東北 x ラーメン
東北のおすすめのラーメンスポット
東北のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新たな境地の米沢ラーメン「やまがた辛味噌らーめん三男坊」、「琴平荘」、新進気鋭のラーメン店「くろく」など情報満載。
- スポット:128 件
- 記事:32 件
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東北のおすすめのラーメンスポット
やまがた辛味噌らーめん三男坊
新たな境地の米沢ラーメン
風味豊かな熟成味噌をベースに、素材の味を最大限に生かしたラーメンが人気。数十種類の香辛料をブレンドした辛味噌、深いコクに満ちたスープ、モチモチの平打ち縮れ麺が絶妙に引きたて合う。
やまがた辛味噌らーめん三男坊
- 住所
- 山形県米沢市金池5丁目8-84
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで11分、米沢市役所前下車すぐ
- 料金
- やまがた辛味噌チャーシューらーめん=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～21:00、土・日曜、祝日は11:00～15:00
- 休業日
- 火曜
くろく
新進気鋭のラーメン店
斬新な素材や調理法を用いたラーメンを提供する。週末限定ラーメンも人気だ。宮城県産森林鶏をベースにしたスープは力強い鶏の香りと旨みが自慢だ。
くろく
- 住所
- 宮城県仙台市宮城野区榴岡2丁目2-12アーバンライフ橋本 1階
- 交通
- JR仙台駅から徒歩3分
- 料金
- 醤油=770円/黒醤油=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～23:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30～22:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜
まこと食堂
最初はガツンと濃厚でも後味はすっきり
スープを口にすると、最初に豚骨の濃厚なうまみ、続いて煮干しの風味が広がる。もちもちの中太麺、自家製チャーシューとのバランスが絶妙で、リピーターの多さも納得の味。
まこと食堂
- 住所
- 福島県喜多方市小田付道下7116
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス会津若松行きで5分、寺町角下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(8月3日休、年末年始休)
東軒
自家製麺と心を込めてつくったスープが自慢
清潔感漂う店内にはジャズが流れ、店内禁煙になっているので、子ども連れでも入りやすい。メニューのメインはラーメンで、ワンタンメンが人気だ。うどんや丼ものも揃う。
東軒
- 住所
- 山形県酒田市末広町9-24
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通山寺行きバスで13分、大町口下車、徒歩3分
- 料金
- ラーメン=600円/ワンタンメン=700円/チャーシューメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)、祝日は～15:00(閉店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
大安食堂
新横浜ラーメン博物館に出店経験がある店。平打ちストレート
新横浜ラーメン博物館にも出店したことのあるラーメン店。めんは平打ちストレート、スープは豚骨ベースで、煮干しの風味が強い。特注の麺や醤油を使用し、正油のほか、みそ、塩味がある。
大安食堂
- 住所
- 福島県喜多方市3-4774
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩6分
- 料金
- 喜多方正油ラーメン=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(閉店)、土・日曜は～19:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(GW・盆時期・年末年始は営業)
梅の里ラーメン大吉
自家製ちぢれ麺と体にやさしいスープが人気のラーメン店
自家製ちぢれ麺と体にやさしいスープが人気。カロリーを表示するなど健康に気配りしてる。ラーメンの味と香りを楽しんでもらいたいということで店内は全席禁煙。
梅の里ラーメン大吉
- 住所
- 山形県最上郡真室川町木ノ下979
- 交通
- JR奥羽本線真室川駅からタクシーで5分
- 料金
- 特製大吉麺=900円/とりもつラーメン=700円/しおチーズ=800円/魚吉=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:30(月曜は昼のみ営業)
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
大船渡 秋刀魚だし黒船
三陸産秋刀魚干しと南部どりの黄金スープ
三陸産秋刀魚干しをスープに使った中華そばが楽しめる人気店。上質な魚介系と動物系のだしがハーモニーを奏でる澄んだスープに、岩手県産小麦100%のコシのある細めの自家製麺が合う。
大船渡 秋刀魚だし黒船
- 住所
- 岩手県大船渡市猪川町藤沢口39-1
- 交通
- 三陸鉄道リアス線盛駅から徒歩15分
- 料金
- 秋刀魚だしラーメン・醤油(並)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:45(L.O.)、17:00～20:45(L.O.)
- 休業日
- 無休、夜営業は不定休
枡はん
黒いスープのラーメンが評判
シンプルななかに主張を秘めた、豊かな味わいのラーメンが揃う。評判の濃口(こいくち)ラーメンは、スープの黒さに驚くが、味はまろやかでコクがある。値段がリーズナブルなのもうれしい。
枡はん
- 住所
- 福島県郡山市本町1丁目14-3あさやビル 1階
- 交通
- JR東北新幹線郡山駅から徒歩10分
- 料金
- 濃口ラーメン=650円/ラーメン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00
- 休業日
- 不定休(盆時期休、年始休)
来夢本店
長年愛されてきた自慢の味を守る喜多方ラーメン
ドンブリいっぱいに豚バラをじっくり煮込んだ自慢のチャーシューが入った「チャーシューメン」が評判の店。味噌、しょうゆ、塩味がそろう。
来夢本店
- 住所
- 福島県喜多方市稲荷宮7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 正油チャーシューメン=820円/正油ラーメン=529円/和豚トロチャーシューあぶり焼きラーメン=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
ラーメン・ホルモン司
とろけるフカヒレ姿煮をラーメンで
気仙沼ホルモンとフカヒレ入りのラーメンが一緒に味わえる人気店。スープの上に姿煮とチンゲン菜がのる「ふかひれラーメン」は、シンプルなだけに、フカヒレのおいしさが際立つ。
ラーメン・ホルモン司
- 住所
- 宮城県気仙沼市田谷12-2昭栄館 2階
- 交通
- JR大船渡線気仙沼駅からタクシーで5分
- 料金
- ふかひれラーメン=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～22:00
- 休業日
- 火曜、第1・3月曜
お堀端さっぽろ
創業当時から60年以上、変わらぬ製法で手打ちラーメンを提供
上杉神社のお堀を望む絶好の場所にある。米沢でしか食べられない懐かしいスープは手もみの手打ち麺によく絡む。化学調味料にたよらない、素材本来のやさしい味が楽しめる。
お堀端さっぽろ
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目7-9
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車、徒歩4分
- 料金
- チャーシューメン=800円/みそらーめん=750円/冷たいらーめん=700円/中華そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～18:30(L.O.)
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
五福星
「朝ラー」も始め、さらに進化する人気ラーメン店
肉そばやつけ麺で知られる仙台のラーメン店。喜多方などではおなじみの「朝ラー」も開始し、仙台のラーメン通を喜ばせている。玉子アレルギーの人でも食べられる、シルクを練り込んだオリジナル「シルク麺」はツルツルシコシコの食感。
五福星
- 住所
- 宮城県仙台市泉区野村馬場屋敷11-2
- 交通
- 地下鉄泉中央駅からタクシーで5分
- 料金
- 肉そば=930円/ワンタンメン=880円/熟玉(週末数量限定)=200円/つけ麺=930円/皮も手作り餃子=420円/肉ワカメ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～10:00(閉店)、11:30～14:30(閉店)、18:00～22:00(閉店)、土・日曜、祝日の昼は～15:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休
食堂いとう
創業した昭和32年から変わらない伝統の味の蔵ラーメン
地元でも人気のあっさり醤油味の店。チャーシュー、メンマと一緒に山菜が入った蔵ラーメンは、野菜の風味が香るまろやかな味。店の奥にある蔵座敷で、食べることもできる。
食堂いとう
- 住所
- 福島県喜多方市一丁目4625
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- 元祖蔵ラーメン=850円/炒めそば=750円/ラーメン(しょうゆ味)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
中華そば 喜久家
醤油味の米沢ラーメンだけの専門店
市内随一の極細縮れ麺で知られるラーメン店。しょう油味のスープは米沢牛、豚、鶏をベースにしており、透き通ってコクがある。6時間かけて作られる2種類のチャーシューもうまい。
中華そば 喜久家
- 住所
- 山形県米沢市大町3丁目4-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩15分
- 料金
- 中華そば=600円/チャーシューメン=800円/メンマラーメン=700円/つけ麺=600円/手づくりギョーザ=400円/おみやげ用(4食)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
- 休業日
- 無休
梅屋
モツの歯ごたえが味をひき立てるとりもつラーメン
新庄は、昔から魚に代わるタンパク源としてモツ煮込みをよく食べる土地だ。モツ煮込みはラーメンとの相性も抜群で、鶏ガラを主としたスープとの絶妙なバランスが真髄。
梅屋
- 住所
- 山形県新庄市千門町3-16
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からタクシーで5分
- 料金
- モツらあめん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)、17:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜
サンセット十六羅漢
夕陽を見ながらラーメンを
十六羅漢岩の近くにある休憩所。鳥海山の湧水とトビウオでとったスープに、青さのりをのせた「夕日ラーメン」が名物メニューだ。店内には日本海に沈む夕日の写真展示コーナーも併設。
サンセット十六羅漢
- 住所
- 山形県飽海郡遊佐町吹浦西楯7-30
- 交通
- JR羽越本線吹浦駅から徒歩15分
- 料金
- 夕日ラーメン=700円/とびうおラーメン=600円/ねぎラーメン=700円/ぎょうざ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
