日本 x 和食
「日本×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。浅草の老舗うなぎ店「小柳」、紀伊長島ならではのカツオ、目八マグロ丼などが楽しめる「まるます」、武家屋敷通の稲庭うどん専門店「古泉洞」など情報満載。
- スポット:1,953 件
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小柳
浅草の老舗うなぎ店
伝統の味を守り続けるうなぎ店。うなぎは厳選したもののみを使用する。ふんわり香ばしく焼きあげたうなぎは絶品だ。
小柳
- 住所
- 東京都台東区浅草1丁目29-11
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩3分
- 料金
- うな重=竹3300円、松3850円/柳川=1870円/鰻巻き=1430円/板わさ(鈴廣)=770円/焼鳥(2本)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～19:30(閉店20:00)
まるます
紀伊長島ならではのカツオ、目八マグロ丼などが楽しめる
魚市場でその日いちばんの旬の魚を選び、魚丼にして食べさせてくれる店。カツオ、目八マグロ丼など、紀伊長島ならではの味がたっぷりと楽しめる。
まるます
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町東長島2399-17
- 交通
- JR紀勢本線紀伊長島駅から徒歩15分
- 料金
- 盛り合わせ丼=1400円/エビフライ定食=1300円/盛り合せ定食=1400円/いくらねぎとろ丼=1400円/ミックスフライ定食(数量限定、月～金曜)=1000円/三種丼=1600円/勝浦港直送目八マグロ丼=1700円/カキフライ定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、土・日曜、祝日は～14:30(閉店)
古泉洞
武家屋敷通の稲庭うどん専門店
河原田家手前に店を構える、あごだし稲庭うどん専門店。江戸時代は寺子屋だった店で、武家屋敷通りを眺めながらの食事も趣がある。稲庭うどんはまかべやを使用しており、季節ごとの限定メニューや比内地鶏たきこみごはん、比内地鶏のそぼろめしなどのセットも人気。
古泉洞
- 住所
- 秋田県仙北市角館町東勝楽丁9
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
- 料金
- かけ稲庭うどん=960円/舞茸天ぷら稲庭うどん=1300円/うめおぼろ稲庭うどん=1100円/比内地鶏稲庭うどん(限定)=1400円/あゆ天ぷら稲庭うどん=1700円/大判きつね稲庭うどん=1060円/たきこみごはん=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:45(閉店16:00)
蕎麦 ふる里
打ちたての素朴な味
そばの栽培が盛んで、そばどころとしても名高い今庄。「ふる里」は母親ゆずりの味を守る店で、打ちたてのそばは格別だ。素朴な味わいを堪能したいなら訪れてみたい。
蕎麦 ふる里
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄83-3-1
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩5分
- 料金
- おろしそば=650円/なめことろろ=900円/わさびとろろそば=800円/ざるそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～そばがなくなるまで
越前そば 佐佳枝亭
セットメニューも充実の昔ながらの越前そば処
大正5(1916)年創業以来、昔ながらの越前そば処として親しまれている。自慢のそばはコシがあり、風味が際立つ。セットメニューも楽しめる。
越前そば 佐佳枝亭
- 住所
- 福井県福井市順化1丁目24-1
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- おろしそば=750円/天おろしそば=1300円/大名そば=2050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、18:00～20:30(閉店、水曜は昼のみ)
HANAHOU
南国リゾート風カフェでトロピカル気分
ローカルハワイのような異国情緒あふれる雰囲気で、本場の味わいを生かしつつ、独自のアレンジを加えたハワイアン料理が味わえる。ピザや沖縄料理などメニューバリエも豊富。
HANAHOU
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村瀬名波216
- 交通
- 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で12km
- 料金
- アヒポキ丼=900円/モチコチキン(単品)=790円/アボカドとスパムのピザ=1190円/ロコモコ=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、18:00～21:30(L.O.)
そば神
山里の風情漂う店内で地粉を用いたこだわりそば店。白馬三山眺望
山里の風情漂う店内で地粉を用いたこだわりのそばが味わえる。人気メニューは炊き込みご飯や味噌汁、漬け物、サラダが付いたそば神定食。白馬三山を見晴らす眺めもいい。
そば神
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城2126-2
- 交通
- JR大糸線白馬駅から徒歩5分
- 料金
- そば神定食=1200円/山菜ごはん=300円/わさびそば=1000円/あざみそば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
家族庵
炭鉱時代の味を再現
武雄市の隣の大町町は、かつて炭鉱で栄えた地。平成22(2010)年に地元有志の力で炭鉱マンが愛した「たろめん」が復活し、名物として広まった。「家族庵」のたろめんは、細いうどん麺に牛骨と鶏ガラでとったスープが絶妙にからむ。
家族庵
- 住所
- 佐賀県杵島郡大町町大町978-1
- 交通
- JR佐世保線大町駅から祐徳バス佐賀駅バスセンター行きで3分、大町学校前下車、徒歩10分(タクシーでは4分)
- 料金
- たろめん=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
おでん会席 MARU
京風おでんで心なごむ
さっぱり味の京風おでんの店。当日の仕入れで決めるおでんメニューには、生麩や生湯葉などもある。三河地どり串焼、おばんざいなども材料があればメニューに並ぶ。
おでん会席 MARU
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区四谷通2丁目5GAZA四ッ谷 B1階
- 交通
- 地下鉄本山駅から徒歩5分
- 料金
- おでん単品(30種)=194円～/あさびきの三河地ドリの串焼(1本)=237円～/一品料理=540円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
てんぷら 膳
築地直送の鮮魚や道産食材を使用
築地直送の鮮魚や道産食材を使用した本格江戸前天ぷらの専門店。生のゴマを搾った「太白胡麻油」で揚げる上品な味わいが特徴だ。食事の締めには、自慢のかき揚げをのせた天茶がおすすめ。
あむりたの庭、そして音楽
島素材たっぷりのオリジナル料理
人気の「石垣牛のとろとろカレー」をはじめ、八重山そばやパスタなど豊富なフードメニューが味わえるモダンな雰囲気の食堂。島素材たっぷり料理で、ベジタリアンメニューも対応可。
あむりたの庭、そして音楽
- 住所
- 沖縄県石垣市大川2821階南側
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
- 料金
- 石垣牛のとろとろカレー=1600円/石垣牛100%ハンバーグ定食=1800円/石垣牛ゆずこしょうパスタ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、18:30～21:00(L.O.)
鮨菜 和喜智
江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く
ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
鮨菜 和喜智
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、夜は18:00～20:00、20:00～22:00の完全二部制)
手造そば福田家
おすすめは自家製ゴマみそダシ汁で味わう福汁そば。うどんもあり
素朴な味わいの手打ちそばとうどんの店。そばは二八そばを使用している。もりそば、かも汁うどん、天もりそばをはじめ、自慢のゴマみそダシ汁で食べる福汁そばがおすすめだ。
手造そば福田家
- 住所
- 埼玉県秩父郡皆野町皆野613-1
- 交通
- 秩父鉄道皆野駅から徒歩5分
- 料金
- 福汁そば=750円/もりそば=700円/かも汁うどん=1000円/天もりそば=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～売り切れまで
日本料理・鉄板焼「最上亭」
最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく
山形駅のホテルメトロポリタン山形内にある食事処。山形の旬の食材を使用した、日本料理が味わえる。最高級の米沢牛を、カウンター越しに目の前で焼いてくれる鉄板焼が人気だ。
日本料理・鉄板焼「最上亭」
- 住所
- 山形県山形市香澄町1丁目1-1ホテルメトロポリタン山形 2階
- 交通
- JR山形駅からすぐ
- 料金
- 日本料理・月替りランチ会席=4500円/日本料理・月替りディナー会席=7000円/鉄板焼・おすすめランチ=3500円/鉄板焼・山形牛ディナーコース=10000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～20:30(閉店21:00)
回転寿しトリトン 伏古店
鮮度抜群なお寿司を楽しむ
地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が楽しめると評判の店だ。
回転寿しトリトン 伏古店
- 住所
- 北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
- 交通
- 地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
- 料金
- 寿司皿=143円・187円・242円・297円・341円・396円・473円・583円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
ゆ家 石垣別邸
和モダンの店内で三陸の魚介を
古民家を改装した店内は、和モダンの落ち着いた空間。直接仕入れるとびきり新鮮な三陸産の刺身盛りや日替わりメニュー、和洋を問わない自慢の創作料理を、豊富にそろう地酒とともに味わおう。
ゆ家 石垣別邸
- 住所
- 岩手県盛岡市菜園1丁目7-24
- 交通
- JR盛岡駅から徒歩15分
- 料金
- 三陸産の刺身盛り合わせ=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)
やっぱりステーキ 3rd 国際通りがじゅまる店
旨味と甘味たっぷりのあぐー豚と溶岩焼きステーキを召し上がれ
国際通りに移転。週に10頭しか出荷されない希少な「琉球あぐー豚」はそのままに、更に今ブレイク中の溶岩焼きビーフステーキや丁寧に煮込んだスープが絶品の沖縄そばも新登場。
やっぱりステーキ 3rd 国際通りがじゅまる店
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志1丁目2-31ハイサイおきなわビル 2階
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩10分
- 料金
- ちゅらしまアグー食べ放題=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)、17:00～22:00(閉店23:00)