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岐阜・飛騨 x グルメ

岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット

岐阜・飛騨のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ニンニク&唐辛子のパンチと濃厚なうまみが見事に調和「でぶまる 岐阜店」、地元食材が散りばめられたカジュアルフレンチ「ビストロ・カンゾ」、「食べ処 高峰」など情報満載。

  • スポット:278 件
  • 記事:48 件

岐阜・飛騨のおすすめエリア

郡上・長良川

名水と祭りで知られる郡上八幡や、うだつの上がる街並みの美濃

多治見・恵那

作陶が楽しい美濃焼の産地と奇岩が見事な木曽川の峡谷

飛騨・白川郷

幕府の天領に残る江戸時代の街並みと、世界遺産の農村風景

岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット

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でぶまる 岐阜店

ニンニク&唐辛子のパンチと濃厚なうまみが見事に調和

ベトコンラーメンはみそ、エビみそ、醤油、とんこつ醤油の4種類。しっかりとした辛みとともに感じられる濃厚なうまみがポイントだ。青森県産ニンニクのほか、豚肉、モヤシ、ニラといった食材はすべて国産にこだわっている。

でぶまる 岐阜店の画像 1枚目
でぶまる 岐阜店の画像 2枚目

でぶまる 岐阜店

住所
岐阜県岐阜市金町1丁目11
交通
JR岐阜駅から岐阜バス山田病院・寺田ガーデン行きで5分、金華橋通り柳ヶ瀬下車すぐ
料金
みそベトコン=1290円/
営業期間
通年
営業時間
21:00~翌4:00

ビストロ・カンゾ

地元食材が散りばめられたカジュアルフレンチ

気軽に入れるカジュアルな雰囲気の店内で、地元産の野菜や飛騨牛を使用したフレンチが味わえる。自家菜園もあり、夏には収穫した野菜を料理にプラス。メニューは、ランチセット、飛騨牛コースなどがある。

ビストロ・カンゾ

住所
岐阜県高山市有楽町46シングビル 1階
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分

珈琲茶房 華なり

ひきたての本格コーヒーを味わう

好みのカップを選べるコーヒーは、遠方から通うファンもいるほどの人気ぶり。カレーや自家製スイーツも好評。

珈琲茶房 華なり

住所
岐阜県可児市下恵土5338
交通
JR太多線可児駅から徒歩5分
料金
コーヒー=550円~/カレーセット=1250円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店19:00)

BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI

こだわりのハンバーグ専門レストラン

ログハウスを思わせるウエスタン風の店。郡上唯一の、数十種類のスパイスを使った飛騨牛入りハンバーグが味わえる。店の横には長良川があり、夏は60名までバーベキューが楽しめる。

BBQ&ハンバーグレストラン KODACHIの画像 1枚目
BBQ&ハンバーグレストラン KODACHIの画像 2枚目

BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI

住所
岐阜県郡上市大和町島630
交通
長良川鉄道郡上八幡駅からタクシーで10分
料金
奥美濃カレーロコモコ=1200円/ランチ=850円~/KODACHIセット=1500円/コラボセット=1300円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00(閉店、バーベキューは要予約)、モーニングは~11:00、ランチタイムは11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:30(L.O.)

古川やんちゃ屋台村

飛騨のグルメスポット

飛騨とらふぐや焼き鳥、寿司などバラエティに富んだグルメの店が集まる複合施設。昼はランチが楽しめて、夜はにぎやかな飲み屋街に変わる。

古川やんちゃ屋台村

住所
岐阜県飛騨市古川町弐之町
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
料金
店舗により異なる
営業期間
通年
営業時間
店舗により異なる

麺屋 力

麺屋 力

住所
岐阜県高山市昭和町3丁目172-5

i-cafe TAKAYAMA

高山駅での情報収集はこちらで

高山駅構内にあるカフェで、オリジナルブレンドのコーヒーや飛騨牛まん、カレーなどを楽しめる。Wi-Fiや電源も備えているので、電車の時間待ちや到着後のひと休みにも便利。店内にはSATOYAMA EXPERIENCEのツアーデスクがあり、英語での簡単な観光案内もできる。

i-cafe TAKAYAMA

住所
岐阜県高山市昭和町1丁目22-2JR高山駅構内
交通
JR高山本線高山駅構内
料金
コーヒー(奥飛騨ブレンド)=400円/喜八郎牛まん(飛騨牛)=500円/飛騨牛黒カレー=700円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~19:00(閉店)、フードメニューは~18:00(L.O.)

あんき屋

飛騨高山の郷土料理が味わえる店

平湯温泉スキー場に隣接し、冬期はスキー場のレストランとして営業。飛騨牛をのせた朴葉味噌など飛騨の郷土料理がそろうほか、地元産羊肉を使ったジンギスカン定食も期間限定で味わえる。

あんき屋の画像 1枚目
あんき屋の画像 2枚目

あんき屋

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯768-36
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで48分、大滝口・キャンプ場前下車すぐ
料金
飛騨牛バラ朴葉みそ定食=2200円/ジンギスカン定食=1650円(期間限定)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00、12月第3日曜~翌3月は8:00~17:00

富岡屋

願いを成就させると評判の満願そばが人気

地元産のタケノコ、シイタケ、ニジマスが入った満願そばが人気。完食すると器の底に「満願成就」の文字が見られる。

富岡屋の画像 1枚目

富岡屋

住所
岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲徳積314
交通
樽見鉄道谷汲口駅から名阪近鉄バス谷汲山行きで10分、終点下車、徒歩10分
料金
満願そば=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

ベトコンラーメン 三條

香りとうまみを凝縮した自家栽培ニンニクが主役

上質なラードのコク、生醤油のキレのある塩味がきいたスープに、素揚げしたニンニク、シャキシャキのモヤシとニラがたっぷり。パンチがありながら後味すっきりで、リピーターが続出。チャーシューの柔らかさにも注目。

ベトコンラーメン 三條の画像 1枚目
ベトコンラーメン 三條の画像 2枚目

ベトコンラーメン 三條

住所
岐阜県岐阜市柳津町南塚4丁目237
交通
名鉄竹鼻線柳津駅から徒歩13分
料金
ベトコンラーメン=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00

rustico4

6種のパンがワンプレートに入ったモーニング

岐阜市内に4店舗を展開するベーカリーカフェ。発酵バターなど厳選した食材で作るパンが毎日40~50種類登場する。「大盛モーニング」は、6種類のパンがワンプレートに。食べ応え十分で、キャロットラペが付くのもうれしい。

rustico4の画像 1枚目
rustico4の画像 2枚目

rustico4

住所
岐阜県岐阜市玉井町12
交通
JR岐阜駅から岐阜バス山県バスターミナル行きで15分、長良橋南・川原町下車、徒歩4分
料金
大盛モーニング(8:30~14:00)=ドリンク代+200円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00、カフェは~15:30

BUTCHERS

気軽に楽しめるワインバルで飛騨牛を堪能

高品質な飛騨牛の希少部位を、リーズナブルな値段で提供するバルスタイルのレストラン。飛騨牛の炭火焼や飛騨豚を使った自家製ソーセージなど、さまざまな肉料理が味わえる。常時50種類以上そろうワインとのマリアージュを楽しみる。

BUTCHERS

住所
岐阜県高山市相生町58
交通
JR高山本線高山駅から徒歩8分

Logica docco

人とのつながりを感じる絶品パスタを楽しめる

人と地域のつながりを大切に、食材は地元での仕入れがほとんど。パスタは「中谷製粉製麺所」とコラボした生パスタを取り扱っている。カウンターオーダーのおばんざいや一品ものなど、豊富なメニューもうれしい。

Logica docco

住所
岐阜県高山市有楽町18
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分

LUFT HIDA

LUFT HIDA

住所
岐阜県高山市丹生川町坊方508