新潟 x その他和食
新潟のおすすめのその他和食スポット
新潟のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。3分づきの玄米を土鍋で炊く「むすびや百」、天然の湧水を使った手作り料理「炭火・かまど料理 竈」、食べたいものが必ず見つかる定食メニューがそろう「T’sキッチンまかないや」など情報満載。
- スポット:17 件
- 記事:11 件
新潟のおすすめエリア
新潟の新着記事
新潟のおにぎりの名店5選! 新潟名物のコシヒカリが味わえる絶品の店へ行こう
【新潟】洋食がおすすめの実力派レストラン! 素材を生かした料理人の技!
【新潟】日本酒&肴がうまい居酒屋! 美酒とご当地料理の名コラボ!
新潟の道の駅ランキングTOP10!人気道の駅のおすすめグルメ情報をご紹介!
新潟の5大ラーメンの名店を完全攻略! おすすめの店はココ!
新潟【新潟タウン】カミフルでショッピングを楽しむ! 新潟デザインが集まるリノベストリート!
新潟タウン【新潟市郊外】で人気!おすすめの観光・グルメ・ショッピングスポット
【新潟】ピアBandai大解剖!新潟グルメを食べて&お土産に!
【新潟】農園レストラン! 新潟は野菜も美味しい!
【新潟】回転寿司!海の幸にも米にも恵まれた絶品!
1～20 件を表示 / 全 17 件
新潟のおすすめのその他和食スポット
むすびや百
3分づきの玄米を土鍋で炊く
ご飯は土鍋に重石をのせ、圧をかけて炊き上げる。鮭や梅などの定番もののほか、佐渡の郷土料理で、ふぐの卵巣の粕漬けを使ったおにぎり「ふぐの子混ぜご飯」などの変わり種も。
むすびや百
- 住所
- 新潟県新潟市中央区古町通三番町556
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで8分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- ひねもす定食=750円/ふぐの子混ぜご飯=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～17:00
- 休業日
- 月・火曜
炭火・かまど料理 竈
天然の湧水を使った手作り料理
昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けているお店。コシヒカリは黒鳥や岩室の契約農家から直接仕入れた新米で、水は天然の湧き水を使用。
炭火・かまど料理 竈
- 住所
- 新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車徒歩3分
- 料金
- キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1188円/キングサーモン糀漬け焼き=1296円/軍鶏すき=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜、第3日曜(GW・盆時期は営業、年末年始休)
T’sキッチンまかないや
食べたいものが必ず見つかる定食メニューがそろう
中央棟入り口にある食堂。人気No1メニュー、サケイクラ丼は脂がのったサーモンとプチプチ食感のいくらをたっぷりと盛り付けた美味しい丼。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店
大人の大衆酒場
県内の全蔵元の地酒100種類以上を揃える。料理も魚沼コシヒカリやもち豚、海鮮料理と越後のうまいものづくし。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47新潟駅ビルCoCoLo西館 1階
- 交通
- JR新潟駅構内
- 料金
- もち豚串焼き盛り合わせ=1408円/割鮮3種2切れ=968円～/新潟銘酒各種(1杯)=583円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:30(閉店)、11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、17:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休(点検期間休)
丼や いし井
新鮮食材の調理もおまかせ
本町市場内の本町食品センターにある丼物の店。センター内で惣菜や食材を購入し、定食にしてもらうこともできる(有料)。
丼や いし井
- 住所
- 新潟県新潟市中央区本町通六番町1138本町食品センター内
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通信濃町方面行きバスで5分、本町下車、徒歩5分
- 料金
- あぶり親子丼=750円/真イカしょう油漬丼=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休
手作り居酒屋 かっぽうぎ
お母さんの味と地酒の後はおにぎりでシメ
リーズナブルに家庭的な手作り料理が好評の居酒屋。刺身や焼き物、串カツなど多彩なメニューがそろい、かつて古町にあったおにぎりの名店の味も復活。
日本料理 蘭(あららぎ)
とれたて南蛮エビを贅沢に味わうエビ丼
新鮮な地元の海の幸を食べさせてくれる料理店。おすすめは甘みのある佐渡産の南蛮エビをたっぷり使った南蛮エビ丼、知る人ぞ知る限定裏メニューだ。
日本料理 蘭(あららぎ)
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通六番町1050-1石田ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
- 料金
- ランチ=1944円～/南蛮エビ丼=4104円/のどぐろ膳=4104円/南蛮エビ真大=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(入店)、17:30～20:30(入店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
天地豊作 新潟駅店
地場産素材にこだわった郷土料理
素材の味を大事にしたお店。おにぎりは梅、鮭、青とうがらし味噌など5種から選べる。けんちん汁はほっとする味わい。
天地豊作 新潟駅店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-21新潟駅ビルCoCoLo南館 3階
- 交通
- JR新潟駅構内
- 料金
- にぎり飯と山のけんちん汁=810円～/新潟もち豚たれかつ丼=1320円/新潟和牛ハンバーグ=1650円/魚沼からむし麺=840円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～20:30(閉店21:00)、12月31日～翌1月1日は要問合せ
- 休業日
- 無休
新潟名物おにぎり専門店 にぎり米 市場本店
新潟産コシヒカリだけでなく、自家製のそばも自慢
新潟市中央卸売市場の中にある小さな食堂。鮭、肉味噌、明太味噌などのおにぎりも並ぶ。「うんめぇ卵かけご飯セット」では、ふっくら炊けたコシヒカリと、神奈川のブランド卵・鳳凰卵を使用。
新潟名物おにぎり専門店 にぎり米 市場本店
- 住所
- 新潟県新潟市江南区荷谷711
- 交通
- JR信越本線亀田駅からタクシーで5分
- 料金
- うんめぇ卵かけご飯セット(かけそば)=400円/おにぎり=110円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:30(閉店)
- 休業日
- 水・日曜、市場の休みに準じる
旬亭 越後うさぎ茶屋
看板メニューは黒豚しゃぶ
明治28(1895)年の料亭が手がける酒処。厳選された佐渡沖の魚介。地物野菜も旬それぞれに確かな技で。地酒も限定ものを多く取り揃える。
旬亭 越後うさぎ茶屋
- 住所
- 新潟県新潟市中央区西堀前通8番町1509
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- のっぺ=550円/花うさぎコース=3240円/南蛮海老しんじょう揚げ=842円/お刺身樽盛り(2～3人前)=1382円/はいからシチュー=1339円/八海山飲み比べ=1296円/各種地酒=497円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:45(閉店22:30)
- 休業日
- 不定休(12月29日～翌1月1日休)
レストラン彩巴
アートホテル新潟駅前内ダイニング
魚沼産コシヒカリを使ったご飯を中心に、地元産の新鮮野菜や豆腐、そばやタレカツ、笹だんごなど、品ぞろえが豊富なバイキングで、朝から新潟グルメを堪能できる。朝昼晩とビジター利用もでき、夜も郷土料理がそろう。
レストラン彩巴
- 住所
- 新潟県新潟市中央区笹口1丁目1
- 交通
- JR新潟駅からすぐ
- 料金
- 朝食バイキング=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:30(閉店10:00、朝食)、11:30～14:00(閉店14:30、ランチ)、17:00～21:30(閉店22:00、ディナー)
- 休業日
- 無休
日本酒 越乃寒梅 きた山
蔵元直営のお酒が堪能できる
越乃寒梅の蔵元である石本酒造が直営する食事処。おすすめの「日本酒仕立しゃぶしゃぶセット」(前日までに要予約)は、越乃寒梅が注がれた鍋で越後もち豚をしゃぶしゃぶで味わえる。
日本酒 越乃寒梅 きた山
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀前通九番町1384-3
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩8分
- 料金
- きた山コース=4000円/越乃コース=5000円/寒梅コース=6000円/日本酒仕立てしゃぶしゃぶコース(要予約)=5000円/ふぐの唐揚=1000円/バイ貝の酒蒸し=850円/越乃寒梅特別本醸造別撰(1合)=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜、祝日、第2月曜(GW休、盆時期休、年末年始休)