北近畿 x 和食

北近畿のおすすめの和食スポット

北近畿のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。絶妙なバランスであとを引く珍しい「いわし鮨」を「すし小銭」、丸ごと一匹の白イカ活造りが超お得に楽しめる「海の幸本舗ますだ」、栗入り味噌の特製ぼたん鍋と、デカンショうどんが人気「ぼたん鍋処如月庵」など情報満載。

スポット:103 件
記事:30 件

北近畿のおすすめエリア

天橋立・丹後半島

白砂青松の絶景と日本海に育まれた味覚が魅力

福知山・篠山

落ち着いた古い街並みと四季折々の味覚が集う城下町

城崎・但馬海岸

長い歴史を感じさせる温泉、街並み、山城が迎える

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北近畿のおすすめの和食スポット

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すし小銭

宮津 ✕ 寿司・回転寿司

絶妙なバランスであとを引く珍しい「いわし鮨」を

国道178号沿いにある寿司店。看板商品は店主考案の「いわし鮨」。酢で締めたイワシに刻み生姜とネギを添えたもので、イワシとの風味が絶妙に合う。丹後あかまつ号の駅弁としても予約販売している。

シニア

すし小銭

住所: 京都府宮津市河原1904-2
交通: 京都丹後鉄道宮福線宮津駅から徒歩10分
料金: いわし鮨=870円/にぎり寿司=930円～/盛合わせ寿司=730円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～19:00(閉店)

すし小銭
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海の幸本舗ますだ

城崎・竹野 ✕ 海鮮料理

丸ごと一匹の白イカ活造りが超お得に楽しめる

竹野漁港の仲買人が営む魚介の販売所。店内の水槽で活イカを管理し、5～8月は併設の食事処で活イカ料理が楽しめる。新鮮な活造りがリーズナブルな価格もあって、遠方からの客も多い。

海の幸本舗ますだ

住所: 兵庫県豊岡市竹野町竹野2551
交通: JR山陰本線竹野駅から徒歩10分
料金: 海鮮丼=1500円～/白いかの活造り定食=2500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、販売所は8:30～17:00

海の幸本舗ますだ
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ぼたん鍋処如月庵

篠山市街 ✕ 郷土料理

栗入り味噌の特製ぼたん鍋と、デカンショうどんが人気

重森三玲の設計指導した風流があり美しい庭園を眺めながら、人気の栗入り味噌の特製ぼたん鍋と、デカンショうどんが味わえる。

ぼたん鍋処如月庵

住所: 兵庫県丹波篠山市北新町123
交通: JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、春日神社前下車すぐ
料金: ぼたん鍋(1人前)=5788円～/デカンショうどん(1人前)=1782円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(L.O.)

ぼたん鍋処如月庵
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地魚料理よしむら

伊根 ✕ 海鮮料理

オーダーに応じた鮮魚料理が自慢

バリエーション豊かな地魚料理に定評がある店。とくに刺身の盛り合わせと、甘辛く炊いた煮魚、小鉢2品が付く昼の定食が人気。そのほか、その日にとれた魚を予算に応じて調理してもらうことも。

地魚料理よしむら

住所: 京都府与謝郡伊根町平田143-1
交通: 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス伊根方面行きで56分、伊根下車すぐ
料金: 刺身と煮魚の定食(昼のみ、限定10食)=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店21:30、夜は要予約<当日可>)

地魚料理よしむら
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料亭ふみや

宮津 ✕ 海鮮料理

地の魚介を使った京料理が味わえる

お茶屋の別荘だった建物を改装した料亭。地元の旬の魚を使った本格的な京料理が楽しめる。四季折々の会席料理のほか、ブリしゃぶ、焼き鯖ずしなど格別の料理がそろう。

料亭ふみや

住所: 京都府宮津市島崎2039
交通: 京都丹後鉄道宮福線宮津駅から徒歩7分
料金: 会席料理=6480円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店22:00)

料亭ふみや
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さらそば甚兵衛

出石城下町 ✕ そば

「三たて」を守る出石の老舗

優雅に泳ぐ錦鯉が迎える情緒ある店でゆったりと、ひきたて、打ちたて、ゆがきたての伝統ある出石皿そばを味わえる。全国新そば会会員。

さらそば甚兵衛

住所: 兵庫県豊岡市出石町小人14-16
交通: JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車すぐ
料金: 出石皿そば=200円(1皿)/薬味=200円(一人前)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00(そばが無くなり次第閉店)

さらそば甚兵衛
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をり鶴

城崎温泉 ✕ 寿司・回転寿司

天然活魚と職人の確かな技術

親子三代続く城崎では知られた寿司店。天然の活魚にこだわり、新鮮なネタを使っている。白イカや白身魚を塩とレモンで味わうにぎりが人気。但馬牛のにぎりや冬のカニ料理もある。

カップル

シニア

女子旅

をり鶴

住所: 兵庫県豊岡市城崎町湯島396
交通: JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩10分
料金: ランチ=1080円～/にぎり鮨=2050円/カニちらし(11～翌3月)=1510円/海鮮丼(汁付)=1350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:30)

をり鶴
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橋立海産センター瑞松苑

天橋立 ✕ 海鮮料理

橋立海産センター瑞松苑

住所: 京都府宮津市国分10

橋立海産センター瑞松苑
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官兵衛

出石城下町 ✕ そば

その日の分だけを石臼でひく

石臼で自家製粉した香り高いそば粉を使った皿そばは、一皿から注文できる。皿そばのほかに、にしんそばやかけそばなど温かいそばがあるのも特徴。そば粉十割の田舎そばも。

官兵衛

住所: 兵庫県豊岡市出石町八木68
交通: JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金: 出石皿そば=950円(5皿)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(売り切れ次第閉店)

官兵衛
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休暇村竹野海岸

城崎・竹野 ✕ 海鮮料理

松葉カニや活イカなどの旬の味覚と自家源泉の天然温泉が楽しめる

兵庫県最北端の猫崎半島を望む休暇村。目の前に広がる日本海は勇壮で食材の宝庫。春は「黒あわび」、夏は「活イカ」、秋は「香住カニ・のどぐろ」、冬は「松葉カニ」など旬の食材を使った料理が堪能できる。自家源泉の天然温泉「漁火の湯」も好評。

休暇村竹野海岸

住所: 兵庫県豊岡市竹野町竹野1047
交通: JR山陰本線竹野駅からタクシーで5分(竹野駅から送迎バスあり、要連絡)
料金: カニスキ料理=13500円/カニ料理(タグ付カニ)=17500円/バイキング料理(GW・夏休みのみ)=1500円/イカ刺し丼=1000円/活きイカ料理(6・7月)=7500円/竹野海鮮丼=1200円/竹野の塩の塩焼きそば=500円/入浴料=510円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)

休暇村竹野海岸
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