山陰 x グルメ
山陰のおすすめのグルメスポット
山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名物かにすきは珠玉の味「かに吉」、地元が誇るカニの名店「まつむら旅館別館 汐見亭」、「タカハマカフェ」など情報満載。
- スポット:346 件
- 記事:76 件
山陰のおすすめエリア
山陰の新着記事
山陰のおすすめのグルメスポット
101～120 件を表示 / 全 346 件
かに吉
名物かにすきは珠玉の味
カニの名店として評判の店。身の透明度から詰まり具合まで、文句なしの一級品の松葉がにを最高のタイミングで味わえるかにすきは、食通も認める感動の味。5～10月は海鮮を使った料理が人気。
かに吉
- 住所
- 鳥取県鳥取市末広温泉町271
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩5分
- 料金
- 特上焼がに=15000円～/かにフライ=15000円～/かにすきコース(11月上旬～翌3月下旬)=15000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店23:00、要予約)
まつむら旅館別館 汐見亭
地元が誇るカニの名店
鳥取港のすぐ近くにある店。鮮度のよさと、主人が創意工夫を凝らしたカニ料理が自慢で、改めてカニの濃厚で香り高いうまさを実感できる。
まつむら旅館別館 汐見亭
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北3丁目27-18
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露海岸下車、徒歩4分
- 料金
- かにすき・焼きがにコース(11月上旬～翌3月下旬、要問合せ)=14300円～/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00、17:00～19:00(閉店21:30、夜は要予約)
大榎庵
古民家をリノベートした趣きある和カフェ
庭園を望む個室などで鳥取の味覚を束ねた料理が味わえるカフェ。栄養豊富なビーツという赤い野菜を使った、色鮮やかな「ピンク華麗」が人気。
大榎庵
- 住所
- 鳥取県鳥取市大榎町3-3
- 交通
- JR鳥取駅から100円循環バス「くる梨」赤コースで15分、江崎町下車すぐ
- 料金
- ピンク華麗=1540円/みやげ用レトルトのピンク華麗(200g)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～(夜は予約制)
土蔵蕎麦
国産そば粉で打つ二八のそば
創業60年以上を誇る老舗のそば店。香り高いそばは、国産のそば粉を使い、毎日手打ちで作る。名物の土蔵そばは二段重ねの割子スタイルで、特製のだし汁をかけて食べる。
土蔵蕎麦
- 住所
- 鳥取県倉吉市新町1丁目2429-5
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩3分
- 料金
- 土蔵そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)
大山Gビール ビアホフガンバリウス
大山の地ビールとともにおいしい料理を
「大山Gビール」直営のビアレストラン。眺望抜群の店内で、大山の伏流水を使った地ビールと地元食材を生かした多彩な料理をいただける。ガラス越しにビール製造工程の一部見学も可能。
大山Gビール ビアホフガンバリウス
- 住所
- 鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
- 交通
- JR山陰本線米子駅からタクシーで30分
- 料金
- 大山どり骨つきもも肉スパイシーロースト=1780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～20:30(土・日曜、祝日の昼は～15:00)
名代 笹すし
旬の素材を使った寿司で至福の時を
創業50年を超える寿司の名店。新鮮な旬の魚介を使い、店主が腕をふるう多彩な握りやお造り、一品料理は見事。地元客から観光客まで幅広い人気があり、訪れる際は早めの予約がおすすめ。
名代 笹すし
- 住所
- 鳥取県鳥取市末広温泉町104
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩7分
- 料金
- 大将おまかせ握り(10貫)=4644円/おまかせ会席コース=8640円・10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)
吾妻そば
鳥取市内でただ一軒出雲そばが味わえる店
鳥取市で唯一出雲そばが味わえる。先代の実家が島根県境にある吾妻山でそば店を営んでおり、代々出雲の味が受け継がれている。黒っぽいそばに、甘辛いつゆをかけて食べる。
吾妻そば
- 住所
- 鳥取県鳥取市本町1丁目206
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩12分
- 料金
- 割子そば=750円/山かけそば=850円/お好み割子そば=950円/天ぷらそば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)
まつやホルモン店
鉄板から直接いただく醍醐味を味わう
目の前の鉄板上で、専門店ならではの新鮮なホルモン、たっぷりのネギ、モヤシに濃厚な特製味噌ダレを絡めてジュージューと焼く香りにノックアウトされる。
まつやホルモン店
- 住所
- 鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
- 交通
- JR鳥取駅から100円循環バス「くる梨」赤コースで6分、内吉方下車、徒歩4分
- 料金
- ホルモンそば=860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:15(閉店13:30)、17:00～21:00(火曜は夜のみ)
沙羅の木松韻亭
庭園を愛でながら郷土料理をいただく
散策途中の休憩にぴったりの食事処。山菜を中心に刺し身こんにゃくやふきごはんといった津和野周辺の食材だけを使った郷土料理に人気。国の登録記念物選定の庭園を眺めながら食事ができる。
沙羅の木松韻亭
- 住所
- 島根県鹿足郡津和野町後田ロ70
- 交通
- JR山口線津和野駅から徒歩10分
- 料金
- 郷土料理山菜つづり琴=2750円/郷土料理山菜つづり雪=3300円/郷土料理松韻会席=5500円/自家製源氏巻と抹茶のセット=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)、ランチは11:00～14:30(L.O.)
出雲 砂屋
つなぎを使わない究極の出雲そば
出雲大社勢溜前にあり、神門通りを見おろす眺めの良いそば店。出雲大社周辺には数多くのそば店が出店しているが、中でも十割そばに強いこだわりをもっている専門店である。
出雲 砂屋
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南772出雲杵築屋 2階
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
- 料金
- 十割そば=960円～/三味割子そば=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店16:30、そばがなくなり次第閉店)、土・日曜、祝日は10:30～
お食事処 香味徳
牛骨ラーメンのパイオニア的存在
昭和27(1952)年から牛骨ラーメンを作る。牛骨の祖といわれた名店「松月」から教えを受けた一杯は、牛骨のコク深さにスパイスを効かせたパンチのある味わい。
お食事処 香味徳
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1979
- 交通
- JR山陰本線赤碕駅から徒歩7分
- 料金
- ラーメン=650円/ (変更の場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～19:45(閉店20:00)
鶴華 波積屋
昔ながらの石臼で挽く出雲そば
江戸時代後期の江津の豪農屋敷を移築復元した風格あるたたずまい。素材を厳選し、健康食として出雲そばを作る。そば粉は石臼挽き。調味料には木桶醤油や地伝酒を使う。
鶴華 波積屋
- 住所
- 島根県出雲市斐川町沖洲1630出雲そばお土産処 そば庄たまき内
- 交通
- JR山陰本線荘原駅から徒歩15分
- 料金
- 十割割子そば=874円/天おろしそば=918円/文吉天ざるうどん(夏期限定)=1026円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
あじろ
店主が吟味した上質な甘鯛
萩で評判の懐石料理店。店主が厳選して仕入れる魚は一本釣りのもののみ。なかでも甘鯛はうまみの濃い1.2kg以上のものを使う。刺身のほかに味噌漬けにした甘鯛の焼き魚御膳も人気。
あじろ
- 住所
- 山口県萩市南片河町67
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで34分、萩博物館前下車、徒歩5分
- 料金
- 一味真御膳=4590円/懐石料理(要予約)=6600円～/甘鯛の薄造り(予約制)=時価/天然とらふぐ料理(9～翌3月)=12960～23760円/定食=2250円～/あじろ定食=3870円/ (定食はサービス料なし)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
自家焙煎珈琲 Cafe Kubel
雑木林のなかのカフェで香り高いコーヒーを
高い木立に囲まれたログハウス風のカフェ。自家焙煎する珈琲やシフォンケーキが味わえる。高品質な生豆を選び、焙煎する前と後にハンドピックを行なうことで雑味を取り除き、香り高くクリアで、豆本来の豊かな旨みが口の中に広がる。
Gallery Cafe 藍場川の家
庭を眺める店内で紅茶とスイーツを
ガラス張りの出窓と吹き抜けの天井が開放的な空間で、本格的な紅茶と手作りスイーツが味わえる。広々とした庭園を眺めるテラス席からは藍場川の流れを望む。ギャラリーでは毎月個展などの催しが開かれている。
Gallery Cafe 藍場川の家
- 住所
- 山口県萩市川島294
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで17分、藍場川入口下車、徒歩3分
- 料金
- 昼カフェサンドイッチ(紅茶・コーヒー付)=990円/昼カフェキッシュ(紅茶・コーヒー付)=990円/本日のよくばりスイーツセット=900円～/紅茶シフォンケーキ=450円/紅茶各種=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)