中国・四国 x 食品・お酒
中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
中国・四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元素材たっぷりの唐揚げ「光海どり」、のどごしなめらかな手延べそうめん「平井製麺所」、韓国食材を扱う「錦山商店」など情報満載。
- スポット:651 件
- 記事:124 件
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中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
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光海どり
地元素材たっぷりの唐揚げ
島根県内生産の厳選した食材を使う唐揚げ専門店。カラッと揚げたジューシーな地鶏や鶏かわせんべい、ボリューム豊かなチキンバーガーなどがランチや軽食に人気。
光海どり
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南840-1ご縁横丁
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
- 料金
- 光海地鶏からあげ=700円/チキンバーガー=800円/鶏かわせんべい=300円/地ビール=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(12～翌2月は～17:00)
平井製麺所
のどごしなめらかな手延べそうめん
小豆島の特産物、手延べそうめんの製造直売所。そうめんの端の部分「ふしめん」もある。夏期は冷やし、冬期は釜揚げで、のどごしなめらかなそうめんが庭先などで味わえる。
平井製麺所
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町西村甲1912-2
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで25分、オリーブ公園口下車すぐ
- 料金
- 冷やしそうめん・釜揚げそうめん=各550円/そうめん=450円(5束)、3000円(3kg)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 販売は9:00～17:00(閉店)、食事は11:00～15:00(閉店)
錦山商店
韓国食材を扱う
キムチや海苔など韓国の食材をとりそろえる店。ラーメンやサムゲタンなどのレトルト食品やマッコリなどのアルコールもある。
錦山商店
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- とらふく皮キムチ=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、12～翌3月は～18:00
柿谷商店
店の前で旬の魚介が天日干されている
日御碕漁港で揚がった魚介を使った自家製干物を製造販売する。干物のほかに瓶詰の「生粒うに」や「あごだしの素」なども海の幸も販売。食堂では、焼きたてのサザエや干物をはじめ、海鮮丼や定食、出雲そばなどが味わえる。
柿谷商店
- 住所
- 島根県出雲市大社町日御碕1089-29
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩8分
- 料金
- 生粒うに(アルコール漬け)=2500円/あごだしの素=600円/アラカブ=150円(1匹)～/カマス=150円(1匹)～/沖キス=500円(1串)/おまかせ干物セット=3500円/ (商品、料金は時期により異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00
ばいこう堂
粉雪のように口どけのよい香川伝統の和三宝糖
粉雪のように口どけが良い、昔ながらの伝統的な手法で作られる和三宝糖。ここの看板商品は「和三宝霰糖」。和紙に包まれた丸くかわいい和三宝はおみやげにもぴったりだ。
ばいこう堂
- 住所
- 香川県東かがわ市引田大川140-4
- 交通
- JR高徳線引田駅から徒歩15分
- 料金
- 銘菓霰糖(紙箱入)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
山田竹風軒本店 本町店
自家製餡を包んだ津和野銘菓「源氏巻」
看板商品の源氏巻は厳選した良質の小豆を用い、こしあんをていねいに自家製造し、適度に甘さをおさえたカステラ状の生地で巻いた和菓子。津和野の定番のみやげとして人気が高い。
山田竹風軒本店 本町店
- 住所
- 島根県鹿足郡津和野町後田ロ240
- 交通
- JR山口線津和野駅から徒歩5分
- 料金
- 源氏巻=270円～(1本)/栗御門(くりみかど)=900円(1箱)/津和野藩(白羊かん)=420円(1箱)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
賀茂鶴酒造
酒造りが体感できる蔵元
数々の賞を受賞する銘酒蔵。登録有形文化財の蔵を改装し、酒造りや商品を紹介する見学室直売所が見どころ。平成26(2014)年にオバマ大統領と安倍首相(当時)が酌み交わした大吟醸はここのもの。
賀茂鶴酒造
- 住所
- 広島県東広島市西条本町4-31
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩3分
- 料金
- 見学室入場料=無料/大吟醸・純金箔入 特製ゴールド賀茂鶴 角瓶=598円(180ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、土・日曜、祝日は10:00～
へんろいし饅頭
お遍路さんに愛されてきた饅頭
明治創業以来、お遍路さんや地元で愛されてきた蒸し饅頭「へんろいし饅頭」。もっちりとした皮に甘さ控えめの餡がよく合い、素朴な味わい。四国霊場第29番札所国分寺近く。
へんろいし饅頭
- 住所
- 高知県南国市下末松433-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線後免町駅からとさでん交通植田行きバスで7分、へんろ石下車すぐ
- 料金
- へんろいし饅頭=380円(5個入り)、760円(10個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
IROHA village
もみじまんじゅうのファクトリーショップ
宮島に本店を置く藤い屋が営む複合施設。ショップ、レストラン、ベーカリー、工場からなり、焼きたてのもみじまんじゅうも味わえる。
IROHA village
- 住所
- 広島県広島市佐伯区五日市港2丁目1-1
- 交通
- JR山陽本線五日市駅から徒歩20分
- 料金
- 入館料=無料/ガイド付き見学ツアー=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
フルーツアンシャンテ
高級果実と加工品の店
全国の契約農場から仕入れる高級果実と加工品の店。岡山県産の桃、ブドウをはじめ、ゼリーや瓶詰などの加工品を扱う。年間を通して、岡山産の果物ギフトなども扱っている。
フルーツアンシャンテ
- 住所
- 岡山県岡山市北区本町6-40岡山高島屋 B1階
- 交通
- JR岡山駅から徒歩3分
- 料金
- 完熟丸ごとトマトゼリー=540円/飲むジュレ=324円/手作りジャム=756円～/岡山清水白桃サイダー=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店)、金・土曜、祝前日は～20:00(閉店)
タケサン記念館 一徳庵
小豆島の塩・醤油・佃煮の歴史がわかる
小豆島佃煮の先駆者タケサンの武部吉次の功績や、佃煮の今昔を紹介する資料館兼ショップ。醤油や佃煮、もろみソフトがおすすめ。要予約でもろみ醸造工場(=島醸)の見学ができる。
タケサン記念館 一徳庵
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで40分、芦ノ浦下車すぐ
- 料金
- 生搾醤油=650円(360ml)/やわらか真昆布(ひしお煮)=870円/もろみソフト=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
金光味噌
創業150年を超える府中味噌の老舗
麹歩合が高く、塩分の低い「白みそ」が有名な府中味噌。オーガニック素材で作る味噌を中心に、種類豊富に醸造する。
金光味噌
- 住所
- 広島県府中市府中町628
- 交通
- JR福塩線府中駅から徒歩15分
- 料金
- 赤みそ=432円/秀峰白みそ=648円/米みそ=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
鯉の米屋(吉永米店)
大きな米俵が印象的
精米したての津和野米や昔懐かしい駄菓子などを販売する米屋。店の奥にある中庭には石橋が架かり、その下の池では色鮮やかな錦鯉が客人を迎える。
鯉の米屋(吉永米店)
- 住所
- 島根県鹿足郡津和野町後田ロ296
- 交通
- JR山口線津和野駅から徒歩5分
- 料金
- 津和野コシヒカリ(2号クラフト袋入)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:30
Boulangerie・cafe mugi
香り豊かに焼き上げた自家製スイーツを召し上がれ
厳選した小麦と天然酵母を使って焼き上げるパンは芳醇な香りが人気。2階に併設するカフェでは、質の良さにこだわったコーヒーや紅茶、自家製スイーツや軽食などが揃う。
Boulangerie・cafe mugi
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目25-40
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
- 料金
- フィセル=172円/カンパーニュ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:00(閉店)
LUCKY BAKERY
広島県産の小麦を使用したパン
mugi mugiの姉妹店。広島県産の小麦を使用し、フィリングには地元の食材を厳選。店内にはオープンキッチンがあり、目の前でパン作りの様子が見られる。
LUCKY BAKERY
- 住所
- 広島県広島市中区基町シミントひろしま内
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:00
