信州・清里 x 洋食
信州・清里のおすすめの洋食スポット
信州・清里のおすすめの洋食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の魅力を引き出した野菜たっぷりイタリアン「MODESTO」、「猫まち駅舎」、鹿や猪などジビエ料理も評判「カントリーレストラン匠亭」など情報満載。
- スポット:186 件
- 記事:63 件
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信州・清里のおすすめの洋食スポット
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MODESTO
素材の魅力を引き出した野菜たっぷりイタリアン
新鮮な野菜をはじめ、信州産の食材をたっぷり使った体にやさしいイタリアンが堪能できる。ソースとの相性や火の入れ加減など、素材の旨みを最大限生かしたメニューは感動もの。
MODESTO
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉平野3430-5
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩15分
- 料金
- ランチコース=4320円~/おまかせディナーコース=6156円~/ (ディナータイムはサービス料別5%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店22:00)
カントリーレストラン匠亭
鹿や猪などジビエ料理も評判
店主自らが山や川から集めてきた食材を使った料理が味わえるレストラン。春の山菜や夏の川魚、秋のキノコなど旬の幸が楽しめる。鹿や猪などの肉を使ったジビエ料理も評判。
カントリーレストラン匠亭
- 住所
- 長野県茅野市金沢2149-1
- 交通
- JR中央本線青柳駅から徒歩10分
- 料金
- 鹿肉のカレーセット=1050円/ハンターランチ(コーヒー付)=1000円/鹿肉ハンターステーキセット=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店)、17:30~20:00(L.O.)
Paomu Karuizawa Bistro & Sweet’s
信州食材を使った洋食や絶品スイーツを堪能
信州食材にこだわったハッシュドビーフやステーキなどの洋食メニューを味わえ、夜はアラカルトを中心にビストロ営業を行う。ディナーは2名以上、予約制。軽井沢プリンなどスイーツを販売するショップも併設している。
Paomu Karuizawa Bistro & Sweet’s
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢806-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通旧軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
- 料金
- ハッシュドビーフ=1790円/軽井沢プリン=508円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、スイーツショップは10:00~17:00、ディナーは予約制
Pizza&Pastaの店 小鳥の森
ワイン片手に山の恵みを楽しめる
三角屋根のログハウスが目を引く。地元のそば粉を使ったピザや高原野菜、岩魚を使ったパスタが人気だ。山岳ガイドのオーナーが周辺の観光情報を教えてくれる、戸隠情報の発信基地でもある。
Pizza&Pastaの店 小鳥の森
- 住所
- 長野県長野市戸隠3510-86
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車、徒歩5分
- 料金
- ランチコース(要予約)=2160円~/特製サラダピザ=970円(Sサイズ)/岩魚と高原野菜の和風パスタ=1620円/カルボナーラ=1300円/ディナーコース(要予約)=3240円~/そばの実シフォンケーキ=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00(閉店20:00)
ルジェンド軽井沢
軽井沢駅前の本格ビストロ
フレンチ・ビストロ。フランスで研鑽を積んだシェフによる本場の味をナチュラルにアレンジした料理が、コースやアラカルトで気軽に味わえる。
ルジェンド軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東31-15
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコース=3850円~/ディナーコース=6600円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:30、17:30~20:30
ヒカリヤ ニシ
食材の力強さを味わうフレンチ
2階建ての蔵を利用したヒカリヤニシ。マクロビオティックに基づいた調理法で、自家農園の有機野菜を皮ごと使った田邊真宏シェフによるナチュレフレンチを味わえる。
ヒカリヤ ニシ
- 住所
- 長野県松本市大手4丁目7-14
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- Dejeuner(ランチ)=2800円/ポート(ランチコース)=3024円/エトワール(ランチコース)=5400円~/アンサンブル(ディナーコース)=5400円~/コンサルト(ディナーコース)=7020円~/ (ディナーはサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.)、18:00~20:30(L.O.)
レストラン鯛萬
松本のフレンチといえばココ
松本を代表する格調高いフランス料理店。白壁に黒い柱、松本民芸家具を配したシックな雰囲気の店内でコース料理が堪能できる。
レストラン鯛萬
- 住所
- 長野県松本市大手4丁目2-4
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- 昼食のコース=5400円・9720円/ディナーコース=12960円・16200円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:00(閉店21:00)
欧風料理 アンファミーユ
有機栽培野菜で作る逸品の数々
フレンチをベースにした欧風料理が味わえる店。ラパン(ウサギ)のテリーヌや鴨のコンフィ、仔羊のポワレなど本格的なフレンチが味わえるほか、ランチにはカジュアルなパスタメニューも用意。
欧風料理 アンファミーユ
- 住所
- 長野県茅野市北山鹿山4026-2東急リゾートタウン内
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで40分
- 料金
- ランチA=1600円/ランチB=2400円/高原野菜のぺペロンチーノ=1300円/ビーフシチュー=2310円/ステーキ=5350円~/ケーキセット=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00)
プリモ旧軽井沢店
人気店のピッツァが片手で食べられる四角形に
人気イタリアンレストランの姉妹店。マルゲリータなどの8種類あるピッツァは、ハンドサイズのSサイズもあり、食べ歩きにぴったり。
プリモ旧軽井沢店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢555-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
- 料金
- マルゲリータピッツァ(Sサイズ)=600円/
- 営業期間
- 4月中旬~10月中旬
- 営業時間
- 10:00~19:30(L.O.、時期により異なる)
レストラン ノーワンズレシピ
軽井沢の風を感じながらラグジュアリーな朝食を
コース仕立ての朝食が人気のレストランでは、丁寧に焼きあげたそば粉のガレットが自慢。前菜やサラダ、スープなどで旬の野菜も存分に楽しめる。
レストラン ノーワンズレシピ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート 1階
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
- 料金
- フレンチブレックファスト=大人3456円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~9:30(L.O.、要予約)
アルム
地元の野菜や山菜を取り入れたレストラン
乗鞍観光センターから徒歩1分のレストラン。アルム風スパゲッティは、自家菜園の野菜など季節の素材を使った和風スパゲッティ。自家製生地のアルム風ピザも旬の味覚が楽しめる。
アルム
- 住所
- 長野県松本市安曇4306-1
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで52分、観光センター前下車すぐ
- 料金
- アルム風スパゲッティ=950円/アルム風ピザ=950円/手打ちそば=1080円/ステーキ丼ぶり=1650円/手作りケーキ=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、夜は予約制
軽井沢プリンスホテル ウエスト BUFFET DINING LOUNGE/BAR Primrose
信州・軽井沢の素材が楽しめるブッフェダイニング
信州・軽井沢の素材が楽しめるブッフェダイニング。デザートは季節限定のフルーツタルトや伝統のアップルパイなど、パティシエが腕をふるった絶品のスイーツが味わえる。
軽井沢プリンスホテル ウエスト BUFFET DINING LOUNGE/BAR Primrose
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩12分
レストラン シェ岩波
居心地のいい空間で味わう信州の季節を感じるフレンチ
諏訪ICに近い一軒家のレストラン。自家菜園の野菜を使うサラダは、新鮮なだけでなく彩りも豊か。桃や洋梨のコンポート、オニオングラタンスープなど、季節の限定メニューも豊富に揃う。
レストラン シェ岩波
- 住所
- 長野県茅野市中沖5-10
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで10分
- 料金
- Aランチ=2300円~/桃のコンポート付ランチ=3780円/ディナーコース=4320円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、18:00~21:30(閉店)、日曜、祝日の夜は~20:30(閉店)
メープル
オーナー手作りのオリジナル料理
ログハウスのあたたかい雰囲気の店で、ボリューム満点の手作り料理が味わえる。生地から作るというピザや、大皿に盛られたから揚げ定食がおすすめ。
メープル
- 住所
- 長野県松本市安曇鈴蘭4270-5
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで53分、鈴蘭小屋下車すぐ
- 料金
- から揚げ定食=900円/乗鞍産山すもも入りピザ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)
レストランル・マリアージュ
清里の自然の恵みがたっぷり
ホテル・オーベルジュ内のフレンチレストラン。自家農園の無農薬栽培の野菜、信州の地鶏、燻製の専門書を手がけたシェフが作る燻製、素材にとことんこだわったフランス料理が味わえる。
レストランル・マリアージュ
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里牧場通りコート・ドゥ・ヴェール
- 交通
- JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で7分、黒井健絵本ハウス下車すぐ
- 料金
- ランチコース(要予約)=4950円~/ディナーコース(要予約)=9350円~/ (夜はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制
