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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統を守りながら手作りにこだわる渾身の一杯「らーめん向日葵」、江差いにしえ街道沿いのオアシス「茶房せき川」、酪農家が経営する、ピザやパスタなどのイタリア料理の店「みるくのアトリエ」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめのグルメスポット

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らーめん向日葵

伝統を守りながら手作りにこだわる渾身の一杯

昔ながらの「札幌ラーメン」の伝統を守りつつ、独自の工夫を凝らした一杯が味わえる。スープやタレはもちろん、トッピングや香味油にいたるまで手づくりにこだわっている。

らーめん向日葵の画像 1枚目
らーめん向日葵の画像 2枚目

らーめん向日葵

住所
北海道札幌市中央区南九条西16丁目2-21
交通
地下鉄西18丁目駅から市電内回りで5分、西線9条旭山公園通下車、徒歩4分
料金
白味噌ラーメン=750円/味噌カレーラーメン=800円/しょうゆラーメン=700円/ラーメンにプラスセット(ミニカレーorミニ炒飯)=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

茶房せき川

江差いにしえ街道沿いのオアシス

大正レトロな雰囲気が残る店内では、趣味の茶道を生かした抹茶やサイフォンで1杯ずつ丁寧にいれるコーヒーが楽しめる。十勝産の小豆を使ったぜんざいなど、手作りの甘味もオススメ。

茶房せき川の画像 1枚目

茶房せき川

住所
北海道檜山郡江差町中歌町23
交通
JR函館本線函館駅から函館バス江差行きで2時間、中歌町下車、徒歩3分
料金
白玉ぜんざい(抹茶付)=600円/
営業期間
4月中旬~10月末
営業時間
10:00~18:00(閉店、客がいれば18:00でもオーダー可能)

みるくのアトリエ

酪農家が経営する、ピザやパスタなどのイタリア料理の店

酪農家が経営するイタリア料理の店。ピザとパスタのランチメニューがおすすめ。乳牛10頭を飼っており、毎日搾乳する新鮮なミルクで作ったチーズが味の決め手。

みるくのアトリエの画像 1枚目
みるくのアトリエの画像 2枚目

みるくのアトリエ

住所
北海道恵庭市恵南28
交通
JR千歳線恵庭駅からタクシーで5分
料金
ピッツァランチ=1100円~/パスタランチ=1100円~/牧場のミルク=210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)

利尻亀一 オタトマリ沼本店

名物のウニ料理を満喫

人気のふりかけ「利尻ッ子」をはじめとするおみやげの販売のほか、夏期限定生ウニの海鮮やソフトクリームが味わえる。

利尻亀一 オタトマリ沼本店の画像 1枚目
利尻亀一 オタトマリ沼本店の画像 2枚目

利尻亀一 オタトマリ沼本店

住所
北海道利尻郡利尻富士町鬼脇沼浦
交通
鴛泊港からタクシーで30分
料金
名物エゾバフン・キタムラサキのうに鮨=要問合せ/新鮮生うに丼=時価/ホタテバター焼き=時価/万年雪ソフトクリーム=300円/名水コーヒー(食堂利用者)=無料/熊笹茶(食堂利用者)=無料/
営業期間
4月下旬~10月下旬
営業時間
9:00~17:00

寿司料理谷ふじ

手ごろな価格で味わう本格派の寿司

落ち着いた和の空間で、新鮮な寿司を気軽に楽しめる店。職人肌の店長が握る寿司は、ネタとしゃりのバランスが絶妙だ。また、海鮮しゃぶしゃぶは、観光客に人気の一品。

寿司料理谷ふじの画像 1枚目
寿司料理谷ふじの画像 2枚目

寿司料理谷ふじ

住所
北海道函館市本町4-10五稜郭ハイム 1階
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金
大将おすすめ握り=3675円/にぎり寿司(1人前、花)=2625円/寿司料理コース=4000円~/海鮮しゃぶしゃぶ=1575円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:45(閉店23:00)

cafe Noble

温泉街にたたずむ隠れ家カフェ

川湯温泉街の真ん中にあるカフェ。レトロで落ち着いた雰囲気の店内で、目にも鮮やかな地場産野菜を使ったさまざまなメニューが味わえる。中でも、摩周産そば粉を使った摩周ガレットが人気。

cafe Nobleの画像 1枚目

cafe Noble

住所
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1丁目4-8
交通
JR釧網本線川湯温泉駅からタクシーで6分
料金
摩周ガレットセット=1180円/摩周ポークのカレー=925円/野菜のスパゲティ=820円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00、時期により異なる)

手打ち蕎麦 いちむら

石臼で挽く風味豊かな手打ち蕎麦

3種から選べる蕎麦は、毎日使う分だけを挽いて手打ちしている。春は地元の山菜を使った天ぷらそば、秋に登場するきのこそばなど、ニセコの旬を楽しめるメニューもおすすめだ。

手打ち蕎麦 いちむらの画像 1枚目
手打ち蕎麦 いちむらの画像 2枚目

手打ち蕎麦 いちむら

住所
北海道虻田郡倶知安町山田68-4
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで10分
料金
天せいろ=1500円/せいろ=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

ラーメン専門店 銀水

正統派の釧路ラーメンはココ

昭和初期の開業以来、ていねいに手もみした自家製麺、カツオベースのあっさり醤油スープなど変わらぬ製法を守っている。地元っ子にも大人気の正当派釧路ラーメンだ。

ラーメン専門店 銀水の画像 1枚目

ラーメン専門店 銀水

住所
北海道釧路市浪花町12丁目1
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩9分
料金
醤油ラーメン=660円/特製チャーシューメン=980円/ピリ辛みそラーメン=820円/塩ワンタンメン=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

すし処 対州

全国から旬のネタを集め職人技で珠玉のにぎりに

鮮度の良い北海道の魚介はもちろん、全国から旬のネタを仕入れる。人気の「おまかせ鮨」は、近海で獲れた天然マグロをはじめ、ウニや大助など北海道らしいネタも揃った満足度の高いメニューだ。

すし処 対州の画像 1枚目
すし処 対州の画像 2枚目

すし処 対州

住所
北海道札幌市中央区南五条西2丁目オークラビル 5階
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
料金
おまかせ鮨=4500円/活あわびのうに肝正油がけ=3000円~/たらこ磯部揚げ=800円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:30(閉店翌3:00)、水曜は~23:00(閉店24:00)

鳥せい帯広中央店

中札内育ちの若どりをこだわりの炭火焼きで

JR帯広駅から徒歩3分の好立地。店の代名詞ともいえるのが「炭火焼き」。若どりの手羽・むね肉・もも肉を、熟練の職人技で焼き上げる。炭の香りが若どりの旨みをいっそう引き立てている。

鳥せい帯広中央店の画像 1枚目

鳥せい帯広中央店

住所
北海道帯広市西一条南10丁目13-4
交通
JR根室本線帯広駅から徒歩3分
料金
炭火焼き=864円/から揚げ=864円/鳥精肉(2本)=270円/砂ぎも(2本)=270円/ちょい辛ジャンボ串(1本)=519円/ (お通し216円)
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00(閉店)

BARISTART COFFEE

北海道産ミルクのラテでホッとひと息

厳選したミルクとコーヒーを組み合わせることで、自分だけのラテをバリスタが提案してくれるコーヒースタンド。ラテのミルクは2種類から選べる。

BARISTART COFFEEの画像 1枚目

BARISTART COFFEE

住所
北海道札幌市中央区南一条西4丁目8NKC1-4第二ビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
ラテメニュー=550円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(変動あり)

ひげのうし 南5条店

スタイリッシュな店内で本格ジンギスカン

スタイリッシュでおしゃれな造りの店内でジンギスカンが食べられる。数日間寝かせて熟成させた肩ロースは、肉本来の味を楽しめる逸品だ。道産酒も充実。

ひげのうし 南5条店の画像 1枚目
ひげのうし 南5条店の画像 2枚目

ひげのうし 南5条店

住所
北海道札幌市中央区南五条西4丁目サンヨービル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
ジンギスカン(ラム肩ロース)=1760円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店23:30)

大地のめぐみ

函館ベイ美食倶楽部内、八雲豚や季節の野菜使用のスープカレー店

函館ベイ美食倶楽部内にあるスープカレー専門店。独特の甘みを持つ柔らかい八雲豚や、季節の野菜などをふんだんに使ったまろやかなスープが特徴のスープカレーが味わえる。

大地のめぐみの画像 1枚目
大地のめぐみの画像 2枚目

大地のめぐみ

住所
北海道函館市豊川町12-8
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
料金
スパイシーポーク=980円/海鮮ココナッツ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)

Restaurant & Community Iomante

アイヌ文化を取り入れたフレンチレストラン

地元産の食材と、アイヌ文化や精神を融合させたフランス料理が味わえる。その季節で最もおいしい食材を提供するため、訪問するたび新しい発見も。

Restaurant & Community Iomanteの画像 1枚目
Restaurant & Community Iomanteの画像 2枚目

Restaurant & Community Iomante

住所
北海道釧路市末広町2丁目23
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩12分
料金
Menu Kushiro(道東を味わうメインなどからなるコース)=8679円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(閉店23:00、要予約)

Tokachi milk cafe みるね。

中札内のチーズ工房「十勝野フロマージュ」のチーズを贅沢に

中札内で生産された新鮮な生乳を使ったチーズやジェラートが人気の「十勝野フロマージュ」が運営するカフェレストラン。人気のラクレットチーズがたっぷりとかかり食べ応え十分。十勝の田園風景を眺めながら味わおう。

Tokachi milk cafe みるね。の画像 1枚目
Tokachi milk cafe みるね。の画像 2枚目

Tokachi milk cafe みるね。

住所
北海道帯広市幸福町東5線173-4
交通
JR根室本線帯広駅からタクシーで30分
料金
十勝素材のラクレットチーズがけ=1300円/ジェラート=440円/りくべつ鹿ミートチーズパスタ=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00、ランチは~14:00

元町茶寮

和菓子と愉しむまろやかなエスプレッソコーヒー

大三坂を登りきった場所にある甘味処。抹茶碗でエスプレッソを泡立てた「野点珈琲」が人気だ。素材にこだわった甘味のほか、桃のジュースなど店主自慢のドリンクも豊富に揃う。周囲にある教会の鐘の音を聞きながらのティータイムが楽しめる。

元町茶寮の画像 1枚目

元町茶寮

住所
北海道函館市元町17-8
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩7分
料金
野点珈琲(季節の和菓子付)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

鮨処 いちい

ていねいに手をかけるネタをいかした寿司

地元で愛され続けている隠れ家的な存在な寿司屋。おすすめは満足度が高い「おまかせコース」。素材そのものの旨みを強調する「毛ガニのみそ和え」など、一品料理も見逃せない。

鮨処 いちいの画像 1枚目
鮨処 いちいの画像 2枚目

鮨処 いちい

住所
北海道札幌市中央区南四条西4丁目第5グリーンビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
毛ガニのみそ和え=800円/握り「あやめ」=3000円/おまかせコース=5500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(L.O.)