阿蘇・熊本・大分 x グルメ
阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット
阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏「しゃも料理 鶏家」、モチモチの白玉の甘味をめしあがれ「白玉っ子 甘味茶屋」、「町家ギャラリー立山」など情報満載。
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阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット
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しゃも料理 鶏家
炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏
自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺身などが生で食べられる。臭みはない。焼き肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。
しゃも料理 鶏家
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住2338-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
- 料金
- しゃも炭火焼きコース=2700円/しゃも鳥天(1日5食限定)=850円/しゃも特製親子丼(平日限定5食)=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～17:00(閉店、売り切れ次第閉店)
白玉っ子 甘味茶屋
モチモチの白玉の甘味をめしあがれ
阿蘇産の水稲もち米で作る白玉を使った甘味が人気。素材のうまみが楽しめる湯上がり白玉は、白玉を網ですくって味わう。ほかにぜんざいやパフェなどもある。
白玉っ子 甘味茶屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町黒川温泉川端通り6600-2
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩12分
- 料金
- 湯あがり白玉=918円/白玉ぜんざい=810円/白玉っ子パフェ=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:45(閉店18:00)
展望喫茶 banban
デザートは一日限定40個の名物プリン
店内から由布岳が望める「山のホテル夢想園」の喫茶店。名物は地元産の卵を使った1日40個限定の自家製プリンで、ほろ苦いカラメルソースとよく合う。
展望喫茶 banban
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川南1243山のホテル夢想園内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 自家製プリン=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店17:00)
たべものや 12の月
多彩なハム料理でもてなす
オーナーシェフの山本哲郎氏手製の生ハムをメインとするレストラン。ハムは大分県下郷産の黒豚、パンは国産小麦粉を使っている。ランチのほかコース料理やパスタがある。
たべものや 12の月
- 住所
- 大分県由布市湯布院町塚原175-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
- 料金
- ハム屋のランチ=1200円/その月のおすすめコース=2500円～/パスタ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)、17:00～は予約制