更新日: 2024年5月24日
【高崎グルメ】食のトレンド発信地!
県屈指の商業都市である高崎は、食のトレンドの発信地。なかでも「キングオブパスタ」というグルメ大会が開催されるほど、パスタが話題だ。地元産食材を使った店も続々登場!高崎のグルメ情報をアップデートしよう!
目次
旬Word 1 キングオブパスタ
高崎のパスタNo.1を決定!
投票で高崎パスタのキングを決めるイベント。2017年の第9回大会は11月12日に18店舗が参加し、投票の結果「ボンジョルノ」が8年ぶり2回目のキングに!
027-323-2868 (キングオブパスタ実行委員会事務局)http://www/kingofpasta.jp/
ボンジョルノ(2009年、2017年King)
初代キングが返り咲き
昭和57(1982)年創業の店。高崎発祥のスープスパゲッティが自慢でその味に魅せられたファンは多い。2017年優勝メニューは改良を重ねた入魂の一皿。
027-362-7722
11:00~23:00(L.O.22:30)
休み 木曜
高崎市筑縄町50-1
JR北高崎駅からタクシーで15分
P無料(50台)
ココが魅力
もちもちのパスタ、ふわふわチーズの絶妙なハーモニー!
イタリアン酒場食堂 バンビーナ(2017年2位、2013年King)
屋台村から生まれた人気店
昼はレストラン、夜はレストラン&バーとして営業している。看板メニューの「ペペロンチーノ」はボリューム満点で老若男女に人気がある。一品メニューも充実。
Trattoria bambina
- 住所
- 群馬県高崎市筑縄町13-8
- 交通
- JR信越本線北高崎駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~20:30(L.O.)
- 休業日
- 月曜
- 料金
- えびジェノパスタ=1150円/
シャンゴ問屋町本店(2010年、2012年King)
高崎パスタをけん引する店
パスタメニューは数十種類あり、どれも量がたっぷりでリーズナブル。看板メニューの「シャンゴ風」など、オリジナルメニューも豊富にそろう。
シャンゴ 問屋町本店
- 住所
- 群馬県高崎市問屋町1丁目10-24
- 交通
- JR上越線高崎問屋町駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 月曜、第2火曜、祝日の場合振替休あり(12月31日~翌1月1日休)
- 料金
- シャンゴ風(Mサイズ)=1190円/
旬Word 2 ゆるマクロビ
農家から直送! 野菜のおいしさを味わう
健やかな心と体をつくるマクロビオティックを、自分のペースで気軽に取り入れる「ゆるマクロビ」。調味料や素材にこだわった店でヘルシーな料理を堪能しよう。
vege café Naturellement
地元の有機&自然栽培の野菜を堪能
肉や魚、乳製品は使用せず、近くの農家から直接仕入れる有機・自然栽培の野菜が主役。調味料もすべて植物性で、手作りのやさしい味が好評だ。
ココが魅力
化学調味料を使わない野菜はかむほどに味わいが増す
Vege cafe naturellement
- 住所
- 群馬県高崎市金古町2340-5
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から関越交通群馬温泉行きバスで40分、サニータウン前下車、徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、18:00~21:00(夜は要予約)
- 休業日
- 月曜
- 料金
- 旬野菜ランチ=1600円/
美食材 ロハス
「心と体の健康」がコンセプト
契約農家の有機栽培の野菜を中心に鶏・豚の県内産銘柄肉をセレクト。野菜そのものの味を活かした調理法で、自家製調味料なども使用している。
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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