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山陽・瀬戸内 x 和食

「山陽・瀬戸内×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「山陽・瀬戸内×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。「お好み焼 本家 村長の店」、そばの風味をストレートに楽しむ「江戸切りそば石泉」、秘伝のタレで味わうカツ「みそかつ梅の木」など情報満載。

  • スポット:116 件
  • 記事:65 件

山陽・瀬戸内のおすすめエリア

岡山・倉敷

日本有数の名園を散策し、川沿いに白壁土蔵が並ぶ街へ

牛窓・備前

陽光に照らされたシーサイドリゾートと焼物の里へ

広島・宮島

世界遺産を訪ね、名物のお好み焼きやカキ料理を堪能する

山口・秋吉台

優雅な文化を築いた街と地球の神秘を感じられる大鍾乳洞

下関

幾度も歴史の舞台となった本州最西端の港町

岩国・周南

清流に美しいアーチ橋が架かる城下町とフグ漁の拠点

山陽・瀬戸内のおすすめスポット

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江戸切りそば石泉

そばの風味をストレートに楽しむ

石臼で挽いたそばを使い、江戸のそば打ちの手法を取り入れたそば処。「天使の海老」と季節の野菜を使った辛味天ざるが人気。地酒の種類も豊富にそろう。

江戸切りそば石泉の画像 1枚目
江戸切りそば石泉の画像 2枚目

江戸切りそば石泉

住所
岡山県倉敷市中央1丁目8-9
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
辛味天ざる=1728円/鴨ざる=1512円/ざる=864円/天ざる=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(売り切れ次第閉店)、17:00~19:30(売り切れ次第閉店、火~金曜の夜は前日までに要予約)

みそかつ梅の木

秘伝のタレで味わうカツ

油で揚げるのではなく、オーブンで焼き上げるミソカツの店。自家製パン粉のパリッとした衣と、柔らかいヒレ肉がうまく調和している。赤味噌ベースのタレがカツによく合う。

みそかつ梅の木の画像 1枚目
みそかつ梅の木の画像 2枚目

みそかつ梅の木

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目19-3
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
みそかつ定食=1100円/ロースかつ定食=1100円/カニコロッケ定食=1100円/梅の実(期間限定)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

馳走屋 菜乃花

豪商大橋家の蔵を利用した風情ある和食屋

幕末の豪商、大橋家の蔵を利用した雰囲気のよい居酒屋。オープンキッチンのカウンターには、日替わりで10品ほどの惣菜が大皿で並ぶ。地物中心のおばんざいや一品料理が中心。

馳走屋 菜乃花の画像 1枚目

馳走屋 菜乃花

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目23-2
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
料金
天婦羅盛合せ=1500円/合鴨のロース焼き=1944円/会席料理=4200円/牛肉(和牛)すきやき=4200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00)

くいしん坊

ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ

タレやホルモンの脂がよくからむやわらかめの麺を使用。たっぷり100g入るホルモンと太モヤシの組み合わせが絶妙な食感を生む。ホルモンの甘みを引き出す「姫とうがらし」と、後口を爽やかにするゆず果汁を加えるのが、おいしさのヒミツ。

くいしん坊の画像 1枚目
くいしん坊の画像 2枚目

くいしん坊

住所
岡山県津山市川崎138-2
交通
JR姫新線東津山駅から徒歩3分
料金
ホルモンうどん=890円(並)・990円(大盛)/ふわふわ焼=860円/ミックスモダン=960円/すじ入ねぎ焼き=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~23:30(閉店24:00)

季節料理 衣笠

鞆の浦名物の鯛を多彩な味わいで

鮮魚店が営む、地元で評判の海鮮料理店。鞆の浦や近海で獲れた新鮮な魚を使った料理を楽しめる。定食メニューが豊富にそろう。

季節料理 衣笠の画像 1枚目
季節料理 衣笠の画像 2枚目

季節料理 衣笠

住所
広島県福山市鞆町鞆150-12
交通
JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
料金
鯛づくし膳(要予約)=4400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、18:00~19:30(変更の可能性あり)

竹波

名物箱寿司をおいしいお酒とともに

和食を堪能できるこぢんまりとした店。カウンター席で酒とおいしい料理を静かに味わえる。旬の食材を使うおまかせ料理のほか、エビ、アナゴ、小アジの箱ずしが名物。

竹波の画像 1枚目
竹波の画像 2枚目

竹波

住所
岡山県倉敷市鶴形1丁目2-2
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
穴子の箱寿司=1000円/おまかせ=5000円/馬鈴薯饅頭=600円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店)

旬楽館

フグのうまみが詰まったミニコース

冬場のトラフグをメインに、通年フグが食べられる店。フグづくしのミニコースは、トラフグの白子をたっぷり使った白子グラタン、刺身、押し寿司などが並ぶ。

旬楽館の画像 1枚目
旬楽館の画像 2枚目

旬楽館

住所
山口県下関市唐戸町3-10
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車すぐ
料金
ふくミニコース=5400円(昼)・6480円(夜)/とらふくコース=8500円~/旬楽コース=23000円/ふくめはり寿司(1人前)=1300円/懐石料理=5400円~/とらふく白子グラタン=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は~20:00(閉店21:00)

尾道の食事処 青柳

「おこぜの唐揚げ」が看板メニューの店

海の幸が味わえる老舗の割烹。看板メニューは、瀬戸内海でとれるオコゼの中骨を丁寧に抜き、オリジナルの衣でカラリと揚げた「おこぜの唐揚げ」で、甘酸っぱいあんをつけて食べる。

尾道の食事処 青柳の画像 1枚目
尾道の食事処 青柳の画像 2枚目

尾道の食事処 青柳

住所
広島県尾道市土堂2丁目8-15
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩15分
料金
おこぜ唐揚げ定食=2300円/うにめし=1400円/しまかげコース=3800円/昼定食=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店21:30、材料がなくなり次第閉店)

お食事処 たかくら

ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー

自家製野菜と地元食材にこだわる食事処。20種以上の香味野菜や果物を3週間寝かせて作ったタレと、山盛りの自家栽培野菜が自慢。ナスが入ることで見た目以上にヘルシーに食べられる。自家製手打ちうどんも人気。

お食事処 たかくらの画像 1枚目
お食事処 たかくらの画像 2枚目

お食事処 たかくら

住所
岡山県津山市下高倉西1810-1
交通
中国自動車道津山ICから県道345号を下高倉方面へ車で5km
料金
ホルモンうどん=800円(並)・950円(大盛)/ホルモンうどん定食(ご飯小とおみそ汁付き)=1010円/日替わり定食=650円/ミニ懐石(要予約)=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、16:30~21:00(閉店)

瓦そば本店お多福

瓦そばに牛肉とネギ、錦糸卵を添えた内容はボリューム満点

川棚温泉の名物、瓦そばが味わえる「川棚グランドホテル」内の専門店。熱した瓦に茶そばをのせ、牛肉とネギ、錦糸卵を添えた瓦そばは、ボリューム満点の内容だ。

瓦そば本店お多福の画像 1枚目
瓦そば本店お多福の画像 2枚目

瓦そば本店お多福

住所
山口県下関市豊浦町川棚4912-1川棚グランドホテル内
交通
JR山陰本線川棚温泉駅からブルーライン交通川棚温泉行きバスで3分、終点下車、徒歩5分
料金
お多福の瓦そば=1080円/お多福のひつまぶし=1620円/瓦天ぷらそば(ふく・いか・えび・とり各種)=1080円/豊関農家のおごちそう=1933円/瓦そば&ご入浴セット券=1566円(平日)・1674円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

すし遊館

多彩な厳選素材がそろう人気店

唐戸市場をはじめ、全国各地から仕入れた魚介を扱う。ネタは鮮度を保つためその日に仕込む。シャリを人肌の温度にすることで、素材の旨味を引き出している。

すし遊館

住所
山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 2階
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金
寿司(2貫)=129~1080円/刺身各種=648円~/鮪三昧=648円/中トロ=496円/大エビ=280円/貝づくし(5貫)=648円/アジ=248円/タイ=280円/とらふぐの握り=345円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30、時期により異なる)

炉端 魚河岸いちばのよこ

下関の魚を食べ尽くす

隣の唐戸市場で毎日直接買付している。その日仕入れた魚介が全部のるという豪快、鮮度、満腹度間違いなしの海鮮丼が特におすすめ。

炉端 魚河岸いちばのよこ

住所
山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金
ふく刺身定食=1380円~/海鮮丼=1980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:30~22:00(ネタがなくなり次第閉店)

まるみ

テンコ盛りのカキにうれしい悲鳴

カキそのものの味を楽しむため、うすく塩味をつけた生地に千切りキャベツを置き、山盛りの生ガキをのせて焼く。カキとネギ炒め(冬期限定)もおすすめ。

まるみの画像 1枚目

まるみ

住所
岡山県備前市日生町日生886
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩15分
料金
カキオコ(冬期のみ)=1000円・1200円(特盛)/カキとネギ炒め(冬期のみ)=1000円/ミックス(エビ・イカ・豚)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

やぶれかぶれ

音までおいしい名物の鉄やき

豊前田商店街にあるフグ専門店。トラフグを焼き肉風に鉄板で焼いて食べる鉄やきが名物。メインに前菜盛、雑炊またはヒレ酒が付く昼のセットや、コースなどでフグが味わえる。

やぶれかぶれ

住所
山口県下関市豊前田町2丁目2-5はぎわらビル 1階
交通
JR山陽本線下関駅から徒歩10分
料金
鉄やきセット=3240円/セット(昼)=3240円/ミニコース=5400円/源氏=6480円/フルコース=8640円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は~21:30(閉店)

元祖たこ料理 保乃家

下津井名物、タコ料理の人気店

昭和21(1946)年創業のタコ料理専門店。主人が市場から仕入れる下津井のタコは、生け簀に移し注文に合わせて料理する。名物たこ料理コースは刺身、天ぷらなどが付く。

元祖たこ料理 保乃家の画像 1枚目

元祖たこ料理 保乃家

住所
岡山県倉敷市下津井1丁目9-33
交通
JR瀬戸大橋線児島駅から下電バス下津井循環線とこはい号で20分、下津井漁港前下車すぐ
料金
名物たこ料理コース=6400円/活蛸ブツカラアゲ(3、4人前)=3000円/いぼ酢=1500円/活蛸ブツオドリ=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00、要予約)

そぞ

ドーム形お好み焼きの元祖

小ぶりのお好み焼きは外はパリッ、中はふんわりとした焼き上がり。無料でトッピングしてくれる大根おろしはこの店ならでは。甘めのソースともよく合いさっぱりと味わえる。

そぞの画像 1枚目

そぞ

住所
広島県広島市南区松原町10-1広島フルフォーカスビル 6階 ひろしまお好み物語 駅前広場
交通
JR広島駅から徒歩3分
料金
肉玉そば=850円/ネギかけ=160円/肉玉そばネギかけ=1010円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~23:00(閉店)

ふく楽舎

下関の天然トラフグに舌つづみ

巨大水槽に最大1万匹のフグが泳ぐフグ専門店。フグ刺しやフグ雑炊などが付くコース料理など、トラフグが手ごろな値段で味わえる。3日前までの予約制。料理体験もできる。

ふく楽舎の画像 1枚目
ふく楽舎の画像 2枚目

ふく楽舎

住所
山口県下関市彦島西山町5丁目2-1
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通竹の子島行きバスで20分、西山口下車、徒歩15分
料金
活きとらふく料理フルコース(2名より、1人前)=7130円/活きとらふく料理さしみ・ちりコース(2名より、1人前)5500円/体験天白コース(2名より、1人前)=7000円/南風泊コース(2名より、1人前)=3036円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(L.O.、要予約)、団体は~21:00(L.O.、6月10日~9月10日は10名以上で要予約)

蔵鮨

旬魚のうまさが自慢

夏場のアナゴやシャコ、秋のタチウオなど、魚が新鮮な尾道ならではの味が楽しめる。近海の旬魚を使うにぎりは、予算や好みに応じて出す。

蔵鮨

住所
広島県尾道市久保1丁目3-31
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩15分