札幌・函館・旭川 x 和菓子
札幌・函館・旭川のおすすめの和菓子スポット
札幌・函館・旭川のおすすめの和菓子ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。バリエーション豊かな餅専門店「餅菓子商 白谷」、この店だけで販売される1日50本限定の「いかようかん」は人気「はこだて柳屋本店」、「わかさいも 札幌パセオ店」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめの和菓子スポット
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餅菓子商 白谷
バリエーション豊かな餅専門店
手みやげでもらった人がそのおいしさにはまって買い求めに来ることが多いという餅専門店。定番の十勝黒豆大福やよもぎもちのほか、餡が苦手な人にも好評な洋風大福もそろう。
はこだて柳屋本店
この店だけで販売される1日50本限定の「いかようかん」は人気
昭和24(1949)年創業の和菓子店。人気はこの店だけで販売される1日50本限定の「いかようかん」。コーヒー風味のあんを羊かんで包んだもの。見た目は本物のイカにそっくり。
はこだて柳屋本店
- 住所
- 北海道函館市万代町3-13
- 交通
- JR函館本線函館駅からタクシーで5分
- 料金
- いかようかん=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00(閉店)
梅屋
十勝産の小豆をたっぷり使用したみそまんじゅうが名物
100年以上の歴史があるみそまんじゅうは地方からわざわざ買いにくるほど大人気の留寿都自慢の銘菓。十勝産の小豆をたっぷり使用し、豊かで素朴な風味が口の中一杯に広がる。
梅屋
- 住所
- 北海道虻田郡留寿都村留寿都53-1
- 交通
- JR函館本線倶知安駅から道南バスルスツリゾート行きで30分、終点下車、タクシーで5分
- 料金
- みそまんじゅう=52円(1個)、660円(12個入り)、1135円(21個入り)、1735円(32個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
かど丸餅店
早朝から行列必至の老舗の餅店
昭和12(1937)年創業でテイクアウトのみ行っている餅店。米や小豆など素材のほとんどが道産で、適度なコシと歯切れの良さが特徴。
かど丸餅店
- 住所
- 北海道札幌市東区北二十三条東7丁目2-23
- 交通
- 地下鉄元町駅から徒歩13分
- 料金
- 桜餅=98円/みかん大福=120円/豆大福=98円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～売り切れまで
月寒あんぱん本舗 ほんま 総本店
これぞ札幌銘菓。明治時代から愛される素朴なまんじゅう
明治39(1906)年創業の菓子店。札幌で明治時代から愛され続ける銘菓「月寒あんぱん」を製造・販売。十勝産小豆のこしあんを薄皮で包んだもので、昔ながらの素朴な味だ。
サムライ煎兵衛
パッケージも魅力の手焼きせんべい
円山にある手焼きせんべいの専門店。せんべいにはゆめぴりか、おぼろづき、ふっくりんこの北海道米3品種を使用。それぞれの味や食感の違いを楽しめる。
サムライ煎兵衛
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-18
- 交通
- 地下鉄円山公園駅からすぐ
- 料金
- 焼塩=151円/トリュフ塩=172円/ごま塩=129円/海鮮おかき サーモンペッパー=540円/サムライおかきバター醤油=518円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
千秋庵 新千歳空港店
おみやげには外せない「さわやかな北国の味」
大正10(1921)年創業の和洋菓子専門店。定番人気の「山親爺」のほか、「ノースマン」は北海道産のあずきをしっとりのパイで包んだ昔ながらの銘菓。
千秋庵 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅からすぐ
- 料金
- ノースマン=1750円(10個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
煉化餅本舗
江別特産のレンガをモチーフにした餅が名物
明治34(1901)年、野幌駅ホームで販売され人気を博した「煉化もち」。レンガの形をかたどった江別を象徴する餅菓子で、今も昔ながらの製法で作られている。北海道産小麦や十勝産大豆で作った素朴な「えべつまんじゅう」も人気。
谷口菓子舗
地元食材使用・添加物なしの定番みやげ
昭和18(1943)年に創業の老舗団子屋。添加物は一切不使用で、ごま・しょうゆ、またはしょうゆ・あんの組み合わせ。あっさりとしており、甘いものが苦手な人でも食べやすい味だ。
谷口菓子舗
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町312
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅から徒歩5分
- 料金
- 二色だんご=600円(大)、350円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(時期により異なる)
