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【気仙沼】名物フカヒレグルメ!超高級食材を満喫!

by mapple

更新日:2018年5月11日

気仙沼は世界的に有名なフカヒレの一大産地。丼、寿司、ラーメンなど、さまざまな料理でそのおいしさを味わえるのも産地ならではの魅力。

Access

【電車】
仙台駅からJR東北新幹線で30分、一ノ関駅で大船渡線に乗り換え、気仙沼駅まで1時間30分

【車】
三陸自動車道登米東和ICから50km

気仙沼のフカヒレ

気仙沼はフカヒレの生産において日本一を誇る水産都市で、加工技術の高さが世界的にもよく知られている。定番の中華だけでなく、寿司や丼などでも、食感が異なるさまざまな部位を味わえる。

ゆう寿司 田谷店

2種のフカヒレが楽しめる豪華丼♪
三陸沿岸を中心にした新鮮ネタがずらりと並ぶ人気寿司店。なかでも評判なのが肉厚なフカヒレを豪快に器にのせた「ふかひれW(ダブル)丼」。フカヒレは寿司でも楽しめる。

気さくな主人との会話も楽しめる
フカヒレのほか、三陸の旬魚もたっぷり味わえます!

おすすめメニュー

ふかひれW(ダブル)丼 4200円
カニちらし寿司にヨシキリザメとモウカザメのフカヒレがのった丼。中華風のあんをかけて味わう。

こちらもオススメ

ふかひれ食べくらべセット 2160円
「トロふかひれ」1貫と「ヨシキリザメヒレ」2貫のお得なセット。

ラーメン・ホルモン司

とろけるフカヒレ姿煮をラーメンで
気仙沼ホルモンとフカヒレ入りのラーメンが一緒に味わえる人気店。スープの上に姿煮とチンゲン菜がのる「ふかひれラーメン」は、シンプルなだけに、フカヒレのおいしさが際立つ。

0226-23-2566
11:00〜21:30(閉店は22:00) 
休み 月曜(祝日の場合は営業) 
気仙沼市南町2-4-27 
JR気仙沼駅から車で5分 
P無料

気仙沼ホルモンも人気のラーメン店
気仙沼のフカヒレはひと味違います!

おすすめメニュー

ふかひれラーメン 2200円
小ぶりで味のしっかりとしたフカヒレがのっている。ぷるんとした独特の食感がたまらない。

気仙沼あさひ鮨 本店

名物の「ふかひれ寿し」を堪能
三陸産の魚介と県内産ササニシキで握った寿司が味わえる有名寿司店。醤油や塩などの調味料にもこだわり、三陸産のネタの旨さを最大限に引き出した寿司のファンは多い。

おすすめメニュー

ふかひれ三昧 2052円
ごま油風味の「ふかひれ寿し」のほか、鶏ガラベースで味付けした「姿寿司」などでフカヒレを味わう。

筆者:mapple

まっぷる仙台・松島 宮城’19

発売日:2018年01月11日

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この記事の出典元は「まっぷる仙台・松島 宮城'19」です。掲載した内容は、2017年7月~11月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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