山陽・瀬戸内 x ラーメン
山陽・瀬戸内のおすすめのラーメンスポット
山陽・瀬戸内のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。広島ラーメンの老舗「来頼亭」、変わらない味を守る中華そばの店「うぐいす」、辛さが選べるこだわりつけ麺「麺龍」など情報満載。
- スポット:49 件
- 記事:17 件
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山陽・瀬戸内のおすすめのラーメンスポット
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来頼亭
広島ラーメンの老舗
昭和23(1948)年の開店当時の味を受け継ぐ中華そばの店。スープはトンコツと約5種類の材料からとっただしに、チャーシューを煮込んだ醤油ダレを加えたものだ。
来頼亭
- 住所
- 広島県広島市南区西翠町3-3
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで17分、県病院前下車すぐ
- 料金
- 中華そば=580円/大中華そば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:30(閉店)、17:00~20:00(閉店)、日曜、祝日は11:00~19:00(閉店)
うぐいす
変わらない味を守る中華そばの店
昭和23(1948)年に開業した中華そばの店。トンコツスープは醤油ダレと合わせて、あっさりとした広島ラーメンに仕上げる。やや硬めの細麺はモヤシと相性がよい。
うぐいす
- 住所
- 広島県広島市中区流川町3-16
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシューメン=850円/ねぎ中華そば=850円/ねぎチャーシューメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~22:00(閉店、麺がなくなり次第閉店)
麺龍
辛さが選べるこだわりつけ麺
カツオだしを利かせたつけダレは、半年にわたる試行錯誤の末に完成したもの。毎日変わらない味を心がける。つけダレのだしで味付けしたおにぎりもおいしい。
麺龍
- 住所
- 広島県広島市佐伯区八幡2丁目19-14
- 交通
- JR山陽本線五日市駅から広電バス薬師が丘団地行きで13分、折出下車すぐ
- 料金
- 中華そば=600円/つけ麺(普)=1000円/鶏つけ麺=1000円/おにぎり=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:30~21:30(閉店)
上海総本店
濃厚スープと太麺のラーメン
食べごたえがある少し太めの麺と、トンコツ醤油ベースのこってり味のスープと自家製チャーシューがよく合う。中華そばと焼き飯を組み合わせてオーダーする人が多い。
上海総本店
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀4-14
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩6分
- 料金
- 中華そば=650円/ワンタンメン=800円/焼き飯(小)=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~21:00(閉店)、土曜は~19:00(閉店)
ばりそば本舗 春来軒中市店
バリバリの食感で香ばしい麺が決め手
名物麺「ばりそば」が味わえる人気店。とろみのある鶏ガラスープを基本に、鶏から抽出した新鮮な油で焼き揚げた中華麺とたっぷりの野菜が特徴。ヤワ麺もある。
ばりそば本舗 春来軒中市店
- 住所
- 山口県山口市中市町4-27
- 交通
- JR山口駅からタクシーで5分
- 料金
- ばりそば(並)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30、月・水曜は~14:30
面館
化学調味料不使用のこだわりスープ
ラードや化学調味料を使わない、塩分を控えたヘルシーなラーメンが味わえる。麺はコシのある普通麺、スープとよくからむ細麺の2種類があり、好みで選べる。
面館
- 住所
- 広島県広島市南区東雲1丁目17-4
- 交通
- JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで9分、東雲1丁目下車、徒歩10分
- 料金
- らーめん=650円/みそっピらーめん=760円/カレーらーめん=700円/ピリカらーめん=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店)、土曜は~17:00(閉店)
唐々亭 新天地店
オーソドックスなつけ麺からユニークなつけ麺までがそろう
オーソドックスなつけ麺のほかに、しゃぶしゃぶや山かけなどユニークなつけ麺がそろう。つけダレはこくがありながらもすっきりとした味わい。銀山町にも店がある。
唐々亭 新天地店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-14
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- チャーシュー盛り=790円/しゃぶしゃぶ盛り=990円/やまかけ盛り=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~翌3:30(閉店)
つばめ
じっくり煮こんだスープが自慢の中華そば
メインメニューは屋台時代からの味を守り抜く中華そばのみ。トンコツと鶏ガラを約13時間煮込んだスープはシコシコとした特注の麺によく絡み、すっきりとしたあと味だ。
つばめ
- 住所
- 広島県広島市西区東観音町3-2
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで25分、天満町下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=650円/おでん(1本)=100円/むすび(1皿)=200円/ビール=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~23:00(閉店)
焔屋
つけダレは辛さに定評があり、ひと口で辛さとコクが口に広がる
辛さに定評があるつけダレは、鶏ガラスープをベースにカツオ節や昆布など和風ダシを合わせたもの。ひと口食べるだけで刺激的な辛さとコクが口に広がる。地方発送も可能。
