寿司・回転寿司
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。選びぬかれた素材を握る「鮨登喜和」、県内全市場直送の鮮魚をにぎりで「回転寿司 たかくら」、七尾ならではの新鮮なネタがいろいろ「幸寿し 本店」など情報満載。
- スポット:352 件
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鮨登喜和
選びぬかれた素材を握る
昭和29(1954)年創業以来、すし道一筋の店主が営む寿司処。地物を中心に、厳選した素材を使うのが信条。昼はにぎり、夜は料理とにぎりのおまかせのコースとなる。
鮨登喜和
- 住所
- 新潟県新発田市中央町3丁目7-8
- 交通
- JR羽越本線新発田駅から新潟交通古町(東堀五)行きバスで3分、石川小路下車すぐ
- 料金
- 上生すし=3240円/生チラシ=1458円/上生チラシ=3456円/ディナーコース=5000円(寿司のみ)、10000円(料理と寿司)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～、18:00または19:00～(昼・夜ともに前日17:00までの要予約)
回転寿司 たかくら
県内全市場直送の鮮魚をにぎりで
毎朝市場から直送された魚介をにぎる。常時50種類以上のネタがそろい、手ごろな値段で新鮮な寿司が楽しめる。
回転寿司 たかくら
- 住所
- 山口県山口市小郡御幸町4-1ホテルアクティブ 1階
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
- 料金
- 寿司(1皿)=200円～/貝汁=450円/天ぷら=660円～/地酒(1合)=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:40(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
幸寿し 本店
七尾ならではの新鮮なネタがいろいろ
兄弟が握る、新鮮でイキのいい寿司が食べられる。ほとんどが地元七尾産で揚がるネタを使っており、カワハギの肝など珍しいネタも味わえる。
幸寿し 本店
- 住所
- 石川県七尾市相生町30-1
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせにぎり=3240円・3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(材料がなくなり次第閉店)
鮨処 よしな
札幌の名店で修行を積んだ若き職人が新鮮食材を握る
北海道産の新鮮なネタをショーケースいっぱいに並べ、お客の好みを聞きながら握る。多彩な一品料理のほか、30～40種類の日本酒も取り揃える。
鮨処 よしな
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目F45ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- あん肝=700円/カスベの煮こごり=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌2:00(閉店、ネタがなくなり次第閉店)
日本料理 寿し半藍路
天然ネタの寿司と独創的な創作料理が評判
天然ものにこだわる握りと創作料理が支持を集める。おすすめは、タレとユズで味わう浜名湖の天然ウナギ。しっかりとした味は、噛むほどに抜群の風味が溢れ出る。
日本料理 寿し半藍路
- 住所
- 静岡県浜松市中央区半田町1720スシハンビル
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バスサンストリート浜北方面行きで20分、有玉団地下車、徒歩3分
- 料金
- 寿し会席(創作料理6品+老舗の寿し10貫)=5400円/創業40周年握り寿し=1296円(松)・2160円(竹)・3240円(梅)/特選握り寿し=5400円・3240円(特上)/浜名湖赤出汁=216円/感謝フェアセット(あんかけ茶碗蒸し・浜名湖赤出汁・手造デザート)=648円/老舗の寿し(2貫)=216円～/お土産握り寿し=1296円/助六(のりたまいなり)=1080円/祝膳(要予約)=8640円～/法事の膳(要予約)=4320円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(入店)、17:30～21:00(閉店、夜は要予約)
櫂艪
すし、酒蒸しなど日本料理の技で堪能
四ヶ町アーケード街の入り口近くにあるすし割烹店。冬は生カキのにぎりをはじめとする九十九島のカキ料理が出る。太巻きずしの櫂艪巻は9種の具が入る。食事は前日までの予約制。
櫂艪
- 住所
- 長崎県佐世保市下京町4-3
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から徒歩15分
- 料金
- 宝船=1500円/生カキの軍艦巻き(要予約)=300円(1カン)/生カキのにぎり(要予約)=300円(1カン)/櫂艪巻=1100円/にぎり寿司=1100円～/活魚料理=時価/季節一品料理=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店、前日までに要予約)
秀寿司むつ店
下北の海の幸を気軽に味わえる
下北半島の新鮮な旬の魚介をネタに、炭火を使い釜で炊いたシャリで握った寿司は絶品。季節により陸奥湾の生シャコ、大間のマグロ、下北産のモズクなど、おいしい海の幸も味わえる。
秀寿司むつ店
- 住所
- 青森県むつ市横迎町1丁目2-12
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩10分
- 料金
- おまかせ特上=3850円/にぎり=1100円(並)・2090円(上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(L.O.)
寿司・鍋・一品料理 鶴橋駅前 うをさ
テレビなどでおなじみの短い廻る寿司屋で、ネタの良さはピカイチ
テレビ、雑誌でおなじみの短い廻る寿司店で、ネタの良さはピカイチ。60年以上守り続けた味と質で、寿司、鍋料理、一品料理など数多いメニューがそろう。
寿司・鍋・一品料理 鶴橋駅前 うをさ
- 住所
- 大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-8
- 交通
- JR大阪環状線鶴橋駅からすぐ
- 料金
- 寿司=130～1060円/どて焼=390円/くしかつ盛り合わせ=580円/ポテトサラダ=390円/だし巻き=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:00(閉店23:30)、2階は17:00～22:15(閉店23:00)、日曜、祝日の2階は16:00～
鮨・和食 空-ku-
港を借景にした本格の鮨
職人の背後に約10mのガラス窓が切られ、映画のスクリーンのように唐泊漁港の景色が広がるカウンター席が人気。絶景を楽しみながら、地元の獲れたて魚介や糸島野菜を使った一貫をいただこう。
鮨・和食 空-ku-
- 住所
- 福岡県福岡市西区宮浦1147-3
- 交通
- JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで30分、宮の浦下車、徒歩5分
- 料金
- 光輪=5000円/朔(8品)=6000円/鮨御膳(ランチ)=2500～5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、金・土曜、祝日は11:00～20:00(閉店21:00)、材料がなくなり次第閉店
島寿し
旬の地魚料理が豊富に揃い、新鮮で大きいネタが人気の寿司店
10～15cmはあろうかという大きなネタに驚く。大きさだけでなく鮮度も抜群で、小柴漁港から直送されるヒラメなど、旬の地魚も味わえる。熱狂的なファンが多く、行列も珍しくない有名店だ。
島寿し
- 住所
- 神奈川県横浜市金沢区乙舳町11-1
- 交通
- シーサイドライン野島公園駅からすぐ
- 料金
- 特上=3600円/どうせ来たならこのお鮨=4700円/アッやっと見つけた私のお鮨=5200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～20:30(ネタがなくなり次第閉店)
中央市場・ゑんどう
温かご飯を握ったつかみ寿司
新鮮なネタを使い、温かいごはんを握りこまずに、口の中でこぼれるように工夫した独特のつかみずしが名物。中央市場と直結しており、上質のネタをリーズナブルに味わえる。
中央市場・ゑんどう
- 住所
- 大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1-38京阪モール ホテル館 5階
- 交通
- JR大阪環状線京橋駅からすぐ
- 料金
- 上まぜ(1皿5カン)=1134円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
新堀寿司
寿司飯にこだわる本格寿司店。絶妙な握りで寿司本来の味を堪能
寿司と刺身のみ。寿司飯はもっともこだわるところで、岩船産コシヒカリをベースにブレンドして使用。持ったときにくずれず、絶妙な握り具合で、寿司本来のうまさを伝える。
新堀寿司
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1429
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩3分
- 料金
- 生寿司=3030円(特上)・2600円(上)・2160円(中)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店)
冨久寿司
積丹の前浜でとれた旬の素材にこだわり、気持ちをこめた握り
積丹の前浜でとれた旬の素材にこだわる寿司店。下ごしらえもていねいで、気持ちのこもった握りを心がけている。6～8月限定の生うにちらしはとれたての新鮮なウニを豪快に使った一品。
冨久寿司
- 住所
- 北海道積丹郡積丹町美国船澗102-2
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バス美国行きで1時間30分、美国船澗下車すぐ
- 料金
- 上生寿司=1900円/いくらちらし=2400円/特上生寿司=2800円/生うにちらし(6～8月)=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00、12月31日は出前とテイクアウトのみ、時期により異なる)
松寿し
数十年続く大きなネタが特徴
西浦港、形原港に揚がる三河湾の新鮮なネタを使う。定番のにぎりメニューに加え、メヒカリなど地場の子魚、冬場にはアン肝やカキといった珍しいネタの寿司が味わえる。
松寿し
- 住所
- 愛知県蒲郡市形原町東戸甫井45-2
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
- 料金
- 上寿司=1700円/メヒカリ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
近江家
シンプルな味付けで素材のうまみが際立つ
特製のサバ寿司やいなり寿司が評判の寿司店。寿司米は「日本晴れ」を使用。上質な素材を厳選しシンプルな味付けにこだわった一皿は、素材のうまみが際立つ逸品だ。
近江家
- 住所
- 京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-4
- 交通
- JR奈良線稲荷駅からすぐ
- 料金
- いなり寿司(7個)=980円/きつねうどん=690円/さば寿司(1人前)=1500円/にしんそば=920円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
大政寿司
フカヒレを握り寿司で堪能
リーズナブルにフカヒレ料理や郷土料理が味わえる寿司店。プリプリのフカヒレ姿寿司と、とろけるヒレトロ寿司、パイで包んだフカヒレパイスープはいずれも絶品だ。
大政寿司
- 住所
- 宮城県気仙沼市東八幡前142-3
- 交通
- JR大船渡線気仙沼駅からタクシーで10分
- 料金
- フカヒレ姿寿司(1貫)=648円/ヒレトロ寿司(1貫)=540円/フカヒレパイスープ=864円/特上寿司=3150円/珍味類=324円～/ランチ黄金セット(パイスープとミニちらし丼、10セット限定)=1620円/究極のふかひれ丼=5400円/ランチにぎり寿司と料理セット=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店21:00)
江戸前鶴鮨
遠方からも常連客が訪れる食材にこだわる料理が評判の名店
東京から常連客が日帰りで訪れる寿司屋。新鮮な魚を使った寿司や料理が味わえる。米など魚以外の素材も吟味。真鶴の地魚を使用した地物の握りや、アワビの踊り焼がおすすめ。
江戸前鶴鮨
- 住所
- 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴384-1
- 交通
- JR東海道本線真鶴駅からすぐ
- 料金
- 地物握り=2800円/まんぷく握り=2370円/大名ちらし=2940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
鮨菜 和喜智
江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く
ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
鮨菜 和喜智
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、夜は18:00～20:00、20:00～22:00の完全二部制)
回転寿しトリトン 伏古店
鮮度抜群なお寿司を楽しむ
地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が楽しめると評判の店だ。
回転寿しトリトン 伏古店
- 住所
- 北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
- 交通
- 地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
- 料金
- 寿司皿=143円・187円・242円・297円・341円・396円・473円・583円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)