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ムスビヤモモ

むすびや百

3分づきの玄米を土鍋で炊く

ご飯は土鍋に重石をのせ、圧をかけて炊き上げる。鮭や梅などの定番もののほか、佐渡の郷土料理で、ふぐの卵巣の粕漬けを使ったおにぎり「ふぐの子混ぜご飯」などの変わり種も。

住所
新潟県新潟市中央区古町通三番町556 (大きな地図で場所を見る)
電話
070-5567-7870(携帯電話)
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで8分、古町下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
12:00~17:00
休業日
月・火曜
料金
ひねもす定食=750円/ふぐの子混ぜご飯=300円/
ID
15012005

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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