新潟・佐渡 x その他和食
新潟・佐渡のおすすめのその他和食スポット
新潟・佐渡のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。生産者と直接契約した妻有ポークを存分に「越後妻有のごちそう家 ごったく」、名物は割烹自慢のわっぱ飯「わっぱ飯と割烹の吉田屋」、旅籠の面影ある町屋で村上牛とワインに舌つづみ「村上牛専門料理店 江戸庄」など情報満載。
- スポット:60 件
- 記事:26 件
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新潟・佐渡のおすすめのその他和食スポット
越後妻有のごちそう家 ごったく
生産者と直接契約した妻有ポークを存分に
農家のお母さんが営む、地産地消の食事処。米は自家栽培の魚沼産コシヒカリを使う。パワフルな丼やラードご飯など、希少な妻有ポークをたっぷりと使ったメニューが充実。
わっぱ飯と割烹の吉田屋
名物は割烹自慢のわっぱ飯
日本海の新鮮な地魚料理が味わえる。極上新巻鮭とイクラを使ったわっぱ飯膳は人気。のどぐろ、天然岩ガキ、平目、鯛など魚は豊富。松花堂弁当、大判イカメンチ、カニクリームコロッケ、夏は十全茄子漬けも大好評。
わっぱ飯と割烹の吉田屋
- 住所
- 新潟県西蒲原郡弥彦村外苑坂通り
- 交通
- JR弥彦線弥彦駅から徒歩10分
- 料金
- わっぱ飯膳=1620円/地魚おまかせコース(予算は応相談)=4320円～/地魚さしみ盛り合わせ=1620円～/のどくろの塩焼き(時価)=1575円/天然岩カキ(時価)=900円/新潟牛のミニステーキ=1512円/松花堂弁当=2916円/大判イカメンチ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
村上牛専門料理店 江戸庄
旅籠の面影ある町屋で村上牛とワインに舌つづみ
新潟の県北、城下町村上にある、村上牛専門の料理店。木のぬくもりと漆喰壁、趣のある村上町屋の雰囲気の中で食事を楽しめる。
村上牛専門料理店 江戸庄
- 住所
- 新潟県村上市大町2-17
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス村上営業所行きで5分、安良町下車すぐ
- 料金
- 村上牛サーロインステーキ(100g)=5500円～/村上牛ステーキ丼=3000円/村上牛すきやき(150g)=8250円～/村上牛しゃぶしゃぶ(200g)=10725円～/グラスワイン=770円/村上牛レアステーキ丼(上)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
栃尾豆庵
約250年の歴史をもつ名店
約250年の歴史をもつ、あぶらげと豆腐を製造販売する店が手がける食事どころ。揚げたての栃尾油揚げをはじめ、あぶらげメニューが豊富にそろう。
栃尾豆庵
- 住所
- 新潟県長岡市吉水1631-1
- 交通
- JR信越本線見附駅からタクシーで30分
- 料金
- 栃尾油揚げのねぎ節=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
笹川流れ地魚処 天ぴ屋 海カフェ
天日と潮風で干しあげたこだわりの干物
地元で水揚げされた鮮魚を加工し、完全天日干しで作るこだわりの一夜干しが自慢の店。日光をふんだんに浴びさせて干すことで、アミノ酸を多く含んだおいしい干物が作られる。
笹川流れ地魚処 天ぴ屋 海カフェ
- 住所
- 新潟県村上市桑川968
- 交通
- JR羽越本線桑川駅から徒歩15分
- 料金
- 笹川流れ地魚の秘伝スモーク=500円/海鮭のおしょうゆ干し=500円～/地魚炭火焼おつまみセット=300円(小)・500円(大)/笹川流れ天ぴ屋おにぎりセット=600円/ (障がい者手帳持参で乗船料半額)
- 営業期間
- 3月上旬～12月上旬
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店)
- 休業日
- 期間中無休
松浦家
150年続く老舗割烹で伝統の鮭料理を味わう
老舗割烹ならではの落ち着いた雰囲気の中で、懐石料理や定食が味わえる。鮭を知り尽くした主人のレパートリーは、鮭料理だけでも100種類以上。季節に、ぜひ味わいたい。
松浦家
- 住所
- 新潟県村上市寺町1-3
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- はらこ丼=1650円/コース=4400円～/鮭料理ミニコース=3300円/村上牛網焼定食=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休(12月31日～翌1月2日休)
むすびや百
3分づきの玄米を土鍋で炊く
ご飯は土鍋に重石をのせ、圧をかけて炊き上げる。鮭や梅などの定番もののほか、佐渡の郷土料理で、ふぐの卵巣の粕漬けを使ったおにぎり「ふぐの子混ぜご飯」などの変わり種も。
むすびや百
- 住所
- 新潟県新潟市中央区古町通三番町556
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで8分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- ひねもす定食=750円/ふぐの子混ぜご飯=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～17:00
- 休業日
- 月・火曜
おもてなしの宿 石田屋
和モダンな旅籠の絶品料理をいただこう
村上駅前にある旅館の食堂。さまざまな海鮮料理を楽しむことができる。あつあつのご飯にイクラをたっぷり乗せたはらこ丼は絶品。
おもてなしの宿 石田屋
- 住所
- 新潟県村上市田端町10-24
- 交通
- JR羽越本線村上駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1650円/はらこ丼=1500円/刺身定食=1300円/海鮮はらこ丼=1950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)、日曜、祝日は11:00～15:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休(12月31日～翌1月4日休)
はらこ茶屋
村上特産の鮭料理を堪能、土産店で食材も購入できる
醤油とだしで漬け込んだはらこ(イクラ)を炊きたてのご飯にかけて食べる「はらこごはん」が名物。せいろごはんセットなども人気がある。店内は広い。
はらこ茶屋
- 住所
- 新潟県村上市塩町13-34サーモンハウス 2階
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 鮭のとろ丼=1190円/鮭御膳=2160円/はらこご飯セット=1680円/日本海まるごと丼=1790円/せいろごはんセット=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 無休(12月31日休)
炭火・かまど料理 竈
天然の湧水を使った手作り料理
昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けているお店。コシヒカリは黒鳥や岩室の契約農家から直接仕入れた新米で、水は天然の湧き水を使用。
炭火・かまど料理 竈
- 住所
- 新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車徒歩3分
- 料金
- キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1188円/キングサーモン糀漬け焼き=1296円/軍鶏すき=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜、第3日曜(GW・盆時期は営業、年末年始休)
T’sキッチンまかないや
食べたいものが必ず見つかる定食メニューがそろう
中央棟入り口にある食堂。人気No1メニュー、サケイクラ丼は脂がのったサーモンとプチプチ食感のいくらをたっぷりと盛り付けた美味しい丼。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店
大人の大衆酒場
県内の全蔵元の地酒100種類以上を揃える。料理も魚沼コシヒカリやもち豚、海鮮料理と越後のうまいものづくし。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47新潟駅ビルCoCoLo西館 1階
- 交通
- JR新潟駅構内
- 料金
- もち豚串焼き盛り合わせ=1408円/割鮮3種2切れ=968円～/新潟銘酒各種(1杯)=583円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:30(閉店)、11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、17:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休(点検期間休)
丼や いし井
新鮮食材の調理もおまかせ
本町市場内の本町食品センターにある丼物の店。センター内で惣菜や食材を購入し、定食にしてもらうこともできる(有料)。
丼や いし井
- 住所
- 新潟県新潟市中央区本町通六番町1138本町食品センター内
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通信濃町方面行きバスで5分、本町下車、徒歩5分
- 料金
- あぶり親子丼=750円/真イカしょう油漬丼=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休
千経
絶妙の焼き加減で素材の味を引き出す
焼きに自信ありの食事処。村上牛のほか、笹川流れの岩ガキや醤油はらこなど、村上の季節料理も味わえる。
千経
- 住所
- 新潟県村上市山居町1丁目4-31
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩10分
- 料金
- 村上牛サーロインステーキ(150g)=5940円/村上牛のタタキ=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜
手作り居酒屋 かっぽうぎ
お母さんの味と地酒の後はおにぎりでシメ
リーズナブルに家庭的な手作り料理が好評の居酒屋。刺身や焼き物、串カツなど多彩なメニューがそろい、かつて古町にあったおにぎりの名店の味も復活。
日本料理 蘭(あららぎ)
とれたて南蛮エビを贅沢に味わうエビ丼
新鮮な地元の海の幸を食べさせてくれる料理店。おすすめは甘みのある佐渡産の南蛮エビをたっぷり使った南蛮エビ丼、知る人ぞ知る限定裏メニューだ。
日本料理 蘭(あららぎ)
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通六番町1050-1石田ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
- 料金
- ランチ=1944円～/南蛮エビ丼=4104円/のどぐろ膳=4104円/南蛮エビ真大=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(入店)、17:30～20:30(入店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)