魚介・肉
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。米沢牛で巻いたおにぎり牛賜(ぎゅうたま)が人気「肉の斎藤」、「阿蘇クララファーム」、三陸の豪華食材がどっさり「中村家」など情報満載。
- スポット:133 件
- 記事:115 件
おすすめエリア
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中村家
三陸の豪華食材がどっさり
震災後、人気の料理店を休業し、現在は海鮮商品の製造販売を中心に営業。やわらかく煮たあわびやいくらなど三陸の豪華食材で作る「三陸海宝漬」がおすすめで、店頭販売も行なっている。
沖津食品
季節限定のカブラ寿司が好評、近江町市場の海産物と珍味の店
カブラ寿司は11～翌2月の限定品。冬にはぜひとも味わいたい。海産物のおみやげは、宅配便を利用して。
沖津食品
- 住所
- 石川県金沢市上近江町36-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- ぬかいかし=650円～(2本入)/丸干しイカ=600円(1束3～4枚入)/まきぶり=3500～5000円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:00
沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン
南米のスパイス香るローストチキン
沖縄県産・やんばる若鶏丸焼きのテイクアウト専門店。若鶏をニンニクと玉ねぎ、酢、ハーブを混ぜたタレに2日間漬け込みオーブンで約2時間じっくりと焼く。イートインスペースで焼きたてを食べられる。
沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン
- 住所
- 沖縄県浦添市内間2丁目11-15
- 交通
- ゆいレール古島駅から徒歩15分
- 料金
- チキン=1000円(半羽)、2000円(一羽)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(売り切れ次第閉店)
錦・大國屋
ほろりとくずれるやわらか鰻にうっとり
錦市場にある川魚専門店。岡山児島湾の天然鰻をはじめ、厳選された鰻が自慢。旬の川魚を甘辛く炊いた佃煮など、思わずご飯が欲しくなってしまうおみやげが店頭に並ぶ。
錦・大國屋
- 住所
- 京都府京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町177-2
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩5分
- 料金
- ぶぶうなぎセット=3300円(1尾、ぶぶあられ・煎茶焙茶付)、5400円(2尾、ぶぶあられ・煎茶焙茶付)/ぶぶうなぎ=2100円/ぶぶうなぎくずれ=1100円/天然くずれ=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
オイスタークイーン
お得にカキを食べるなら
カキの生産工場、生カキと海産物の直売所、カキ料理が楽しめるレストランが一体となった複合施設。瀬戸内産の最高級カキや海産物をリーズナブルな価格で買うことができる。
オイスタークイーン
- 住所
- 広島県廿日市市上の浜1丁目2-1
- 交通
- JR山陽本線前空駅から徒歩20分
- 料金
- 殻付かき=110円～(1個)/かき小町=250円(1個)/大一粒かき小町=350円(1個)/牡蠣づくしセット=2500円/焼き牡蠣=1200円(10個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 売店10:00～18:00、レストランは11:30～15:30(閉店16:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
鳥美
歯ごたえのある鶏肉の入った、岸和田生まれの洋食焼き
昭和30(1955)年創業の老舗鶏肉店。岸和田名物「かしみん焼き」の鶏肉はすべてこの店から仕入れられる。どこか懐かしい家庭的な雰囲気の店内で、かしみん焼きや鉄板焼を味わうことも。
魚甲本店
魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮
千曲川の清流で育った鯉を、伝統の製法で丹念に仕上げた甘露煮は一匹丸ごとをやわらかく仕上げた一品。フナ、鮎、イワナなど川魚の甘露煮も全国から注文がある。
若林商店かろいち店
安くてウマイと人気の干物は、本店で加工していて店長おすすめ
鮮魚はもちろん、店長のお勧めは地元の魚を使った干物。本店の若林商店で加工したものでどれも安くてウマイと人気が高い。カレイ、シロハタ、スルメが店長のおすすめだ。
若林商店かろいち店
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- エテガレイの干物=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
クロサワ 西原店
半世紀の歴史を誇る鳥の丸焼き
鳥の丸焼きを売り続けて半世紀、今や石下の名物として評判だ。国産の若鶏だけを使用し、秘伝のタレをしっかりと染み込ませて焼き上げるこだわりの一品。
クロサワ 西原店
- 住所
- 茨城県常総市本石下3050
- 交通
- 関東鉄道常総線玉村駅から徒歩14分
- 料金
- 丸焼=900～1100円/手羽焼=250円/もも焼=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れまで
浜与本店
水産加工食品を販売
答志島近海であがる新鮮なシラスを原料に、無漂白、無着色で作る黒ちりめんを販売。ほかにカキの佃煮などもある。
浜与本店
- 住所
- 三重県伊勢市朝熊町箕曲瀬3-10
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅からタクシーで10分
- 料金
- 黒ちりめん=540円(80g)/かき佃煮=1296円(160g)/答志島産あさひ一番のり=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00
和牛焼肉酒家 椿姫苑
常陸牛などのブランド肉を味わえる本格焼き肉店
常陸牛をはじめ、こだわり抜いた厳選肉を提供する本格焼き肉店。24時間いつでも購入できる冷凍焼肉の自動販売機が設置されているので、店の味が自宅でも気軽に楽しめる。
和牛焼肉酒家 椿姫苑
- 住所
- 茨城県石岡市東府中5-57
- 交通
- JR常磐線石岡駅から徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)、日曜は～21:00(閉店22:00)
三陸海産暖簾山口屋
最旬の海産物が揃う美味・珍味の店
地物・宮古産の商品を中心に、三陸の味が揃う。わかめ、うに、いくらをはじめ、手作りで丁寧に仕上げた新巻鮭や干物もおすすめ。生うに、活ほたてなど旬の味を直送している。
三陸海産暖簾山口屋
- 住所
- 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン おでんせ館1階
- 交通
- JR盛岡駅構内
- 料金
- 焼まつも=756円/すきこんぶ=648円/ほや汐辛=540円/いか塩辛=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00
由布院燻製工房 燻家
手作りのハムやソーセージなどを販売
手作りのハムやソーセージ、スモークなどを販売する。粗びきポークソーセージの中に粒チーズが入る、ボロニアソーセージは、焼き上げるとチーズがとろけ、スパイスが香る。
由布院燻製工房 燻家
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川西240-5
- 交通
- JR久大本線南由布駅から徒歩5分
- 料金
- 粒チーズ入りボロニアソーセージ=1566円(400g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
網浜水産かろいち店
地元の鮮魚店などが集まり、鳥取県の幸を満喫できる
地元の鮮魚店などが中心となり、「地元の台所となる市場をつくろう」と開店させた。鮮魚が安く手に入り、その場で調理をする旨いもん処も充実している。
網浜水産かろいち店
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- エテカレイの干物=300円～(1枚)/ハタの干物=600円～(大、5尾)/ハタハタの干物=800円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、時期により異なる)
鳥清
ふんわりやわらかなささみ肉のふりかけ
創業100年。若き六代目が暖簾を守る鳥肉・合鴨肉専門店は、熟練の職人が品質を見極め吟味した朝びき鳥が評判。老舗の料理旅館や料亭御用達だから味は保証済みだ。
鳥清
- 住所
- 京都府京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町186
- 交通
- 阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
- 料金
- とりやさんのぶぶ茶漬け=720円(100g)/とり山椒=720円(80g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～17:30
山茂丸水産
鮮度抜群のシラスを販売
佐島漁港近くにある、シラスの直売店。新鮮な生シラスやていねいに加工したちりめんじゃこなどが自慢のアットホームな店。
山茂丸水産
- 住所
- 神奈川県横須賀市佐島1丁目25-15
- 交通
- JR横須賀線逗子駅から京急バス佐島マリーナ入口行きで29分、佐島一丁目下車すぐ
- 料金
- 生しらす=540円(230g)/釜あげしらす=540円(170g)/ちりめんじゃこ=540円(100g)/ちりめん佃煮=430円(60g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00