金沢 x 和食
金沢のおすすめの和食スポット
金沢のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。もてなしの心に満たされる人情店「大國鮨」、とびきりの鮮度。市場直送のネタで勝負「廻る寿し ぽん太」、駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ「加賀料理 大名茶家」など情報満載。
- スポット:134 件
- 記事:16 件
金沢のおすすめエリア
兼六園・金沢城公園
長町・香林坊
片町・竪町
野町・寺町
近江町市場・武蔵ヶ辻
東山・卯辰山
尾張町・主計町
金沢駅
金石・大野
湯涌温泉
金沢の新着記事
ひがし茶屋街でランチするならココ!風情ある町家でごはんを楽しむ♪
【金沢駅 エキナカガイド】世界で最も美しい駅はグルメもお土産もおまかせ!
金沢旅行 1泊2日モデルコース 観光の王道スポットをめぐるパーフェクトプラン!
金沢【にし茶屋街観光】からくり寺「妙立寺」と情緒ある花街
【金沢城公園】加賀百万石のシンボル 石垣や城郭などの見どころ
【金沢スイーツ】日本一甘いもの好きの街のおすすめ25選
石川【ひがし茶屋街】お土産にもぴったりな金沢クラフトに会える店! おすすめのお店5選
金沢のお土産はこれ! 絶対買いたいおすすめのお土産15選
【金沢】定番みやげ! とっておきの伝統の味をチェック!
金沢で絶品の寿司を食べるならこちら!厳選された旬の食材を楽しもう
21～40 件を表示 / 全 134 件
金沢のおすすめの和食スポット
大國鮨
もてなしの心に満たされる人情店
近江町市場のすぐ近くにあり、市場関係者も通う。店主の人柄が寿司に表れたようなやさしい味わいに、地元の常連だけでなく、金沢へ来るたびに訪れる県外リピーターが多いというのも納得。
大國鮨
- 住所
- 石川県金沢市西町藪ノ内通31
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 梅コース握り=3240円/コース=2160円・3240円/白子の手巻き(冬期)=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～20:30(閉店、日曜、祝日は昼のみ)
- 休業日
- 不定休
廻る寿し ぽん太
とびきりの鮮度。市場直送のネタで勝負
金沢中央卸売市場のすぐ前にあり、店主が自ら市場で直接仕入れるネタの鮮度は折り紙付き。回転寿しのレーンもあるが直接注文が基本。昼夜ともにお得なセットメニューがおすすめ。
廻る寿し ぽん太
- 住所
- 石川県金沢市西念4丁目15-1
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで7分
- 料金
- 満腹セット=1166円(うどん付はプラス100円)/生サバ=432円/あら汁=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
加賀料理 大名茶家
駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ
駅そばの便利な立地で、昼の会席弁当からズワイガニ満載の蟹づくし会席まで、加賀料理を手ごろな価格で味わえる。贅沢気分を高める、店内の古美術品にも注目。
加賀料理 大名茶家
- 住所
- 石川県金沢市此花町7-5-1
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分
- 料金
- のどぐろ会席(4～10月、要予約)=8800円/蟹づくし会席=16500円/殿様会席=5500円/会席弁当(昼)=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 無休(臨時休あり)
兼六園三芳庵
絶品の加賀料理を賞味
兼六園内にある加賀料理の店。茶室夕顔亭(県の文化財)の隣に建つ本館と、瓢池のほとりの水亭があり、池を眺めながら抹茶や加賀料理弁当、茶懐石が楽しめる。
兼六園三芳庵
- 住所
- 石川県金沢市兼六町1-11
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車、徒歩9分
- 料金
- 夕顔弁当=1620円/ひさご弁当=2160円/茶懐石風弁当=3240円/お抹茶(生菓子付)=700円/ (夜はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、時期により異なる)、ランチタイムは11:00～14:30(L.O.)、夜は予約制
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は振替休あり(予約等による臨時休あり、年末年始は営業)
まつや 桂店
オリジナルブレンドの味噌がコクの決め手
新鮮な若鶏のモモ肉とたっぷりの白菜を煮込んだみそ鍋。卵をつけてすき焼き風にしたり、残ったスープでうどん玉やラーメン玉を煮込んだりと楽しみ方もいろいろだ。
まつや 桂店
- 住所
- 石川県金沢市桂町イ32-4
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道中央病院方面行きバスで15分、中央病院前で北陸鉄道大野港方面行きバスに乗り換えて15分、桂町下車、徒歩10分
- 料金
- とり野菜=550円/とり野菜みそ=280円/とり皮煮=250円/豚野菜=600円/だしまき玉子=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 無休(12月30日～翌1月2日休)
笠舞おでん つぼみ
おでん、サイドメニュー、居心地の3拍子がそろう
地元の人から絶大な支持を得ているおでん屋。定番の大根や金沢ならではの車麩、バイ貝など、さっぱりとしただしなのでいくらでも食べてしまいそう。サイドメニューも充実し、地酒とともに地元の味を堪能できる。
笠舞おでん つぼみ
- 住所
- 石川県金沢市笠舞本町1丁目1-1
- 交通
- JR金沢駅から北鉄バス東部車庫行きで20分、笠舞1丁目下車すぐ
- 料金
- 車麩=200円/かに面(冬季限定)=1800円/すじ煮込み=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は～22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
金沢卯辰山 松魚亭
浅野川の流れと金沢の街を眺めて日本海の幸を堪能
浅野川のせせらぎと瓦屋根の街を望める卯辰山の中腹にある店。“金沢らしい”風景とともに会席料理などで旬の日本海の幸を楽しめる。
金沢卯辰山 松魚亭
- 住所
- 石川県金沢市観音町3丁目4-45
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩10分
- 料金
- 松魚亭弁当(ランチ、土・日曜、祝日のみ)=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～22:00(日曜、祝日の夜は～21:30)
- 休業日
- 無休(12月28日～翌1月3日休)
鮨 歴々
人気急上昇中、職人の丁寧な仕事が光る
金沢の名店「鮨 みつ川」の姉妹店。地物を中心とした新鮮で上質なネタを、塩や酢で締めたり醤油に漬け込んだりするなどの手間を加えて出す。鮮魚や加賀野菜を使った一品料理もおすすめ。
鮨 歴々
- 住所
- 石川県金沢市十間町27-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 亀(握り11貫、汁物またはミニ茶碗蒸し)=3240円/匠(握り10～12貫、巻物、汁物)=5616円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 月1日不定休、月曜
割烹むら井
ランチ限定の甘エビ天丼が絶品
加賀料理のほかにオリジナル料理が充実。甘エビをつぶし、一口大のダンゴにして揚げた甘海老のダンゴ揚げやヤマイモをとろろ状におろして蒸したいも蒸し、生ガニや河豚の炭火焼などが人気。
割烹むら井
- 住所
- 石川県金沢市香林坊2丁目12-15割烹むら井ビル 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
- 料金
- 加賀膳(昼のみ)=3500円・4000円・5000円/甘エビの天丼(1日10食、ランチ限定)=1000円/甘海老のダンゴ揚げ=800円/いも蒸し=800円/カニ料理=1000円～/のど黒塩焼き=1000円～/河豚料理=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:30～23:00(閉店)
- 休業日
- 無休(年末年始休)
すゞめ
農家の直営のカフェ
新幹線開業に沸く金沢駅構内にある店。名物「塩豆大福」や「豆板餅」がお土産に大人気。店内のカフェでは、つきたて餅の塩豆大福や焼きたての豆餅ぜんざいとドリンクのセットを提供している。
すゞめ
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- 塩豆大福プレート=580円/豆餅ぜんざいセット=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00(閉店)、カフェタイムは9:00～18:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
旬彩和食 口福
日本料理をリーズナブルに
石川県から「日本料理の名工」の認定を受けた実力派の主人が、リーズナブルな値段で一手間加えた日本料理を提供する店。近江町いちば館の中で本格的な加賀料理を味わえる。
旬彩和食 口福
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 市場海鮮丼=2200円/海鮮ひつまぶし=2400円/口福弁当=2000円/コース=3500～8000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
寿し駒 兼六園店
妥協を許さぬ職人技が光る
地元のみやげが一堂にそろう石川県観光物産館の中にある、昭和42(1967)年創業の寿司処。日本海にぎりなどのお得なセットメニューから本格的なおまかせ握りまで、使い勝手のよさも魅力。
寿し駒 兼六園店
- 住所
- 石川県金沢市兼六町2-20石川県観光物産館 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
- 料金
- 海鮮特上丼=3800円/海鮮並丼=1600円/ことじ=1900円/日本海にぎり=2300円/うに・いくら・甘エビ丼(1日5食限定)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期は営業)
もりもり寿し 金沢駅前店
地物の食材にこだわり。鮮度に揺るぎない自信
金沢駅前にある店。能登・七尾港から毎朝、朝獲れの魚介類を直送しており、イキのいい地物ネタをふんだんにそろえる。1皿で3種類のネタが味わえる「3点盛り」は常時5、6種類をそろえる。
もりもり寿し 金沢駅前店
- 住所
- 石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス 6階
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- 北陸五点盛り(生がすえび、のど黒、白えび、生梅貝、ほたるいか黒造り)=1450円/のど黒=660円/豪華三点盛り=940円/もりもり三点盛り=1450円/北海汁=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:45(L.O.)
- 休業日
- 無休
四季のテーブル
金澤料理を召し上がれ
郷土料理研究家の青木悦子氏が営む。食と健康、地産地消やスローフードをテーマに、地元の旬の味覚をたっぷり使った会席料理や郷土料理などを気軽に味わえ、レシピも教えてくれる。
四季のテーブル
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目1-17青木クッキングスクール 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- じぶ煮どんぶり(鴨・昼)=1440円/金澤会席=4320円/四季ごちそう膳=2160円(花膳・昼)・3300円(月膳・昼)・3800円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:30(L.O.)、食事は11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(12月26～31日休、1月4～6日休)
日々魚数寄 東木
充実のコース料理に魚好きが殺到
地物中心の充実した内容とリーズナブルな価格で魚好きが殺到する話題の店だ。京都やイタリアで修業した主人が繰り出す和モダンな料理を、おすすめの美酒とともに味わいたい。
日々魚数寄 東木
- 住所
- 石川県金沢市此花町1-6
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- 魚数寄ランチ=880円～/御鮨と魚数寄割烹コース(夜)=3800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～22:00(閉店22:30、要予約)
- 休業日
- 水曜
