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東北 x 和食

東北のおすすめの和食スポット

東北のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。知る人ぞ知るそばの名店「くいものや ラ・ネージュ」、白河一の老舗そば処の味を堪能「藤駒本店」、米沢牛をリーズナブルに味わう「登起波分店 登」など情報満載。

  • スポット:649 件
  • 記事:170 件

東北のおすすめエリア

北東北

ダイナミックな自然景観と野趣満点の温泉群

南東北

杜の都・仙台を中心とした温泉が魅力のエリア

東北のおすすめの和食スポット

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くいものや ラ・ネージュ

知る人ぞ知るそばの名店

厳選したそば粉を100%使い、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」を守るそばが好評。のどごしが良く、そば本来の甘みが感じられる。昆布とかつおをたっぷりと使ったつゆは秀逸。

くいものや ラ・ネージュの画像 1枚目
くいものや ラ・ネージュの画像 2枚目

くいものや ラ・ネージュ

住所
福島県耶麻郡猪苗代町城南140-1
交通
JR磐越西線猪苗代駅から徒歩10分
料金
天ざるそば=1600円/ざるそば&ミニヒレソースカツ丼セット=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.、そばがなくなり次第閉店)

藤駒本店

白河一の老舗そば処の味を堪能

創業から二百余年続くそば店。気候の厳しさや水の冷たさに加え、碾きたて、打ちたて、ゆでたての「三たて」のそばが味わえる。おすすめは、そばと茶そばの合盛割子そば。

藤駒本店の画像 1枚目

藤駒本店

住所
福島県白河市本町28
交通
JR東北本線白河駅から徒歩8分
料金
合盛割子そば(天ぷら付)=2350円/そばと茶そばの合盛割子そば=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

登起波分店 登

米沢牛をリーズナブルに味わう

米沢牛専門店の老舗として知られる「米沢牛登起波本店」が、リーズナブルな値段設定で展開する分店。人気の牛丼や牛皿定食、牛鍋など、本場ならではの味を楽しもう。

登起波分店 登の画像 1枚目

登起波分店 登

住所
山形県米沢市金池5丁目10-21
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで11分、米沢市役所前下車、徒歩4分
料金
米沢牛牛丼(並)=1870円/米沢牛牛鍋定食(並)=2860円/
営業期間
通年
営業時間
11:29~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:29~20:00(閉店21:00)

佐藤養助 総本店

門外不出の技によるこだわりの味

長い歴史を誇る稲庭うどんの老舗で、門外不出、一子相伝の技と伝統を受け継いでいる。ツルリとした喉ごしとコシの強い味わいは稲庭うどんならではのもの。

佐藤養助 総本店の画像 1枚目
佐藤養助 総本店の画像 2枚目

佐藤養助 総本店

住所
秋田県湯沢市稲庭町稲庭80
交通
JR奥羽本線湯沢駅から羽後交通小安温泉行きバスで25分、稲庭中町下車すぐ
料金
二味せいろ=1000円/二味天せいろ=1850円/天麩羅うどん=1700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00、販売は9:00~、見学は9:00~16:00

お食事処・茶房さくら小町

ホテル館内で秋田の旬を味わう

ホテルフォルクローロ角館の館内にある食事処。「あきたこまち」を使用したご飯とともに、秋田の旬の食材を使用した料理が食べられる。

お食事処・茶房さくら小町の画像 1枚目
お食事処・茶房さくら小町の画像 2枚目

お食事処・茶房さくら小町

住所
秋田県仙北市角館町中菅沢14ホテルフォルクローロ角館 1階
交通
JR秋田新幹線角館駅からすぐ
料金
御狩場焼き=1530円/稲庭うどん=920円~/比内地鶏の親子丼=1230円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:30(食事は11:00~、閉店21:00)

蕎麦物語 遊山

大正ロマン漂う店内は風情満点

7500坪の自然庭園に囲まれた、蔵造りのそば処。ノスタルジックな雰囲気の店内では会津産の一番粉を基本に、湧き水を使った十割更科系手打ちそばがいただける。

蕎麦物語 遊山の画像 1枚目
蕎麦物語 遊山の画像 2枚目

蕎麦物語 遊山

住所
福島県耶麻郡猪苗代町清水前2772
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅・桧原方面行きで10分、しゃくなげ平入口下車すぐ
料金
湧き水そば=1100円/湧き水天そば=2100円/ざるそば=960円/天ざるそば=2000円/天ぷらそば=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.、そばがなくなり次第閉店)

カヤ野

長生きのお茶が飲める和食屋

「1杯飲むと3年長生きし、2杯で6年、3杯で死ぬまで生きる」という茶が無料で飲める。名物雲谷そばも見逃せない。ペット連れでも食事を楽しむことができる。車イス用のトイレもある。

カヤ野の画像 1枚目

カヤ野

住所
青森県青森市横内八重菊62
交通
JR青森駅からJRバス十和田湖行きで45分、萱野茶屋下車、徒歩3分
料金
雲谷そば=480円/山菜そば=580円/ラーメン=530円/しょうがみそおでん=500円/
営業期間
4月中旬~11月中旬
営業時間
8:30~17:00(閉店)

手打ち大石田そば きよ

伝統を受け継ぐ十割そば

大石田のそば打ち名人として親しまれた先代・きよおばあちゃんの味を3代目が受け継ぐ人気店。コシのある十割そばは、香りを楽しめるようにとやや細打ちで、のどごしなめらか。

手打ち大石田そば きよの画像 1枚目
手打ち大石田そば きよの画像 2枚目

手打ち大石田そば きよ

住所
山形県北村山郡大石田町横山736
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで5分
料金
板そば(普通盛り)=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(閉店)

粉名屋小太郎

風情たっぷりのそばの老舗

正徳2(1712)年創業、現在13代目の老舗。「米沢藩御用掛込蕎麦」として知られる。おすすめは、1段ずつ違った薬味で食べる「割子そば」。そばと一緒に酒を一杯、という粋な楽しみ方も似合う店。

粉名屋小太郎の画像 1枚目
粉名屋小太郎の画像 2枚目

粉名屋小太郎

住所
山形県米沢市中央5丁目3-19
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで19分、中央三丁目下車すぐ
料金
5段重ね割子そば=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:00

旬味鮮心 和食 入舟

秋田の地酒と料理が味わえる料理店

昭和59(1984)年創業の日本料理店。海、山、里から届く四季折々の食材を、優しい「おだし」で味付けした料理が味わえる。ランチメニュ―にはいぶりがっこやデザートなどが付く。

旬味鮮心 和食 入舟の画像 1枚目
旬味鮮心 和食 入舟の画像 2枚目

旬味鮮心 和食 入舟

住所
秋田県秋田市山王2丁目10-10
交通
JR秋田駅から徒歩20分
料金
おまかせコース=5500円(昼)、7700~16500円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:30~21:30(閉店22:00、要予約)

八幡平山頂レストハウス

八幡平展望駐車場に隣接。山頂にある憩いのスペース

岩手と秋田の県境に位置し、両県の特産品を使ったうどんやカレーが味わえる。みやげ品も充実している。

八幡平山頂レストハウスの画像 1枚目
八幡平山頂レストハウスの画像 2枚目

八幡平山頂レストハウス

住所
秋田県仙北市田沢湖大深沢国有林内
交通
東北自動車道松尾八幡平ICから県道45号、八幡平アスピーテラインを八幡平頂上方面へ車で25km
料金
源太カレー=900円/源太カレー稲庭うどん=900円/稲庭うどん=800円/
営業期間
4月中旬~11月上旬
営業時間
9:00~17:00(閉店)、夜間通行止期間は~16:30(閉店)、食堂は10:00~15:00

割烹 さん平

個室で味わう絶品のおまかせ料理

日本庭園を眺められる、落ち着いた個室で、ホタテ、ナマコなど、青森の魚介を存分に楽しめる。リーズナブルなのもうれしい。前日までに予約をして、予算や料理の希望を伝えよう。

割烹 さん平の画像 1枚目
割烹 さん平の画像 2枚目

割烹 さん平

住所
青森県東津軽郡平内町小湊121
交通
青い森鉄道小湊駅から徒歩3分
料金
おまかせコース=1080円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00、要予約)

北の茶屋

北の茶屋

住所
福島県耶麻郡北塩原村桧原大府平原1172

華会席 瑞兆

華やかな空間で会席料理と地酒を

蔵造りの店内で創作料理の会席料理が味わえる。豊富な酒類飲み放題もあり、全室個室でさまざまなシーンに対応。テイクアウトの弁当も人気。

華会席 瑞兆の画像 1枚目
華会席 瑞兆の画像 2枚目

華会席 瑞兆

住所
福島県喜多方市3-4830
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩12分
料金
おまかせ会席=2750円~/酒類飲み放題=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00(閉店22:00)

食堂Kontsh

素材を大切に生かす体にやさしい定食

築105年の元漆問屋をリノベーションした食堂。つながりのある会津の農家が育てたオーガニックや種取り野菜を使い、滋味豊かな野菜メインの定食が味わえる。14:30以降はカフェタイムになる。

食堂Kontshの画像 1枚目
食堂Kontshの画像 2枚目

食堂Kontsh

住所
福島県会津若松市大町1丁目3-19
交通
JR会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で5分、七日町白木屋前下車すぐ
料金
季節のごちそう定食=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(ランチは14:30、閉店17:00)

旬味鮮心 魚屋 富重

多彩なコースメニューに舌つづみ

旬魚を盛り込んだ鮮やかな彩りの料理を味わいに、県内外から多くの客が訪れる。料理に使う鮮度抜群の魚介は、元船員の店主が選び抜いたもの。

旬味鮮心 魚屋 富重

住所
山形県酒田市本町3丁目5-16
交通
JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで5分、本町荘銀前下車すぐ
料金
夜コース=4400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

おおほり

店主が手塩にかけて育てたそば

店主みずから栽培から製粉、手打ちまでを手がける十割そばの店。そばは歯ごたえと風味があり、だしがしっかりと効いたそばつゆも味をひき立てている。

おおほりの画像 1枚目

おおほり

住所
福島県耶麻郡猪苗代町若宮家東乙624
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス中ノ沢温泉行きで25分、木地小屋下車すぐ
料金
天もりそば=1700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(土・日曜、祝日は~16:00、時期により異なる、そばがなくなり次第閉店)

蔵王手打ちそば新楽

鴨の旨みたっぷりの名物そばが人気

契約農家から仕入れた鴨肉、自家栽培のキャベツや白菜を使用するなど素材にもこだわっている。中太ストレート麺を使用した「かもラーメン」も人気。自家製の漬け物が付く。

蔵王手打ちそば新楽の画像 1枚目

蔵王手打ちそば新楽

住所
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町18
交通
JR東北新幹線白石蔵王駅からミヤコーバスアクティブリゾーツ宮城蔵王行きで47分、遠刈田温泉下車すぐ
料金
冷かもそば=1100円/かもラーメン=1100円/天ざる=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.)