北海道 x 寿司・回転寿司
北海道のおすすめの寿司・回転寿司スポット
北海道のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名物のウニ料理を満喫「利尻亀一」、新鮮なネタと全国の地酒が揃う「すしほまれ」、厳選素材をにぎり寿司で提供「いさみ寿し」など情報満載。
- スポット:112 件
- 記事:34 件
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札幌でお寿司を食べるならこのお店!新鮮ネタをとことん味わおう
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北海道のおすすめの寿司・回転寿司スポット
利尻亀一
名物のウニ料理を満喫
工場直売の土産店に併設した、生うに鮨や生うに丼が堪能できるレストラン。万年雪ソフトクリームや、帆立のバター焼きなども食べられる。他店では扱っていないオリジナルの土産物も人気。
すしほまれ
新鮮なネタと全国の地酒が揃う
えりも町出身の大将がこだわる、北海道近海で獲れる海の幸の握りを味わえる。お手頃で地元客にも人気。旬の素材を使った多彩な一品料理もおすすめだ。
すしほまれ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目すずらん別館 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 道産握り=3780円/1カン=108円～/三色丼=3500円～/海水ウニ小鉢=1300円～/生ちらし(ランチ)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
いさみ寿し
厳選素材をにぎり寿司で提供
漁師の町だからこそ自信のあるものしか出せないという姿勢で提供する料理が、地元民に親しまれている。目利きの競り人を介して仕入れるネタは、ウニやイクラなど、知床産中心の素材を使用。こぢんまりとした雰囲気の店内で旬の寿司を楽しめる。
いさみ寿し
- 住所
- 北海道目梨郡羅臼町富士見町4-1いこいビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間40分、終点下車、徒歩8分
- 料金
- 知床にぎり=3100円/知床海鮮丼=3100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～23:00(L.O.、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休
すし さか井
優雅に楽しむ江戸前寿司
札幌の名店「すし善」で修業を積んだ店主の技が光る本格的江戸前寿司が堪能できる店。すべてのネタは北海道のみならず、全国から厳選した天然の魚介を使用。
すし さか井
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西3丁目パレードビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- おまかせ握り 月=7150円/ランチ=2420円～/コース=7700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:00～23:00
- 休業日
- 水曜
都寿司
昭和9年創業の、舌の肥えた地元客に愛され続ける店
イクラを始めまぐろなど新鮮なネタを安く提供している。人気は旬の魚介のおいしさを存分に味わえるメニュー、おまかせ寿司。店内は落ち着いた雰囲気。
都寿司
- 住所
- 北海道小樽市花園3丁目10-3
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩13分
- 料金
- おまかせ寿司(10貫)=3150円/磯かっぱ巻(1本)=750円/焼きアナゴ(1貫)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 火曜(12月31日～翌1月2日休)
寿司・中国料理 福禄寿
本格的な寿司と中国料理が味わえる
「ザンギ」で人気の「中国料理 布袋」の姉妹店。板長と料理長みずから市場から仕入れる旬の魚介を使ったクオリティの高い寿司と中国料理が一緒に味わえる。
寿司・中国料理 福禄寿
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西3丁目3-24札幌中央ビル 3階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩3分
- 料金
- 季節の握り寿司御膳(ランチ)=1200円/握り9貫(夜)=2800円/海鮮入り石焼麻婆豆腐=980円/レバニラ炒め=780円/知床ポークの黒酢豚=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00、水曜は夜のみ)
- 休業日
- 日曜、祝日
シゲちゃんすし
コストパフォーマンスNo.1。破格の値段で楽しめる
寿司職人歴30年以上の店主が握る寿司を、立ち食いか持ち帰りで気軽に味わうことができる。ランチタイムの寿司盛や生ちらしは、味はもちろん、お手頃価格もうれしい人気メニューだ。
シゲちゃんすし
- 住所
- 北海道函館市中島町14-10中島廉売内
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで9分、堀川町下車、徒歩10分
- 料金
- 寿司盛(ランチ限定)=600円/ランチ生ちらし=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～20:00(ネタがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
伊勢鮨
先代からの味を守る創業40年の名店
創業40年を超える老舗の名店。道産ものをはじめ、全国の旬のネタを、ひと手間かけた江戸前寿司で楽しめる。厳選された日本酒と海の幸に酔いしれたい。
伊勢鮨
- 住所
- 北海道小樽市稲穂3丁目15-3
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩7分
- 料金
- おまかせ握り(16貫)=6500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、第1火曜(年末年始は要問合せ)
味処 鮨金分店
旬の食材を握る名店、熟練の技が光る
北海道内でも屈指の寿司店激戦区・函館で長年営業を続け、多くの支持を集めている人気店。旬の近海物を熟練の技で握った、シャリとネタの調和が素晴らしい一貫を味わえる。
味処 鮨金分店
- 住所
- 北海道函館市本町10-3
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
- 料金
- おまかせ(15カン)=3780円/おきまり=2160円(梅)・2700円(竹)・3240円(松)/お刺身=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜、月曜の祝日(8月13日休、年末年始休)
福寿司
ジャンボサイズの握りが名物
通常の握りが大きく2.5倍のジャンボサイズだが、ネタも新鮮でお得感あり。からあげ、ジャガ丼などのメニューも充実。海外のガイドブックに載っていて海外旅行客も多い。
福寿司
- 住所
- 北海道富良野市朝日町1-24
- 交通
- JR根室本線富良野駅からすぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(L.O.)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休、要問合せ
すし処 雑魚亭
新鮮ネタをリーズナブルに
獲れたてのネタを使った寿司がリーズナブルに楽しめる。おすすめの寿司は新鮮なアワビやウニが入った大漁。寿司5カンに刺身、小鉢、お酒が付く晩酌セットも人気だ。
すし処 雑魚亭
- 住所
- 北海道函館市松風町7-5函館ひかりの屋台 大門横丁内
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩5分
- 料金
- 晩酌セット=1540円/大漁(12カン)=2570円/三色丼=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜
寿しのマス屋
江戸の赤シャリで北の海を握る
美濃三年酢の赤シャリは、醤油で味付けしたような濃い赤茶色。まろやかで自己主張が少なく、魚介の旨みをひき立てながら、米の甘さや丸さをしっかり伝えてくれる。後味の良い一貫を堪能しよう。
寿しのマス屋
- 住所
- 北海道函館市千代台町16-25
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで11分、千代台下車すぐ
- 料金
- 特上=2300円/デラなちらし=1500円/近海にぎり11カン=2000円/刺身てきとーに造って=2000円～/鮑とウニのフルコオス=9500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休
鮨棗 赤れんがテラス店
厳選された旬のネタを極上空間で
すすきの屈指の人気寿司店の2号店。「志は高く、敷居は低く」をモットーに、全国から選び抜かれた四季折々の旬の食材を、職人の熟練の技で握る。お得なランチセットも好評。
鮨棗 赤れんがテラス店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1札幌三井JPビル 3階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- 棗=4320円/ランチおまかせコース=4500円/ディナーコース=5000～8000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
銀寿し
襟裳岬沖合でとれる真ツブ貝が店主のおすすめ。地ものネタが自慢
地ものにこだわったネタが自慢の店。生寿司10個の特上寿司と、特上ちらしには椀がつく。主人のおすすめは、襟裳岬の沖合でとれる巨大な真ツブ貝。そのほか焼き魚や煮魚もある。
銀寿し
- 住所
- 北海道幌泉郡えりも町本町201
- 交通
- 帯広広尾自動車道忠類大樹ICから一般道、国道236号・336号を襟裳岬方面へ車で78km
- 料金
- 特上寿司(椀付)=2850円/特上ちらし(椀付)=2850円/ウニ丼セット(3～6月限定)=要問合せ/寿しセットランチ=950円/鮭とイクラの親子ちらしランチ=950円/特大ツブ貝の刺身=2800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 第1・3月曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
すし耕
石造り倉庫で味わうこだわりの握り
砂糖蔵だった石造りの倉庫を改装した店は、ノスタルジックな雰囲気。値段はリーズナブルな上、明記されているので安心だ。シャリは最上級の米を厳選した水で炊き上げている。
すし耕
- 住所
- 北海道小樽市色内2丁目2-6
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 彩(にぎり11個)=2376円/サーモンいくら丼=2052円/うにいくら丼=3564円/おけちらし=4104円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
竹ちゃん 本店
全国直送のネタが味わえる
築地や増毛など、全国・道内問わず新鮮なネタを、直送で仕入れている。冷凍せずに、その日のうちに使いきる新鮮さへのこだわりが地元常連客に愛されている。
竹ちゃん 本店
- 住所
- 北海道旭川市三条通8丁目マルオービル B1階
- 交通
- JR函館本線旭川駅から徒歩6分
- 料金
- ランチすしセット=1100円/上生すし=2370円/生ちらし=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店、土曜、祝日は夜のみ)
- 休業日
- 日曜(12月30日休、1月1～3日休)
