住所: 岐阜県海津市平田町三郷1200
交通: JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線歴史民俗資料館行きで20分、お千代保稲荷下車、徒歩3分
料金: 草もち=90円(1個)、540円～(6個入)/大福もち(日曜、祝日、月末限定)=90円(1個)/黒糖まんじゅう(日曜、祝日、月末限定)=90円(1個)/延し餅(日曜、祝日、月末限定)=600円(470g)/わらびもち(日曜、祝日、月末限定)=350円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:00、月末は～深夜まで
休業日: 不定休

大福屋
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玉井屋本舗

長良川温泉 ✕ 和菓子

岐阜を代表する鮎菓子の元祖

明治41(1908)年に創業。長良川を泳ぐ若鮎をかたどって作られた「登り鮎」は、岐阜銘菓として広く親しまれている鮎菓子の元祖。小麦粉に卵や砂糖、山芋を混ぜて焼いた「やき鮎」も有名だ。

玉井屋本舗

住所: 岐阜県岐阜市湊町42
交通: JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車すぐ
料金: 登り鮎=1440円(10個入り)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～20:00(閉店)
休業日: 水曜(1月1日休)

玉井屋本舗
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味噌煎餅本舗井之廣

飛騨古川市街 ✕ 和菓子

創業時から変わらぬ手法を守る味噌煎餅の老舗

古川でも老舗の菓子店。明治41(1908)年創業以来変わらない手法で、一枚一枚自家製味噌を練り込んで作り続けている味噌煎餅は口中に広がる味噌の風味もよく、飛騨名産の土産として有名。

味噌煎餅本舗井之廣

住所: 岐阜県飛騨市古川町弐之町7-12
交通: JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
料金: 味噌煎餅=540円(18枚)、648円(20枚)、1080円(36枚)/生しょうが入り味噌煎餅=540円(16枚)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～20:00、日曜は～17:00
休業日: 無休(1月1日休)

味噌煎餅本舗井之廣
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桜間見屋

郡上八幡 ✕ 和菓子

ニッキの香りと上品な甘みが口いっぱいに

明治20(1887)年の創業から肉桂玉を作り続ける。独特な香りと舌にピリッとくるようなニッキあめには、黒砂糖を原料とした黒肉桂もある。くるみや抹茶の餅も味覚をくすぐる。

桜間見屋

住所: 岐阜県郡上市八幡町本町862
交通: 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車すぐ
料金: 肉桂玉=486円(袋入り150g)、648円(缶入り150g)/黒肉桂=486円(袋入り150g)、648円(缶入り150g)/宗祇、常緑、常友=1080円(10個入)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～19:30
休業日: 水曜、7・8月は無休

桜間見屋
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谷松本店

さんまち ✕ 和菓子

香ばしく滋味豊かな伝統の味がずらり

こくせんひと筋の専門店。職人の手作業だけで生まれるこくせんは、黒胡麻と白胡麻、落花生を使った3種類。手づくりならではのやわらかな風味に心が和む。

谷松本店

住所: 岐阜県高山市上一之町53
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金: げんこつ・胡麻げんこつ=各324円～/かんかんぼう=324円/黒胡麻こくせん・白胡麻こくせん・落花の舞=各324円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00
休業日: 不定休(1月1日休)

谷松本店
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御菓子所川上屋本店

中津川 ✕ 和菓子

伝統の手仕事を守る老舗

元治元(1864)年の創業以来、手作りの伝統を守り続ける。8月下旬から12月に販売の栗きんとんはしっかりとした甘さで、栗を裏ごししたなめらかな食感が特徴だ。

御菓子所川上屋本店

住所: 岐阜県中津川市本町3丁目1-8
交通: JR中央本線中津川駅から徒歩10分
料金: 栗きんとん(8月下旬～12月下旬)=237円(1個)、1555円(6個)、2538円(10個)/ささめささ栗(通年)=1674円(1本)/栗蒸羊羹(9～11月)=1620円(1本)/嬉しの栗=928円(3個)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:30(閉店)
休業日: 水曜(1月1日休)

御菓子所川上屋本店
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恵那寿や観音寺店

恵那 ✕ 和菓子

職人の手技が光る多彩な栗菓子

羊羹やどら焼き、きんつばなど約20種類の栗菓子をそろえる。店舗は工場併設で作りたての栗菓子を購入できるほか、庭園を望みながら栗菓子を味わえる喫茶スペースも。

恵那寿や観音寺店

住所: 岐阜県恵那市大井町2695-150
交通: JR中央本線恵那駅からタクシーで15分
料金: 栗きんとん=1500円(6個)/姫くり子=216円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00、喫茶スペースは10:00～16:30(L.O.)
休業日: 不定休

恵那寿や観音寺店
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恵那川上屋本社恵那峡店

恵那 ✕ 和菓子

懐かしの菓子をかわいく一新

栗きんとんの名店として知られる和洋菓子店。昔ながらの素朴な菓子に着目し、かわいらしく創作した菓子の新ブランド「むじょか」が、平成26(2014)年に発売され、女性を中心に注目を集めている。

恵那川上屋本社恵那峡店

住所: 岐阜県恵那市大井町2632-105
交通: JR中央本線恵那駅から東鉄バス恵那峡行きで9分、土々ヶ根下車、徒歩6分
料金: おこしみそ(むじょか)=432円(6個入)/ぐらっせ(あんず、むじょか)=572円(60g入)/きゃらめる寒天(むじょか)=357円(17個入)/ぐらのーら(むじょか)=432円(7個入)/栗きんとん(9月～翌1月中旬)=2300円(10個)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00
休業日: 無休(1月1日休)