四国 x 食品・お酒
四国のおすすめの食品・お酒スポット
四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。かむほどに味わい深い堅パン「熊岡菓子店」、創作菓子に定評がある店「浜幸本店」、厳選した素材を使って焼き上げた風味豊かなせんべいが有名「志満秀 高松本店」など情報満載。
- スポット:225 件
- 記事:52 件
四国のおすすめエリア
高松・坂出
名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する
琴平・善通寺
一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地
小豆島・直島
『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々
徳島・鳴門
観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物
阿南海岸
ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ
祖谷
日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地
松山・道後・石鎚山
歴史、文学、いで湯で知られる街に信仰を集める霊峰も
内子・宇和島
歴史的な街並みと自然の美しい風景が調和する
高知
維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる
安芸・室戸
野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ
四万十・足摺岬
清流・四万十川を訪れ、奇岩が林立する四国最南端の岬へ
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四国のおすすめの食品・お酒スポット
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熊岡菓子店
かむほどに味わい深い堅パン
名物の堅パンを販売する菓子店。歯ごたえ、味ともに並みではない堅パンは、初代和市翁が理想的な軍用の食糧として考案。あまりのおいしさに電話注文する人も多い。
熊岡菓子店
- 住所
- 香川県善通寺市善通寺町3丁目4-11
- 交通
- JR土讃線善通寺駅から徒歩20分
- 料金
- 堅パン=20～300円(1枚)/小丸パン=20円/角パン=30円/石パン(100g)=180円/へそまん(100g)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
浜幸本店
創作菓子に定評がある店
よさこい節にちなんだ洋風和菓子「かんざし」が有名。ユズがほのかに香る白餡をソフトな生地で包んでいる。「白花栴檀」は、小豆を室戸海洋深層水で炊いた餡が上品な甘さ。
浜幸本店
- 住所
- 高知県高知市はりまや町1丁目1-1
- 交通
- JR高知駅から徒歩10分
- 料金
- 白花栴壇=810円(6個入)/高知銘菓かんざし=540円(5個入)、648円(6個入り)、864円(8個入り)/白花栴檀=1278円(9個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:30(閉店)
志満秀 高松本店
厳選した素材を使って焼き上げた風味豊かなせんべいが有名
新鮮な小えびと厳選した素材を使って焼き上げた風味豊かなせんべいが有名。贈答品としても人気。
志満秀 高松本店
- 住所
- 香川県高松市今里町2丁目15-18
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線花園駅から徒歩20分
- 料金
- クアトロえびチーズ=540～5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店)
高田一ぷく堂
オリジナルの手作り和洋菓子が人気
餡餅やまんじゅうなどをはじめ、バター、ミルクたっぷりの生地に白餡が入った「讃岐富士」やレモンの皮や果実を使った「レモンケーキ」などの和洋菓子が豊富にそろう。
高田一ぷく堂
- 住所
- 香川県坂出市川津町58-3
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで15分
- 料金
- 讃岐富士=150円/さぬきさかいで金時丸(4個入)=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:30(閉店)
ポエム道後湯之町店
松山を代表する銘菓「母恵夢」
瀬戸内銘菓の母恵夢(ぽえむ)は、フレッシュなバターと黄身で作った餡を口どけのよい生地で包んだ創作和菓子。伊予柑入りの餡が特長の一朶の雲なども販売。
ポエム道後湯之町店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-27
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- 母恵夢=108円(1個)/ベビー母恵夢=76円(1個)/一朶の雲=119円(1個)/手づ栗パイ=97円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
平井製麺所
のどごしなめらかな手延べそうめん
小豆島の特産物、手延べそうめんの製造直売所。そうめんの端の部分「ふしめん」もある。夏期は冷やし、冬期は釜揚げで、のどごしなめらかなそうめんが庭先などで味わえる。
平井製麺所
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町西村甲1912-2
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで25分、オリーブ公園口下車すぐ
- 料金
- 冷やしそうめん・釜揚げそうめん=各550円/そうめん=450円(5束)、3000円(3kg)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 販売は9:00～17:00(閉店)、食事は11:00～15:00(閉店)
ばいこう堂
粉雪のように口どけのよい香川伝統の和三宝糖
粉雪のように口どけが良い、昔ながらの伝統的な手法で作られる和三宝糖。ここの看板商品は「和三宝霰糖」。和紙に包まれた丸くかわいい和三宝はおみやげにもぴったりだ。
ばいこう堂
- 住所
- 香川県東かがわ市引田大川140-4
- 交通
- JR高徳線引田駅から徒歩15分
- 料金
- 銘菓霰糖(紙箱入)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
へんろいし饅頭
お遍路さんに愛されてきた饅頭
明治創業以来、お遍路さんや地元で愛されてきた蒸し饅頭「へんろいし饅頭」。もっちりとした皮に甘さ控えめの餡がよく合い、素朴な味わい。四国霊場第29番札所国分寺近く。
へんろいし饅頭
- 住所
- 高知県南国市下末松433-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線後免町駅からとさでん交通植田行きバスで7分、へんろ石下車すぐ
- 料金
- へんろいし饅頭=380円(5個入り)、760円(10個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
タケサン記念館 一徳庵
小豆島の塩・醤油・佃煮の歴史がわかる
小豆島佃煮の先駆者タケサンの武部吉次の功績や、佃煮の今昔を紹介する資料館兼ショップ。醤油や佃煮、もろみソフトがおすすめ。要予約でもろみ醸造工場(=島醸)の見学ができる。
タケサン記念館 一徳庵
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで40分、芦ノ浦下車すぐ
- 料金
- 生搾醤油=650円(360ml)/やわらか真昆布(ひしお煮)=870円/もろみソフト=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
高木酒造
土佐の地酒をみやげに
赤岡のイベント「どろめ祭り」で大杯に注がれる「豊能梅」の蔵元。飲みやすく、切れのよい辛口の酒として愛される。1週間前までの予約制で蔵見学ができる。
高木酒造
- 住所
- 高知県香南市赤岡町443
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線あかおか駅から徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/豊能梅純米大吟醸龍奏=3402円(720ml)/豊能梅純米吟醸吟の夢=1620円(720ml)、3240円(1.8リットル)/おり酒=1080円(720ml)、2056円(1.8リットル)/やさしいゆず酒=964円(500ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
ひらのや製造本舗
明治創業の銘菓「志ぐれ」専門店
上品な甘さの大洲銘菓「志ぐれ」は、煮込んだ小豆と米粉に砂糖を混ぜ合わせて蒸し上げる餅菓子。約200年前に大洲藩主が参勤交代の際に製造技術を持ち帰ったと伝わる。
ひらのや製造本舗
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲14
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩3分
- 料金
- 志ぐれ=430円～(1本)、250円(ハーフサイズ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(売り切れ次第閉店)
グランメゾン・ルーヴ
地元で人気の菓子店
地元で人気の菓子店。和三盆糖や県産小麦など讃岐の食材を使ったスイーツに定評がある。テラス席で飲食が楽しめる。
グランメゾン・ルーヴ
- 住所
- 香川県高松市丸亀町7-16丸亀町グリーン西館 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩7分
- 料金
- 和三盆手巻=1782円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)、年末年始は営業時間の変更あり
寺子屋本舗 道後店
手焼き煎餅を食べ歩き
餅米を原料に一枚一枚味を付けながら焼くせんべいの店。焼き立てのおかきに醤油ダレをしみ込ませたぬれおかきが定番人気。店内でお茶とともに食べるのもいい。味のバリエーションが豊富で、一番人気は七味マヨネーズ。わさび醤油もおすすめ。
寺子屋本舗 道後店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町13-17
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- ぬれおかき=200円(1本)/伯方のうす塩=380円(5枚入り)/上のり手焼=800円(5枚入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～21:30(1月中旬～3月中旬は～21:00)
母恵夢スイーツパーク
愛媛銘菓「母恵夢」のテーマパーク
店内で焼き上げるプレミアム母恵夢(数量限定)が購入でき、母恵夢の製造工程を見ることができる見学路や、焼きたてが食べられるイートインコーナー、クイズコーナーなどもある。
母恵夢スイーツパーク
- 住所
- 愛媛県東温市則之内甲2585-1
- 交通
- 伊予鉄道横河原線横河原駅からタクシーで10分
- 料金
- プレミアム母恵夢(数量限定)=140円(1個)/ベビー母恵夢=864円(10個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
