北海道 x 居酒屋・バー

北海道のおすすめの居酒屋・バースポット

北海道のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「北海道料理浜っ子本店」、本物の流氷を使ったカクテルが評判「スコッチバージアス」、エゾジカ料理が味わえる「旬味千 SEN」など情報満載。

スポット:114 件
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北海道のおすすめの居酒屋・バースポット

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北海道料理浜っ子本店

札幌駅 ✕ 居酒屋

北海道料理浜っ子本店

住所: 北海道札幌市中央区北三条西2丁目カミヤマビル B1階

北海道料理浜っ子本店
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スコッチバージアス

網走市街 ✕ バー・パブ

本物の流氷を使ったカクテルが評判

流氷を使った「プラネットオブブルー」、地元産のマタタビで作るフローズンカクテルなど網走らしいカクテルを提供。世界の銘酒も常時500種類以上揃う。

スコッチバージアス

住所: 北海道網走市南三条西2丁目5-1第2ツカサビル 1階
交通: JR石北本線網走駅から徒歩13分
料金: プラネットオブブルー=1500円/ (チャージ別1500円)
営業期間: 通年
営業時間: 19:00～翌3:00(閉店)、日曜、祝日は～24:00(閉店)

スコッチバージアス
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旬味千 SEN

五稜郭 ✕ 居酒屋

エゾジカ料理が味わえる

近海の魚介を使った料理に定評がある。最近ではエゾシカ料理も人気。豊富に揃える北海道のこだわりの日本酒、焼酎とともに楽しみたい。

旬味千 SEN

住所: 北海道函館市梁川町22-22
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
料金: えぞ鹿カルパッチョ=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:00)

旬味千 SEN
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Guild Endeavour

松前・江差 ✕ 地ビール・クラフトビール

乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理

乙部町の水を使用したクラフトビールを併設するブリュワリーで醸造。乙部町や道南の食材を使用した窯焼きピザなどもおすすめ。ビールは瓶でも販売している。

カップル

女子旅

Guild Endeavour

住所: 北海道爾志郡乙部町館浦686-2
交通: 道央自動車道大沼公園ICから道道149号、国道5号を江差方面へ車で70km
料金: PaleAle(Sサイズ)=528円/クワトロフォルマッジ=1628円/バッファローチキン(ディナー限定)=1078円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:30～19:30、金・土曜の夜は～20:30

Guild Endeavour
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ふく亭釧路本店

釧路市街 ✕ 居酒屋

素材は生け簀で保存し四季折々の味覚を新鮮なまま味わえる

素材は店内の生け簀で保存。春は活ボタンエビ、夏は活イカ、秋は活シシャモ、活花咲ガニ、冬は活ウニなど、四季折々の味覚を新鮮なまま味わえるのが好評だ。

ふく亭釧路本店

住所: 北海道釧路市栄町4丁目2
交通: JR根室本線釧路駅から徒歩12分

ふく亭釧路本店
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手作りハム・ソーセージ&レストランエフエフ

ニセコ ✕ ビヤホール

作りたてを味わう本場ドイツの味

ハム、ベーコン、ソーセージを販売する店に併設したビアレストラン。ソーセージ、サラダ、パンのランチセットが格安で人気。ショップにもハムやソーセージなど様々な商品が並ぶ。

手作りハム・ソーセージ&レストランエフエフ

住所: 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ483-1
交通: JR函館本線ニセコ駅からニセコバスニセコいこいの村行きで12分、アンヌプリスキー場下車すぐ
料金: ランチセット=1100円/ハム・ソーセージの盛り合わせ=1200円/焼きソーセージの盛り合わせ=980円/ビール=540円/
営業期間: 5～10月、12～翌3月
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、ショップは9:00～17:00

手作りハム・ソーセージ&レストランエフエフ
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味楽市場炭小屋本店

五稜郭 ✕ 居酒屋

炭焼きも海鮮もレベルの高い実力店

厳しい目で選び抜かれた魚介類と、吟味された地酒で函館の夜を満喫できる店。地場産の新鮮な魚介を使った炭焼きに刺し身、函館産の活イカがおすすめだ。

シニア

味楽市場炭小屋本店

住所: 北海道函館市本町8-20
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金: 活真イカ刺=1300円～/旬のお刺身=1200円～/本鮪あぶり焼=2000円/近海本マグロ(赤身・中トロ・トロ)=1500円～/ (時期により変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:00)、日曜は～21:30(閉店22:00)

味楽市場炭小屋本店
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FURANO BAR

富良野・麓郷 ✕ バー・パブ

本格イタリアンバール

FBフラノバーガーの系列店でイタリア料理を中心としたバル。自社牧場手作りのハムやベーコン、姉妹店・FURANO BAKERYのパン、道産食材を使った料理や富良野産ワインなどを提供。

FURANO BAR

住所: 北海道富良野市本町1-22FURANO201ビル 1階
交通: JR根室本線富良野駅からすぐ
料金: パニーノ(ランチ限定)=650円/パスタセット=850円/フレッシュトマトのスパゲティ=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～23:30(閉店翌0:00)

FURANO BAR
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炉端のユーカラ

旭川市街 ✕ 居酒屋

老舗で味わう豪快な浜料理

昭和24(1949)年創業の歴史ある老舗。店内で扱う食材の約90%が北海道産のものだという。日本酒も北海道の酒蔵だけというこだわりで、酒蔵10社・13種類を取りそろえている。

炉端のユーカラ

住所: 北海道旭川市四条通7丁目662
交通: JR函館本線旭川駅から徒歩10分
料金: しまほっけ=980円/にしんの丸焼き=880円/活帆立の磯焼きバター醤油=680円/いかの姿焼き=630円/今日の刺身5点盛り合わせ=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 15:00～23:30(閉店24:00)

炉端のユーカラ
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