和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。激戦区のなかでも抜群の知名度「新玉亭」、深蒸しした職人技の蒲焼きが味わえる「高田屋」、こだわりの酒と福岡の海の幸「寿司割烹 西村」など情報満載。
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新玉亭
激戦区のなかでも抜群の知名度
各地から厳選して仕入れたうなぎを、炭火でていねいに焼き上げる。辛口のたれは、創業以来受け継いできたもの。
新玉亭
- 住所
- 三重県津市丸之内養正町5-1
- 交通
- 近鉄名古屋線津新町駅から徒歩10分
- 料金
- 特上丼=3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:00～20:00(閉店20:30)
高田屋
深蒸しした職人技の蒲焼きが味わえる
職人技の光る蒲焼きは、その日にさばいたウナギを深蒸ししたもの。地元の天然無添加醤油をベースにしたタレは甘さ控えめ。沼津の新鮮な魚の造りや、天ぷらも絶品だ。
高田屋
- 住所
- 静岡県三島市本町1-41
- 交通
- JR東海道新幹線三島駅から徒歩8分
- 料金
- 駿河膳=3000円/刺身盛り合せ定食=1650円/鰻丼=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)
寿司割烹 西村
こだわりの酒と福岡の海の幸
那珂川沿いにある。座敷では那珂川を眺めながらすしや博多の魚料理を堪能することができる。すし会席や季節料理のコースが豊富に揃う。焼酎の種類も豊富。
寿司割烹 西村
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目5-3プラスワン 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 巻きすし=756円/にぎりすし特上=4320円/すし会席=5400円～/ふぐ・おこぜ・あらかぶ・伊勢エビ料理=5400～10800円/焼酎=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店翌1:00)、昼は5人以上の予約制(時間未設定)
こだわり とんかつ あぢま本店
肉の旨みを味わうならロースとんかつ
人気の秘密は、柔らかくきめの細かい肉質が特長の茨城産ローズポーク。サクサクと軽い食感のトンカツのほか、「豚とんステーキ」もリピーター続出。
こだわり とんかつ あぢま本店
- 住所
- 茨城県ひたちなか市西光地2丁目1-25
- 交通
- JR常磐線勝田駅からタクシーで8分
- 料金
- 特選ロースカツ定食150g=1544円/やわらかヒレかつ定食90g=1382円/厚切ロースかつ定食=1944円/茨城豚とんステーキ150g=1643円/とんかつ茶漬け=1520円/納豆おろしかつ定食=1630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 平日11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
山腰楼
老舗でいただく郷土料理
ざいご料理(昼)は、古川の郷土料理。主菜の飛騨牛の朴葉盛り込みのほか、なますやつきだしなどが付く。春は山菜、夏は鮎、秋はきのこなど旬の食材を中心に季節の味が楽しめる。
山腰楼
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町殿町10-22
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 在郷料理(ランチ)=2700円～/会席料理(夜)=4860円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店、要予約)
本家 柴藤
江戸時代から続く名店、関西風の正統派の味を堪能
創業は享保年間(1716～1735)。蒸さずに焼き上げる上方焼うなぎの老舗で、現在の主人は15代目。うなぎは売り切れることもあるので予約をするのがおすすめ。
本家 柴藤
- 住所
- 大阪府大阪市中央区高麗橋2丁目5-2
- 交通
- 地下鉄淀屋橋駅から徒歩5分
- 料金
- 大阪まむし=2880円～/柴藤流おひつまむし=3350円～/コース料理=7780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:30)、17:00～20:15(閉店21:00)
箱根暁庵
素朴な店内でいただく名人譲りの技ありそば
須雲川に架かる鮎見橋のたもとに立つそば処。国産のそば粉を自家製粉して打つそばが好評だ。味と香りを保つため、毎朝その日の分だけそばを打つ。高橋邦弘名人の直弟子の打つそばが堪能できる。
箱根暁庵
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋182-4
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から徒歩20分
- 料金
- 蕎麦セット=1728円/せいろそば=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店16:00)、土・日曜、祝日は11:00～
海鮮館 大漁屋
とれたての海の幸を味わう
定置網漁でとれたばかりの魚を食べさせてくれる窪津漁協直営の食事処。刺身定食には刺身のほかに南蛮漬けや天ぷらなどが付き、ボリューム満点だ。
海鮮館 大漁屋
- 住所
- 高知県土佐清水市窪津476
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前で高知西南交通窪津経由足摺岬行きバスに乗り換えて12分、窪津下車すぐ
- 料金
- 刺身定食=1250円/日替定食=850円/伊勢海老定食=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～14:30(閉店15:00)、モーニングは～10:30(L.O.)
日本料理やまと
情緒ある旧家で楽しむ自然志向の日本料理
旧絞り問屋の古い建物のなかにある日本料理店。情緒ある中庭に面した座敷で、自然志向の日本料理が味わえる。夜は会席料理のみなので2日前までに予約をしよう。
日本料理やまと
- 住所
- 愛知県名古屋市緑区有松2304
- 交通
- 名鉄名古屋本線有松駅から徒歩3分
- 料金
- 松花堂弁当(要予約、「旅籠」・「幡篭」)=各3500円/一期一会(ランチ)=2500円/釜めし=2000円/ミニ会席=4000円/有松会席=6000円～/ (会席は2日前までに要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00、メニューにより要予約)、17:30～20:00(閉店22:00、要予約)
手打ちそば 京金
材料を吟味した手打ちそば
国産の玄そばを自家製粉して手打ちする。田舎そばは長野県安曇野の玄そばを粗挽きにしたもので、そばの風味がたっぷり。「そばは材料次第」とのポリシーが随所に生きている。
やまひこ鮨
箱根・小田原随一のネタが揃う宮城野の隠れた名店
料理人がお忍びで通うという寿司処がここ。小田原に水揚げされた魚介を仕入れる魚屋が営む寿司処だ。旬のネタのにぎりは、さりげない隠し包丁が入るなど、確かな技も味の秘密。
やまひこ鮨
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野635-1
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで20分、宮城野下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼(ランチのみ)=1300円/やまひこにぎり(ランチのみ)=2300円/おまかせにぎり=3800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
鳥新
鴨肉のだしが効いたアツアツのすき焼き鍋
北大路魯山人も食したといわれる鴨すきは、すきやき風の鍋に野菜とうまみたっぷりの鴨肉が入る。春から秋にかけては、ドジョウやウナギを使った会席料理も人気だ。
鳥新
- 住所
- 滋賀県長浜市南呉服町9-17
- 交通
- JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
- 料金
- 鴨すき(11～翌3月)=11880円～/うなぎ・どじょう会席(4～10月)=1620円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00、要予約)
ぼたん鍋処 如月庵
栗入り味噌の特製ぼたん鍋と、デカンショうどんが人気
重森三玲の設計指導した風流があり美しい庭園を眺めながら、人気の栗入り味噌の特製ぼたん鍋と、デカンショうどんが味わえる。
ぼたん鍋処 如月庵
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市北新町123
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、春日神社前下車すぐ
- 料金
- ぼたん鍋(1人前)=5788円～/デカンショうどん(1人前)=1782円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
地魚料理 よしむら
オーダーに応じた鮮魚料理が自慢
バリエーション豊かな地魚料理に定評がある店。とくに刺身の盛り合わせと、甘辛く炊いた煮魚、小鉢2品が付く昼の定食が人気。そのほか、その日にとれた魚を予算に応じて調理してもらうことも。
地魚料理 よしむら
- 住所
- 京都府与謝郡伊根町平田143-1
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス伊根方面行きで56分、伊根下車すぐ
- 料金
- 刺身と煮魚の定食(昼のみ、限定10食)=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店21:30、夜は要予約<当日可>)
一福
カツオをあますところなく料理
地元のブランド魚である枕崎ぶえん鰹が楽しめる料理屋。透明感のある発色のいい身を薄めに引き、ニンニク入りの酢味噌を添えた「枕崎ぶえん鰹の洗い風」が看板メニュー。幻の黒豚といわれる鹿籠豚料理もおすすめ。
一福
- 住所
- 鹿児島県枕崎市東本町8
- 交通
- JR指宿枕崎線枕崎駅からすぐ
- 料金
- 枕崎ぶえん鰹の洗い風=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～20:00
白川そば隠庵
辛味大根と味わう外一そば
小田川沿いにひっそりと建つ、隠れ家のような雰囲気を持つ専門店。阿蘇高原産のそば粉とくじゅうの伏流水で打つそばは、薬味の辛子大根と合わせることでコシが引き立つ。
白川そば隠庵
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町白川温泉5743
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションでぐるっとバスに乗り換えて35分、白川温泉下車すぐ
- 料金
- 隠庵セット=2100円/天ざる蕎麦=1890円/ざる蕎麦=1050円/冷やしとろろ蕎麦=1365円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
レストランこだま
肉屋直営のレストラン
昭和41(1966)年創業の店。人気の勝浦タンタンメンのほか、肉料理のメニューも豊富で、特に焼肉ライスはおすすめ。
レストランこだま
- 住所
- 千葉県勝浦市鵜原831
- 交通
- JR外房線鵜原駅から徒歩5分
- 料金
- チャーシュータンタンメン=900円/タンタンメン=700円/カツライス=1250円/ポークソテーライス=1350円/焼肉ライス=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(L.O.)、16:30～20:00(L.O.、第2・4水曜は昼のみ)、土・日曜は10:30～20:00(L.O.、時期により異なる)
グレンパークさわんど
信州そばと飛騨牛を同時に味わう
上高地の玄関口にあり、知っておくと便利なドライブイン施設。観光案内所、売店、食事処が入っている。売店には地酒をはじめ信州と飛騨の特産品やみやげがずらり。食事処では、信州牛・飛騨牛・信州ポークなど人気食材を活かしたメニューが充実。
グレンパークさわんど
- 住所
- 長野県松本市安曇沢渡4144-17
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで41分、沢渡岩見平下車すぐ
- 料金
- 牛すじカレー=980円/信州そば=700円～/鴨せいろそば=1000円/飛騨牛丼=1400円/足湯=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(冬期は変動あり)、食事処は11:00～13:00(L.O.)
