博多みやげといえば!明太子を大紹介!! 辛子明太子・パン・せんべいまで
福岡県を代表するお土産といえば明太子。オーソドックスな辛子明太子のほか、近ごろはアレンジ商品が多彩にそろっています。 また、明太子とフランスパンがコラボした「明太フランス」をはじめ、福岡・博多のお土...
ド・とんこつの博多ラーメン
博多めん街道の一角にある地元っ子御用達のラーメン店。ラーメンファンならいわずと知れたとんこつラーメンの名店で、週末はもちろん、平日も行列でにぎわっています。極細麺にクリーミーでこくがあるスープがからみ、あとをひくおいしさです。
石鍋を使った麻婆豆腐と16種のチャーハンの専門店
石鍋でアツアツのまま食べられる四川風麻婆豆腐と16種をそろえるチャーハンの専門店。ほとんどのメニューがテイクアウトOK。地元明太子メーカー「やまや」が手がける168時間熟成辛子明太子を使った「槍烏賊と高菜明太チャーハン」は、博多店限定ですよ。
並んででも食べたいガッツリ肉系定食
毎朝、店が開店する7時前から長蛇の行列ができる牛タンの店。目当ては牛たん朝定食。ごはんがおかわり自由なうえ、セルフサービスながらアフターコーヒーも付きます。好みで辛子明太子と生卵(または海苔)のセットを付けることができます。朝定食の受け付けは平日午前10時半まで、土・日曜、祝日は午前10時まで。夜ごはんでは、お酒と一緒にいかがですか。
絶品のたまごかけご飯が食べられる
朝8時になると「朝食はこの店で」と決めた常連客で、あっという間に席が埋まります。朝のメニューは、毎朝農場から直送される卵が主役の「たまごかけご飯セット」のみ。11時以降は若干値上げしますが、ごはん1杯、卵1個までおかわりできます。一杯飲んだ後の夜ごはんにいいですね。
高級魚のやりいかとのどぐろが自慢
都ホテル博多2階にある新鮮な魚介料理を楽しめる店。対馬産の高級魚のどくや呼子で水揚げされた直送のやりいかを、ランチでも夜ごはんでも満喫できます。
天婦羅とワインを味わう
ワインと天ぷらの相性のよさを教えてくれる店。季節感あふれる食材を使った天ぷらにふさわしいワインをソムリエが厳選。ワインと天ぷらのマリアージュが楽しめます。
五感で楽しむ食のエンタメ
東京で評判の高い鉄板焼き店。目の前で焼き上げる華麗なパフォーマンスが楽しいですよ。黒毛和牛、あわび、イセエビなど全国から取り寄せた高級食材が堪能できます。
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