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北陸 x グルメ

北陸のおすすめのグルメスポット

北陸のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「CIBO VERA PASTA」、「楽食酒家 みきやん」、趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ「とりごえ蕎麦 相滝」など情報満載。

  • スポット:885 件
  • 記事:121 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめのグルメスポット

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CIBO VERA PASTA

CIBO VERA PASTA

住所
富山県富山市総曲輪3丁目4SOGAWA BASE
交通
JR富山駅から市電南富山駅前行きで10分、上本町下車すぐ

とりごえ蕎麦 相滝

趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ

利賀で修業を積んだ店主が打つそばは、細めながらもしっかりとコシがある。粗挽きの鳥越産そば粉を、そばはもちろん「蕎麦茶寒天」や「揚げ蕎麦」、「蕎麦茶プリン」と多彩なメニューで、そばの新たな味わいに驚かされる。大野の醤油を使ったダシは最後の一滴まで飲み干せるまろやかさだ。

とりごえ蕎麦 相滝の画像 1枚目
とりごえ蕎麦 相滝の画像 2枚目

とりごえ蕎麦 相滝

住所
石川県白山市相滝町ハ32
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで30分
料金
冷やかけおろし蕎麦=950円/ごまみそざる=900円/とりごえ蕎麦御膳=1300円/ふるふる蕎麦茶プリン=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00

八尾家

大阪出身の店主が作る本気のお好み焼き

大阪出身の店主が焼く、北陸では数少ない自家製ダシが入った本場のお好み焼きは、ふわふわで美味。オリジナルブレンドのソースも絶品だ。

八尾家

住所
石川県白山市鶴来水戸町ネ79-1
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から徒歩15分
料金
八尾家焼き(玉子・九条葱のせ)=1468円/おまかせコース=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(L.O.、生地がなくなり次第閉店)