生まぐろにこだわる塩竈の名物寿司店
全国にファンをもつ塩竈随一の人気店。厳選した鮮度抜群のネタをそろえ、なかでも生まぐろの旨さに定評がある。契約栽培のササニシキを使ったシャリは、口の中でほどける絶妙な食感。

コクのある赤酢を使ったシャリが自慢
地元で水揚げされた新鮮なネタを、県産米を使ったシャリで握る。ほどよい酸味の赤酢が味の決め手。にぎりのほか、約20種類のネタを豪華に盛り込んだ「海鮮ばらちらし」も評判。