中国・四国 x その他食品
中国・四国のおすすめのその他食品スポット
中国・四国のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「マルコシ商店」、手作業にこだわった高品質な蜂蜜「杉養蜂園」、「with salt 伯方の塩」など情報満載。
- スポット:162 件
- 記事:48 件
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中国・四国のおすすめのその他食品スポット
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杉養蜂園
手作業にこだわった高品質な蜂蜜
国内外のいろいろな花の蜂蜜がそろった蜂蜜専門店。柚子や巨峰、ブルーベリーなどの果汁が入ったものや蜂蜜を使った化粧品などがある。
杉養蜂園
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- はちみつソフト=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:00、12～翌3月は～18:00
萩夏みかん工房
萩の塩をメインに夏みかんの加工品が人気
萩の味覚を代表する夏みかんの加工品や、萩の塩を使ったスープなどが並ぶ。夏みかんジュースや夏みかんスライス、夏みかんマーマレードは土産に最適。旬の時期には生の夏みかんも販売している。
萩夏みかん工房
- 住所
- 山口県萩市堀内124-4
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで14分、萩城跡・指月公園入口萩夏みかん工房前下車すぐ
- 料金
- 夏みかんジュース=210円/夏みかんスライス=1350円(420g)/夏みかんジュース4倍希釈=1080円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
味の散歩道まえた
地元の素材を生かしたできたてを味わえる
かまぼこやちくわ、天ぷらなどの練り物製品を製造販売している。あごちくわ、豆腐ちくわなどが人気。工場では見学通路から豆腐ちくわ、長いも巻かまぼこや天ぷらの製造工程が見学できる。
味の散歩道まえた
- 住所
- 鳥取県鳥取市福部町海士20-1
- 交通
- JR鳥取駅から日本交通長谷橋・蕪島行きバスで25分、海士下車すぐ
- 料金
- あごちくわ=400円/豆腐ちくわ=180円/ちぎり天=600円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
野中かまぼこ店
弾力性に富んだかまぼこ
宇和海でとれたエソを原料に、昔ながらの製法で作るかまぼこの店。素材の味を生かしたかまぼこは風味豊かで弾力がある。小魚をすり身にして揚げたじゃこ天は宇和島名物。
野中かまぼこ店
- 住所
- 愛媛県宇和島市堀端町1-53
- 交通
- JR予讃線宇和島駅から徒歩15分
- 料金
- 紅白かまぼこ=432円(1本)/焼抜き=465円(1本)/手押し天ぷら=173円(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:50(閉店)
芝原水産
塩蔵ワカメの加工行程を見学・体験できる
冬に収穫し塩蔵してあるワカメを、出荷できる商品に加工するまでの工程を見学・体験できる、地元ならではのプランを開催。ワカメの独特な感触を楽しもう。
芝原水産
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦大谷58
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、野下車、徒歩9分
- 料金
- 鳴門わかめの芯取り(予約制、わかめと茎わかめのみやげ付)=500円～(わかめの重さにより異なる)/鳴門金時芋掘り(予約制、9月中旬～11月末頃まで、なると金時芋3株<2kg前後>のみやげ付)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:30(要予約)
Beeio
週末のみ営業するはちみつ専門店
コーヒーの花などの個性的な単花蜜からオーナーが養蜂したものまで、約10種類を販売している。営業は週末のみ。
Beeio
- 住所
- 広島県尾道市東土堂町17-26
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩15分
- 料金
- 春の蜂蜜(45g)=400円/初夏の蜂蜜(45g)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
三宅商店カフェ工房 土屋邸
桃やぶどうなど岡山の旬のフルーツが詰まったジャム
倉敷市酒津に建つ旧原田邸でジャムや焼き菓子を製造する、三宅商店カフェ工房の直営店。医院だった土屋邸を改築した店内には、地元農家の新鮮なフルーツを使ったジャムや焼き菓子が並ぶ。
三宅商店カフェ工房 土屋邸
- 住所
- 岡山県倉敷市本町3-10
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- ミックスサブレ=1836円/イチゴ×オレンジジャム=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、土曜は10:00～18:00、日曜は10:00～17:00
上関水産
上関名物の「鳩子てんぷら」
地元産の魚介を使った天ぷらの製造直営店。上関町がNHKドラマ『鳩子の海』の舞台となったことに由来する「鳩子てんぷら」が名物。丸天やゴボウ入りなどがそろう。
上関水産
- 住所
- 山口県熊毛郡上関町長島471
- 交通
- JR山陽本線柳井駅から防長交通上関行きバスで55分、渡船場前下車すぐ
- 料金
- 鳩子てんぷら=360円(5枚)/竹輪=360円(5本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00