケーキや石窯プリンが人気だ。

自然酵母と石窯ぱん bungaの画像 1枚目

自然酵母と石窯ぱん bunga

住所
長野県北安曇郡池田町中鵜1376
交通
JR大糸線安曇追分駅からタクシーで5分
料金
カンパーニュ(プレーン)=900円(大)、450円(小)/ライ麦くるみレーズン=800円、400円(ハーフ)/おいもパン=210円/石窯ピザ=250円(4分の1サイズ)/
営業期間
3~12月
営業時間
9:00~17:00

ブーランジェリー・ナカムラ

長野のソウルフード、牛乳パンが人気の店

旬のフルーツを使ったデニッシュや惣菜パン、スイートポテトなど種類豊富なパンを販売。ご当地パンを家で再現できる八ヶ岳山麓の牛乳を使ったスプレッド「牛乳フォンデュ」の監修を手がけている。休みはSNSを要確認。

ブーランジェリー・ナカムラ

住所
長野県塩尻市大門七番町8-3
交通
JR中央本線塩尻駅から徒歩5分
料金
牛乳フォンデュ=702円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~18:30

Oパン

天然酵母の素朴な味わい

自家製天然酵母を中心に20種類ほど作っており、酵母パンならではの酸味のある味わいがチーズとも相性抜群。万平ホテル売店にて販売中。

Oパンの画像 1枚目
Oパンの画像 2枚目

Oパン

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925万平ホテル内 ショップ 1階
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩6分
料金
天然酵母イチジクパン=400円/天然酵母ライ麦カンパーニュ=500円/天然酵母リュスティック=300円/天然酵母ババリア=300円/天然酵母パン・ノア=400円/天然酵母フルーツステック=200円/天然酵母ラスク=400円/
営業期間
3~翌1月上旬
営業時間
9:00~18:00(時期により異なる)

サン・トノーレ 安曇野店

森小屋のようにたたずむベーカリー

森小屋のようにたたずむベーカリー。食パンやデニッシュ、菓子パンなど、自然素材を使った素朴で毎日食べられる家庭的なパンを販売している。

サン・トノーレ 安曇野店の画像 1枚目

サン・トノーレ 安曇野店

住所
長野県安曇野市穂高有明8148-3
交通
JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
料金
天然酵母くるみレーズン=324円/バターフレーキ=248円/スイーツ・クロワッサン=238円/フルーティーブレッド=237円/チョコクロワッサン=194円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

べいくはうす フェアリー インター店

食材にこだわったパンが揃う

長坂ICに近いインター店。デニッシュ生地に京都から取り寄せたつぶ餡入りのサボやパン・オ・フリュイなどが人気。焼きたてのパンが約60種類そろう。

べいくはうす フェアリー インター店の画像 1枚目

べいくはうす フェアリー インター店

住所
山梨県北杜市長坂町大八田354-2
交通
JR中央本線長坂駅からタクシーで10分
料金
サボ=580円/パン・オ・フリュイ=600円/くりーむパン=190円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(売り切れ次第閉店)

山のパン屋どれみ

粉から仕込むこだわりの手作りパン屋

女神湖にほど近い小さなパン屋さん。店内には個性的なパンが並び、フランスパンの生地を使ったパンも多い。人気は手作りカスタードのクリームパン、粗挽きウインナーが入ったフランスウインナー、フレンチトーストなど。

山のパン屋どれみ

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1028
交通
中央自動車道諏訪ICから一般道、国道20・152号、県道40号を女神湖方面へ車で28km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)

カントリーキッチン ベーカリー

素朴な5種類のパンが並ぶ

八ヶ岳カントリーキッチン内のパン屋。山型食パンやくるみレーズンなどの素朴な5種類の焼き立てパンが並ぶ。

カントリーキッチン ベーカリーの画像 1枚目
カントリーキッチン ベーカリーの画像 2枚目

カントリーキッチン ベーカリー

住所
長野県諏訪郡富士見町立沢1-1436八ヶ岳カントリーキッチン内
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで10分
料金
山型食パン=600円/くるみレーズン=820円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(1・2月は~17:00)

いぐパン

老若男女に愛されるパン

天然酵母を使ったパンは味わい深く、しかもリーズナブル。丁寧に作られた素朴でやさしい味が楽しめる。

いぐパンの画像 1枚目

いぐパン

住所
長野県北安曇郡松川村3163-16
交通
JR大糸線信濃松川駅からタクシーで8分
料金
メロンパン=140円/あんパン=160円/ポテトとお野菜=160円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(売り切れ次第閉店)

ブランジェ浅野屋 信濃追分店

味に間違いなしの老舗ベーカリー

常連客で賑う店内。本店よりもパンの種類は30~40種類と少なめだが、厳選された商品を揃えている。

ブランジェ浅野屋 信濃追分店の画像 1枚目

ブランジェ浅野屋 信濃追分店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町追分974-9
交通
しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
料金
ティーブレッド=378円/フルーツライ=1253円/軽井沢レザン=195円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)

穀蔵

信州小麦、ライ麦のみで作る自家製酵母パン

酵母はすべて自家培養で、ナッツやドライフルーツはオーガニック農産物を使用しているというパンを製造販売。食事パンはもちろん、デニッシュやクッキーなどもある。

穀蔵の画像 1枚目

穀蔵

住所
長野県上田市上野2338
交通
JR北陸新幹線上田駅からタクシーで15分
料金
玄米パン=430円/カンパーニュ=670円/カンパーニュハーフ=335円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00

Joichi

素朴なおいしさのケーキとパン

八ヶ岳の南麓にある夫婦で営む隠れ家的な店。北海道産小麦粉を使用した洋菓子、パンなどを販売するほか、ギャラリースペースもある。ティールームでは、ケーキやクッキーセット、オニオンスープやにんじんのポタージュなどもある。

Joichi

住所
山梨県北杜市長坂町小荒間2020-6
交通
JR小海線甲斐小泉駅から徒歩6分
料金
フルーツケーキ=760円/焼きりんご=340円/フロマージュ=330円/花豆パン=300円/チーズパン=180円/グラハム固焼きパン=260円/ブリオッシュ=320円(5個入)/くるみパン=140円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

パン やまに

自家製酵母のこだわりパン

青森のりんごで起こした自家製酵母を使用したパンをメインに、毎日30種類ほどのパンが並ぶ小さなベーカリー。食事系からお惣菜パン、スイーツ系と、バリエーションも豊富。

パン やまにの画像 1枚目
パン やまにの画像 2枚目

パン やまに

住所
山梨県北杜市明野町上手11192-1
交通
JR中央本線新府駅からタクシーで11分
料金
りんごコンプレ=330円/ベーコンエピ(青葉入り)=210円/ピザカンパーニュ=200円/ジャムパン=150円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00(売り切れ次第閉店)

パン工房

みやげにぴったりな香ばしい焼きたてパン

国産小麦や天然酵母を使った手作りの焼きたてパンを販売。津金の紅玉を使った秋限定のアップルパイもおすすめ。工房ではパン作りを体験できる教室も開催。

パン工房の画像 1枚目
パン工房の画像 2枚目

パン工房

住所
山梨県北杜市須玉町下津金3058
交通
JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ増富温泉行きバスで21分、百観音で北杜市民バス津金・百観音線大和公民館行きに乗り換えて25分、御所公民館下車、徒歩5分
料金
季節野菜のエピ=170円/キッシュロレーヌ=180円~/パン作り教室(要予約)=3100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(売り切れ次第閉店)