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中国・四国 x 居酒屋・バー

中国・四国のおすすめの居酒屋・バースポット

中国・四国のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な高知の食材を使った創作料理が充実「利他食堂」、大将の腕がなる活魚メニューのあれこれを「笑福」、「おときち家」など情報満載。

  • スポット:109 件
  • 記事:42 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの居酒屋・バースポット

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利他食堂

新鮮な高知の食材を使った創作料理が充実

漁師や農家から仕入れた新鮮な食材を使って高知ならではの料理を展開し、生ビールも充実。店内は、天井が高く、開放感がありスタイリッシュな空間がひろがる。

利他食堂の画像 1枚目
利他食堂の画像 2枚目

利他食堂

住所
高知県高知市相生町2-20大久保ビル 1階
交通
JR高知駅から徒歩5分
料金
カツオの松葉焼き塩タタキ=1404円/原木椎茸の塩こうじペペロンチーノ=978円/土佐和牛はらみの炙り握り=324円/カツオのタタキ生レバ風=1404円/高知満喫セット(腹5分コース・要予約)=2160円/高知満喫セット(腹10分コース・要予約)=3780円/ (お通し324円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30(閉店24:00)

笑福

大将の腕がなる活魚メニューのあれこれを

鮮魚や旬の野菜を中心にした広島らしい料理が手ごろな値段で味わえる。日替わりの創作料理は約30品。名物は季節の刺身、鯛茶漬など。冬にはカキ料理も豊富に登場する。

笑福の画像 1枚目
笑福の画像 2枚目

笑福

住所
広島県広島市中区堀川町4-8
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩3分
料金
あなご丼=1080円/本日のお刺身=1080円~/かきの昆布焼き(10月中旬~翌3月下旬)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

焼鳥居酒屋 やはぎ

備長炭で仕上げる骨付鳥と豊富な鮮魚料理

香川産の地鶏を使う骨付鳥は、仕上げを備長炭で焼いて余分な脂を落とす。粗びきコショウをかけた皮は、パリッとした食感。馬刺などの九州の美味や瀬戸内の魚も豊富にそろう。

焼鳥居酒屋 やはぎの画像 1枚目
焼鳥居酒屋 やはぎの画像 2枚目

焼鳥居酒屋 やはぎ

住所
香川県高松市御坊町4-14横田ビル 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金
骨付鳥=1080円/熊本馬刺=1296円/さつま地鳥焼=918円/小豆島そうめん=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)

誘酒庵

手打ちそばと日本酒を堪能

純米酒を中心とした種類豊富な地酒と、毎朝店主が手打ちするそばが味わえる店。地元産石臼びきのソバ粉を使ったそばは、コシが強く細めでのどごしがよい。地元食材を使った一品料理や、お得な飲み放題付きコース(要予約)も好評。

誘酒庵の画像 1枚目
誘酒庵の画像 2枚目

誘酒庵

住所
島根県松江市寺町199
交通
JR松江駅から徒歩5分
料金
割子蕎麦=648円/穴子の白焼き=540円/日本酒=540円~(ショット)・810円~(1合)/ (時期により変動あり)
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(L.O.)

十駕堂

吟味を重ねた地元食材を献立に

食材も酒もスタッフが吟味し、納得したものをメニューに並べる。カツオのタタキなど素朴な味わいの料理を取りそろえ、訪れた人の舌を満足させている。店内は大人っぽい雰囲気。

十駕堂の画像 1枚目
十駕堂の画像 2枚目

十駕堂

住所
高知県高知市はりまや町2丁目8-12アルファはりまや橋 1階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
鰹の焼き切り=時価/鰹のシェルパー風から揚げ=750円/軍鶏つくね=500円/川のり天=500円/土佐しらぎくぼっちり(1合)=700円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~24:00(閉店翌1:00)

酒と飯のひら井 徳島店

鶏ミンチ&レンコンの「徳島ギョーザ」を味わって

国産鶏と徳島産レンコンが入った小ぶりの徳島ギョーザは、テイクアウトも多い人気メニュー。柚子胡椒と酢醤油を付けると、さっぱりして何個でも食べられそうだ。

酒と飯のひら井 徳島店の画像 1枚目

酒と飯のひら井 徳島店

住所
徳島県徳島市寺島本町東3丁目7-2
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
徳島ギョーザ(1人前)=390円(6個)/阿波名物いりかす(塩・にんにく醤油)=980円/土鍋のどて焼=820円/骨付鶏(ひな・親)=各980円/小松島のフィッシュカツ=400円/すだちのハイボール=470円~/ (お通し代300円)
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は~22:30(閉店23:00)

大山Gビール ビアホフガンバリウス

大山の地ビールで乾杯

「大山ブルワリー」直営のビアレストラン。眺望抜群な店内では、大山の源水や地元で栽培したホップを素材に使った地ビール「大山Gビール」が味わえる。

大山Gビール ビアホフガンバリウスの画像 1枚目
大山Gビール ビアホフガンバリウスの画像 2枚目

大山Gビール ビアホフガンバリウス

住所
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで30分
料金
ソーセージの盛り合わせ=1242円/ピッツァ=1080円~/トマトとバジルのマルゲリータ=1080円/地元井上さんのおぼろ豆腐サラダ=702円/大山Gビールレギュラー4種(300ml)=各486円/季節限定ビール(300ml)=各540円/大山地ビールセット(レギュラー4種、各100ml)=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:50(閉店14:30)、17:30~21:20(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~21:20(閉店22:00)、冬期は11:00~20:20(閉店21:00)

まつやホルモン店

鉄板から直接いただく醍醐味を味わう

アツアツの鉄板上でたっぷりのネギ、モヤシ、ホルモンを焼くホルモンソバ。専門店ならではの新鮮なホルモンに濃厚な特製タレが絡んで絶妙。

まつやホルモン店の画像 1枚目
まつやホルモン店の画像 2枚目

まつやホルモン店

住所
鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
交通
JR鳥取駅から100円循環バス「くる梨」赤コースで6分、内吉方下車、徒歩4分
料金
ホルモンソバ=750円/牛そば=770円/角ステーキ=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:15(閉店13:30)、17:00~21:30(閉店22:00、火曜は夜のみ)

飲み喰い処 せい和

地元客が支持するうまい酒と料理の店

はりまや橋のすぐ近くにある、地元客御用達の店。客のほとんどがオーダーするというオリジナルの土佐焼をはじめ、地酒と相性のよい料理は約150種類がスタンバイ。

飲み喰い処 せい和の画像 1枚目
飲み喰い処 せい和の画像 2枚目

飲み喰い処 せい和

住所
高知県高知市はりまや町1丁目4-21階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
付き出し=300円/土佐焼=400円/カツオ塩タタキ=800円/焼き盛り(3本)=350円/船中八策(300ml)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:50(閉店23:00)

酒と料理のなつ

オリーブ豚が華麗な一皿に変身

オリーブ豚や、オリーブハマチ(時期限定)など、香川のブランド食材を使った料理が味わえる居酒屋。元銀行を改装した店内にはカウンター席や座敷のほか、金庫室の名残が感じられるユニークな個室がある。

酒と料理のなつの画像 1枚目
酒と料理のなつの画像 2枚目

酒と料理のなつ

住所
香川県高松市瓦町1丁目4-10
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
料金
オリーブ豚のトンテキ(200g)=1500円/ハマチの胡麻まみれ=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:15、日曜、祝日は17:00~22:15

酒菜 竹のした

ハイレベルな和食の数々に舌を巻く

地元の食通ご用達の店。メニューは和食を中心に約45種類。魚介のなかでも特筆すべきは穴子で、白焼きや薄造りのほか、アーモンドを衣にまぶして揚げる創作料理もある。

酒菜 竹のしたの画像 1枚目
酒菜 竹のしたの画像 2枚目

酒菜 竹のした

住所
広島県広島市中区立町3-23-2アップビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車すぐ
料金
地アナゴのうす造り=2380円/地酒(5種類)=800円~(グラス)/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00

だんだん茶屋

山口の名物グルメや日本酒がそろう

湯田温泉のメインストリートに面した居酒屋。古民家風の店内は掘りごたつ席やカウンター、座敷などさまざまなタイプがある。山口県内の郷土料理を味わうことができる。

だんだん茶屋の画像 1枚目
だんだん茶屋の画像 2枚目

だんだん茶屋

住所
山口県山口市湯田温泉1丁目11-31丸富ビル 1階
交通
JR山口線湯田温泉駅から徒歩7分
料金
長州鶏スパイシー焼=980円/萩むつみ豚スペアリブ=980円/茶そば鉄板=780円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(L.O.)

ふるさと家族

サクサクの衣からジューシーな肉汁があふれる

希少なむつみ豚で作るとんかつは、引き締まった赤身と甘みのある脂身、サクサクの衣が絶妙にマッチする一品だ。バリエーション豊富な定食も人気。

ふるさと家族の画像 1枚目
ふるさと家族の画像 2枚目

ふるさと家族

住所
山口県萩市土原260
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
刺身定食=1200円~/日替わり定食=800円~/むつみ豚とんかつ定食=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)

和四季酒肴処 たいし

穴子料理に定評ありの有名店

穴子の刺身や白焼きを提供する先駆け店。穴子の刺身はコリコリとした食感で、噛むほどにうまみが感じられる。カウンターのほか、座敷とテーブル席がある。

和四季酒肴処 たいしの画像 1枚目
和四季酒肴処 たいしの画像 2枚目

和四季酒肴処 たいし

住所
広島県広島市中区流川町7-15むぎくらビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、胡町下車、徒歩5分
料金
穴子刺身=1580円/穴子の白焼き(数量限定)=1680円/辛口純米(グラス)=600円~/
営業期間
通年
営業時間
16:00~23:00

炉端かば 鳥取店

旬の食材を個室でのんびり

境港直送のその日獲れたばかりの旬の魚介をはじめ、地元の肉や野菜を使った料理と、それによく合う地酒が多数そろう。カニ、ばばぁ、モサエビなど、季節ごとの味覚をぜひ味わいたい。

炉端かば 鳥取店の画像 1枚目

炉端かば 鳥取店

住所
鳥取県鳥取市栄町608
交通
JR鳥取駅から徒歩3分
料金
ばばぁの唐揚げ(11~翌3月)=840円/かに甲羅焼き(11~翌3月)=683円/かば大盃盛=2160円・1080円(ハーフ)/レタスとめちゃ旨いベーコンのシーザーサラダ=750円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌2:30(L.O.)、日曜は~23:30(L.O.)

喰多朗 南国店

多彩なメニューがそろう

木のぬくもりあふれる店内で、カツオをはじめとする土佐の海の幸を盛り込んだ料理が楽しめる。オーソドックスなものからオリジナル料理まで、メニューは幅広い。

喰多朗 南国店の画像 1枚目
喰多朗 南国店の画像 2枚目

喰多朗 南国店

住所
高知県南国市大そね甲1563-1
交通
土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線後免町駅から徒歩10分
料金
カツオ塩タタキ=1382円/ウツボ唐揚げ=702円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店翌1:00)

ご馳家ぐらっちぇ本店

割烹仕込みの上品な創作和食が人気

末広通り沿いの活気あるエリアに位置する居酒屋。しっとりと落ち着ける大人の雰囲気の個室と、カウンター席がある。割烹で修行した店主の腕前が光る創作和食はリーズナブルで、地元客からの支持も厚い。

ご馳家ぐらっちぇ本店の画像 1枚目
ご馳家ぐらっちぇ本店の画像 2枚目

ご馳家ぐらっちぇ本店

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町271-4かわとビルIII
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
のどぐろ塩焼き=1058円/ハタハタたたき=713円/サバ棒寿司=1069円/鳥取牛ホルモン塩ダレ炒め=712円/出し巻卵=702円/刺身(1人前)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店23:30)