住所: 島根県松江市末次本町14皆美館内
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩4分
料金: 昼の特別メニュー=1650円/四季膳(昼)=3850円～/鯛めし御膳「福」(昼)=2530円～/鯛めし御膳「八雲」=4400円～/鯛めし会席=5500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店21:00)
休業日: 不定休

庭園茶寮みな美
の詳細情報を見る

鯛喜

鳥取砂丘 ✕ その他和食

約10種類もの新鮮魚介を一度に味わう贅沢丼

県産無農薬栽培のコシヒカリのご飯を約10種類の新鮮魚介が覆う海鮮丼はコストパフォーマンスも秀逸。海鮮丼は一日限定50食で、週末は午前中で売り切れることもあるため早めに訪れよう。

鯛喜

住所: 鳥取県鳥取市福部町湯山2164-449
交通: JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで22分、終点下車、徒歩3分
料金: 海鮮丼=1300円/海鮮丼ちょっと豪華=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～13:30(閉店14:00、11:00～13:00は要予約)
休業日: 木曜(12月30日～翌1月4日休)

鯛喜
の詳細情報を見る

浜料理がんがん

萩市街 ✕ その他和食

地産地消の料理を提供

道の駅萩しーまーと内にある和食創作料理店。その日の朝にとれた新鮮な魚介をメインに定食やランチ、一品料理で食べられる。市場に隣接しているので、鮮度は抜群だ。

浜料理がんがん

住所: 山口県萩市椿東北前小畑4160-61道の駅萩しーまーと内
交通: JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
料金: 海鮮丼=1430円/がんがんスペシャル定食(刺身定食)=1650円/炙りサーモンといくらの親子丼=1870円/萩産のかまあげ丼=1050円/
営業期間: 通年
営業時間: 09:30～17:30(L.O.)
休業日: 不定休(臨時休あり、1月1日休)

浜料理がんがん
の詳細情報を見る

御食事処さかゑや

境港 ✕ その他和食

カニ料理に定評がある海鮮料理店

元鮮魚店の店主の目は食材に厳しく、とくに松葉ガニの時期は朝仕入れた新鮮なものでも包丁を入れて質が良くなければ出さないという。カニ以外にも新鮮な魚介料理が味わえる。

御食事処さかゑや

住所: 鳥取県境港市上道町2184-19
交通: JR境線境港駅からタクシーで7分
料金: 日替定食(月～金曜のみ)=990円/だんだん定食=1210円/のどぐろ定食(刺身、煮付、塩焼)=時価/かに天丼=2750円/かに膳=4950円～(紅カニ)・時価(松葉)/さかえ膳=2310円/海鮮丼=1210円/刺身定食=2310円/とんかつ定食=1210円/鯖すき定食=1485円/地魚刺身盛合定食=1500円(数量お昼限定)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:50(閉店15:30)、17:00～20:20(閉店21:00)
休業日: 水曜、第3火曜、祝日の場合は営業(12月31日～翌1月1日休)

御食事処さかゑや
の詳細情報を見る

きんぐ

出雲大社 ✕ その他和食

ユニークなご当地グルメを食べる

約60年にわたり地元で親しまれている食事処。ぜひ注文したいのが、食べ方がこの地方独特の「大社焼きそば」。トンコツ、鶏ガラ、魚介からだしをとるあっさり味のラーメンも美味しい。

きんぐ

住所: 島根県出雲市大社町杵築東599
交通: 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
料金: 大社焼きそば=600円(並)・800円(特大)/ラーメン(並)=550円/神話定食=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:30(閉店24:00)
休業日: 無休(年末年始休、臨時休あり)

きんぐ
の詳細情報を見る

ご馳走空間若林

鳥取 ✕ その他和食

ご馳走空間若林

住所: 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

ご馳走空間若林
の詳細情報を見る

和食れすとらん中村

萩市街 ✕ その他和食

萩の魚介を楽しむ豊富なメニュー

落ち着いた雰囲気の日本料理店。手ごろな定食から豪華な会席料理まで予算に応じて楽しめる。ご飯を覆うように生ウニをのせたうに丼は、独特の磯の香りと甘みが口に広がる味わいだ。

和食れすとらん中村

住所: 山口県萩市土原394
交通: JR山陰本線東萩駅から徒歩10分
料金: 中村定食=1620円～/天ぷら定食=1620円～/うに丼(12月中旬～翌10月中旬限定)=3000円～(時期により変動あり)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00、夜は時期により異なる)
休業日: 水曜(年末年始休)

和食れすとらん中村
の詳細情報を見る

シーサイドうらどめ

浦富海岸・岩井温泉 ✕ その他和食

鮮度バツグンの旬の海鮮料理

味の宿「シーサイドうらどめ」一階にある海鮮食堂。新鮮な海の幸を使った磯の炭火焼が人気料理。ほかにも地元の魚を使った料理が好評。冬は松葉がにのフルコースが人気だ。

シーサイドうらどめ

住所: 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-18
交通: JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで6分、町営駐車場下車すぐ
料金: 磯の炭火焼セット=3780円/さしみ定食=1295円/松葉かに御膳=8100円/海鮮丼=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:00(L.O.)
休業日: 不定休

シーサイドうらどめ
の詳細情報を見る

お食事処いか太郎

鳥取 ✕ その他和食

お食事処いか太郎

住所: 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

お食事処いか太郎
の詳細情報を見る

松江巴庵

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ その他和食

風情ある空間でいただく絶品料理

島根和牛を使ったすき焼きや九州もつ鍋などの鍋料理、鮮魚の刺身をはじめ多彩な居酒屋メニューを出す和食店。有形文化財の風情な建物の中に大小個室や大広間を備え、一品からコースまで自在に楽しめる。

松江巴庵

住所: 島根県松江市伊勢宮町535
交通: JR松江駅から徒歩6分
料金: 島根和牛のすき焼きコース(1人前)=4320円/九州もつ鍋(1人前)=1296円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休(年末年始休)

松江巴庵
の詳細情報を見る

荒磯本店

米子市街 ✕ その他和食

山陰の旬の恵みを日本料理で

洗練された空間で新鮮な山海の旬の幸を味わえる食事処。冬は活とらふぐコースや松葉がにコースがリーズナブルな値段で人気。

荒磯本店

住所: 鳥取県米子市万能町162
交通: JR山陰本線米子駅から徒歩3分
料金: 松花堂弁当(昼のみ)=2682円/懐石料理=5250～10500円/活カニコース(冬期)=14300円/活とらふぐコース(冬期)=11080円/松葉がにコース(冬期)=15163円/ (サービス料別8%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:30(閉店22:00、昼は要予約)
休業日: 不定休(1月1日休)

荒磯本店
の詳細情報を見る

和食さつま揚の店志る角

鳥取市街 ✕ その他和食

練り物好きの店主が考案したオリジナル麺

揚げたてのさつま揚げが名物の和食処。カニ、ハタハタ、モサエビなど旬の地元魚介や野菜を使った料理が味わえる。魚のすり身を使う魚そうめんは創業当時からの人気メニュー。

和食さつま揚の店志る角

住所: 鳥取県鳥取市末広温泉町755
交通: JR鳥取駅から徒歩5分
料金: 魚そうめん中華風=800円/さつま揚げ(3個)=600円/季節の刺身盛り合せ=800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(L.O.)
休業日: 日曜(12月31日～翌1月1日休)

和食さつま揚の店志る角
の詳細情報を見る

味処美佐

境港 ✕ その他和食

食のみやこ鳥取県推進サポーター第1号の店

地元で水揚げされた活きた松葉ガニを、刺身や、七輪を使った炭火焼、しゃぶしゃぶ、カニスキなどで味わえる。9月から翌6月の10ヶ月間は、同様のコースをベニズワイガニでも堪能できる。11～翌3月は、松葉ガニとベニズワイガニの食べ比べもおすすめだ。

味処美佐

住所: 鳥取県境港市京町6
交通: JR境線境港駅から徒歩10分
料金: 本日のお刺身盛り合わせ=842円(竹1～2人前)・1296円(松2～3人前)/魚料理(焼、煮、揚など)=540円～/活松葉ガニコース(11月上旬～翌3月下旬)=8100円(1杯)・14040円(2杯)/ベニズワイガニコース(9～翌6月、2杯)=5400円/おまかせコース=3240円・4320円・5400円/海鮮丼=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店、2名以上で前日までに要予約)、17:30～22:30(閉店23:00)
休業日: 日曜、祝日の月曜(臨時休あり)

味処美佐
の詳細情報を見る

宿坊・精進料理の寺三徳山輪光院

三朝温泉 ✕ その他和食

精進料理をいただく

宿坊・輪光院では宿泊客以外でも昼に精進料理が食べられる。山の食材を使った料理は自家製豆腐、山菜の天ぷら、わさび漬けなどが並ぶ。窓の外には山中の景観が眺められる。鳥取藩主の食事処としても知られる。

宿坊・精進料理の寺三徳山輪光院

住所: 鳥取県東伯郡三朝町三徳1017
交通: JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三徳山行きで37分、三徳下車、徒歩8分
料金: 精進料理(3名以上から受付)=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00、予約制)
休業日: 無休(特別行事開催日は臨時休あり)

宿坊・精進料理の寺三徳山輪光院
の詳細情報を見る

とり料理さんぽう

米子市街 ✕ その他和食

とり料理さんぽう

住所: 鳥取県米子市角盤町1丁目72

とり料理さんぽう
の詳細情報を見る

萩暦

萩市街 ✕ その他和食

萩暦

住所: 山口県萩市江向602萩・明倫学舎内

萩暦
の詳細情報を見る

お食事処おおもり

石見銀山 ✕ その他和食

銀山川のせせらぎを聞きながらゆったり食事を

窓越しに銀山川と大森代官所跡長屋を眺めながら食事ができるレストラン。かけそばと割子そば、天ぷらがセットになった代官そばや、銀山和定食などが人気メニュー。

お食事処おおもり

住所: 島根県大田市大森町ハ44-1
交通: JR山陰本線大田市駅から石見交通大森方面行きバスで26分、大森代官所跡下車すぐ
料金: 代官そば=1200円/銀山和定食=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は振替休あり(12月31日～翌1月3日休)

お食事処おおもり
の詳細情報を見る

町屋清水庵

倉吉市街 ✕ その他和食

明治時代の町家で名物の餅料理を

明治時代の町家を改装した食事処。老舗の餅屋が町おこしのために餅料理店を始める。薄切りの餅をしゃぶしゃぶの要領でいただく「餅しゃぶ膳」が人気。みやげ用の餅もある。

町屋清水庵

住所: 鳥取県倉吉市堺町1丁目876
交通: JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで10分、堺町下車、徒歩3分
料金: 餅しゃぶスペシャル=1620円/餅しゃぶ=1080円/東伯牛餅しゃぶ=2160円/マーブルポーク餅しゃぶ=2160円/とち餅入りぜんざい=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.、定食は11:30～)、17:30～20:00(閉店21:00)、喫茶は11:00～21:00(閉店)
休業日: 火曜(年末年始休)

町屋清水庵
の詳細情報を見る

農家レストランむつみキッチンばぁ～ば

萩 ✕ その他和食

地元のおかあさんが作る手料理レストラン

むつみ豚を使ったメニューが人気で、平日でも満席になる。なかでもモモ肉スライスと大葉、チーズを何重にも巻いたミルフィーユかつ定食は絶品。

農家レストランむつみキッチンばぁ～ば

住所: 山口県萩市高佐下2674-76
交通: JR山口線三谷駅からタクシーで20分
料金: むつみ豚のかつ丼=700円/むつみ豚のロースとんかつ定食=1100円/むつみ豚のミルフィーユかつ定食=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)
休業日: 月曜(イベント開催時は営業の場合あり)

農家レストランむつみキッチンばぁ～ば
の詳細情報を見る