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会津・磐梯 x ラーメン

会津・磐梯のおすすめのラーメンスポット

会津・磐梯のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。じっくり時間をかけた自慢のスープで作る喜多方ラーメン「喜多方ラーメン蔵美」、「生江食堂」、市内でも歴史ある喜多方ラーメンの店「本家大みなと 味平」など情報満載。

  • スポット:48 件
  • 記事:7 件

会津・磐梯のおすすめエリア

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会津・磐梯のおすすめのラーメンスポット

喜多方ラーメン蔵美

じっくり時間をかけた自慢のスープで作る喜多方ラーメン

豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しをベースに野菜を加えたスープ。生醤油で味を整えたバラ肉チャーシューも人気。健康ごまラーメンやピリ辛みそ味の蔵美ラーメンなどオリジナルも豊富。

喜多方ラーメン蔵美

喜多方ラーメン蔵美

住所
福島県喜多方市二丁目4648-6
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金
健康ごまラーメン=750円/蔵美ラーメン=750円/ラーメン=650円/チャーシューラーメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(閉店19:00)、冬期は11:00~17:00(閉店18:00)
休業日
火曜(1月1日休)

本家大みなと 味平

市内でも歴史ある喜多方ラーメンの店

コクがありながらも、しつこくないスープが絶妙。バラ肉の柔らかさを生かしつつ、脂肪分をおさえたチャーシューも人気だ。店内はバリアフリーでやさしい造りになっている。

本家大みなと 味平

住所
福島県喜多方市関柴町上高額北町396-5
交通
JR磐越西線喜多方駅からタクシーで5分
料金
ラーメン=600円/チャーシューメン=850円/辛~いどんとこいラーメン=850円/ソースカツ丼=900円/煮込みカツ丼=900円/ソース煮込みカツ丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00(閉店)
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休

丸見食堂

昔の味を守りながら、ラーメンの味を追求

長く熟成させたオリジナルの太麺はコシの強さが特徴。寸胴をいくつも用意してベストの状態でスープが出せるようにしているなど、こだわったラーメン作りが好評。

丸見食堂

丸見食堂

住所
福島県喜多方市町田8257-5
交通
JR磐越西線喜多方駅からすぐ
料金
ねぎラーメン=800円/中華そば=600円/チャーシューメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(L.O.)
休業日
火曜、祝日の場合は営業(年末年始休)

福島屋

喜多方の綺麗な水で練るから美味しい自家製麺ができる

製麺所を兼ねたこの店は麺にこだわる。上質の小麦粉を使った麺は防腐剤を一切使わない。約5時間煮込んだスープに、特製味噌と野菜の甘みがよくマッチする。

福島屋

住所
福島県喜多方市1-4634
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
料金
ミソ野菜ラーメン=750円/チャーシューメン=850円/ミソチャーシューラーメン=900円/ラーメン=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店)
休業日
水曜、祝日の場合は翌日休

老舗 上海

初代の味を伝えるコクのある醤油スープ

初代店主が中国・上海で食べ親しんだ味を忠実に再現。スープのベースにはゲンコツを使い、地元の極上醤油と天然塩で作るたれが味の決め手。ミニラーメンもある。

老舗 上海
老舗 上海

老舗 上海

住所
福島県喜多方市二丁目4650
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金
チャーシューメン=900円/ミニラーメン=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:00(スープがなくなり次第閉店)
休業日
木曜(年始休)

塩川屋

塩川屋

住所
福島県喜多方市一丁目4544

まるいち食堂

昔なつかしい、あっさりのラーメンにリピーター続出

自家製手打ちの麺が絶品の店。どこか懐かしい味わいの醤油味のラーメンは地元でも大好評だ。シンプルな風味で飽きがこない。肉厚のソースカツ丼も人気。

まるいち食堂

住所
福島県耶麻郡猪苗代町町尻342
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス休暇村・桧原行きで4分、四ツ谷下車すぐ
料金
ラーメン=500円/ソースカツ丼=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店)
休業日
不定休(1月1~2日休)

こんどう食堂

醤油ベースの王道スタイル、スープとチャーシューが自慢

シンプルな味わいの「ネギチャーシューメン」がおすすめ。しょうゆのしみこんだチャーシューにはファンが多い。

こんどう食堂

こんどう食堂

住所
福島県喜多方市寺町南5024
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金
ネギチャーシューメン=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(L.O.)、17:00~19:00(L.O.)、11~翌3月の夜は~18:30(L.O.)
休業日
木曜、祝日の場合は営業

まつり亭

絶品のチャーシューに大満足

こだわりのチャーシューは、あっさりしてしつこさがなく、ほんのり魚介の香りが漂うさっぱりとしたスープとの相性も抜群。チャーシューメンやネギラーメンがおすすめ。

まつり亭

まつり亭

住所
福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2404-1
交通
JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで15分、太田下車すぐ
料金
チャーシューメン=950円/ネギラーメン=850円/まいたけラーメン=950円/ギョーザ=350円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(閉店)、17:00~19:30(閉店20:00、第3水曜、12月31日は昼のみ)、土・日曜、祝日は10:30~19:30(閉店20:00)
休業日
木曜(1月1~2日休)

ほまれ食堂

ほまれ食堂

住所
福島県喜多方市熱塩加納町相田大森乙1246-175

まこと食堂

最初はガツンと濃厚でも後味はすっきり

スープを口にすると、最初に豚骨の濃厚なうまみ、続いて煮干しの風味が広がる。もちもちの中太麺、自家製チャーシューとのバランスが絶妙で、リピーターの多さも納得の味。

まこと食堂
まこと食堂

まこと食堂

住所
福島県喜多方市小田付道下7116
交通
JR磐越西線喜多方駅から会津バス会津若松行きで5分、寺町角下車、徒歩5分
料金
中華そば=750円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:00(閉店)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(8月3日休、年末年始休)