【沖縄】絶対食べたい沖縄そば！ おすすめの人気店を一挙にご紹介！
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【沖縄カフェ】居心地の良さに感動！ 沖縄のおすすめ古民家カフェ♪
沖縄独特の気候風土に合わせて建てられた昔ながらの古民家は、琉球の風を感じながらゆったりと過ごすことができます。
そんなノスタルジックなムードあふれる古民家で、島の食材を使ったやさしい味の家庭料理が味わえるカフェをご紹介します。
古民家カフェで、うちなー（＝沖縄）時間を心ゆくまで楽しんでみましょう。
茶処 真壁ちなー
風情あふれる沖縄民家で往時に思いを馳せる
1890年代に建てられた沖縄古民家をリノベーション。店舗がある母屋は当時の様子を色濃く残し、登録有形文化財に指定されている。沖縄そばをはじめ定食やぜんざい、自家製のハーブティーなどが味わえる。【南部】
建物や石垣、井戸などが登録有形文化財
ちなー御膳 2170円
ラフテーや沖縄そばなど、沖縄の味が品数豊富に楽しめる人気のメニュー
氷ぜんざい 340円。氷の下に白玉がのぞく
伝統的な造りで、二番座と呼ばれる空間
古民家食堂 てぃーらぶい
縁側でゆんたく(＝おしゃべり)しながらくつろぎたい
“里帰り”をテーマにした浜比嘉島の食堂。築90年余りの古民家を利用し、汁物がメインの料理で沖縄の汁文化を伝えている。料理は島民のアイデアを取り入れ、野菜は地元農家から仕入れる。【中部】
風通しがよく、てぃーらぶい（＝ひなたぼっこ）に最適
てぃーらぶい汁膳 1500円
沖縄の代表的な汁料理であるソーキ汁か中身汁が選べる。食べごたえも十分
※メニューは変更の可能性あり
店内には沖縄音楽に欠かせない三線を飾る
ふくぎ
フクギに囲まれた古民家でじっくり味わう沖縄そば
築80年、オーナーの元自宅を改装。メニューは沖縄そばとジューシーのみで、沖縄そばは三枚肉とソーキの2種類がある。沖縄県産の島豚とかつおから作るスープはやさしい味わい。【西海岸リゾート】
玄関前にひんぷん（塀）があるのは沖縄ならでは
（中）ソーキそば 650円
（右）じゅうしぃ150円
沖縄そばはストレートの細麺がスープによく合う。ジューシーもおすすめ
店は女性店主がひとりで切り盛りする
古民家cafe 喜色
「ただいま」と言いたくなるようなアットホームな雰囲気
店主の家族が笑顔で迎え、地元の野菜や自家製豆腐を使ったやさしい味の沖縄料理でもてなす。屋我地島産のはちみつを使った、季節限定のチーズケーキやパフェも人気が高い。【沖縄美ら海水族館周辺】
芝生の庭が広がる、築90年以上の古民家を改装
喜色御膳 1300円
島の食材を使った天ぷらやゆし豆腐など、沖縄の味を盛り込んだ御膳
屋宜家
長い歴史と伝統を感じる風格ある造りが印象的
登録有形文化財の古民家で営む沖縄そば店。麺は自家製で、スタンダードな麺とアーサを練り込んだ麺、豆乳麺の3種類から選べる。どの麺もかつおの風味が豊かなスープと相性抜群。【南部】
母屋や石垣、井戸など昔の様子を今に残した造り
アーサそばセット 1030円
麺にもトッピングにもアーサがたっぷり。磯の風味が豊かな一杯
しむじょう
閑静な首里の高台で評判の沖縄そばを味わう
登録有形文化財を利用した沖縄そばの専門店。コシの強い細麺に、沖縄県産の豚骨とかつおだしから作るまろやかな味のスープがよく合う。コラーゲンたっぷりのテビチ料理も好評。【那覇・首里】
店舗や石垣などが登録有形文化財に指定されている
そばセット1100円
セットには、ジューシーや日替わりの小鉢、ジーマーミ豆腐などが付く
庭のフクギやシダを眺めながら食事ができる
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