【熊本・阿蘇】1Dayドライブ! おすすめ絶景コース!
緑の草原が広がる阿蘇を満喫する1dayドライブにでかけましょう! 阿蘇の絶景をあますところなくめぐることができる、イチオシのモデルコースをご紹介します。 地元のあか牛や野菜などを使ったグルメを満喫...
更新日: 2023年10月3日
名水が点在する阿蘇は良質な水が湧出しており、パン職人憧れの地。
その清水を使い、こだわり抜いた素材と職人のアイデアを盛り込んだパンを食べれば、体が喜ぶこと間違いなしですよ!
こちらの記事では、おすすめのパン屋さんをご紹介します。
震災の影響で2017年9月に移転オープン。薪ストーブを配した温もりある店内は香ばしい匂いに包まれ、テーブルにはオリジナリティあふれる個性的なパンが並ぶ。
1987年の創業以来育てている長期熟成天然酵母を使うパン工房。店内に並ぶパンは、噛むほどに味わいを増すシンプルなものが多い。併設する宿でイートインも可能。
阿蘇五岳を望む抜群のロケーションが魅力。店で購入したパンは屋内外のカフェスペースへの持ち込みが可能。自家製のベーコンやチキンを国産麦のパンで挟んだサンドも人気。
ケーキやパイをメインにしたスイーツは、常時15種ほどが並ぶ。ブドウ、ブルーベリー、イチゴ、リンゴなど地元でとれる季節の果物を使用し、彩り豊かに仕上げている。木立に囲まれた敷地内にはテラス席もある。
地元の湧水でいれるコーヒーと地元のフルーツを使ったデザートが味わえる。4、5時間煮詰めたトマトを使ったロールケーキが名物。
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