山陽・瀬戸内 x 和食
「山陽・瀬戸内×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「山陽・瀬戸内×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。食べ頃の「とらフグ」を個室で堪能「喜膳」、その日の朝の仕入れでメニューが決まる「つきひ」、江戸中期の風格ある建物で、料理旅館ならではの味わいを「お食事処 鶴形」など情報満載。
- スポット:116 件
- 記事:65 件
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山陽・瀬戸内のおすすめスポット
81～100 件を表示 / 全 116 件
喜膳
食べ頃の「とらフグ」を個室で堪能
南風泊市場から仕入れる海の幸を味わえる割烹。料理には「とらフグ」でもっとも美味とされる1kg以上のもののみを使う。刺身は甘みと弾力が増すよう一日置いたものを出す。コースは刺身や白子まで多彩な料理が味わえる。
喜膳
- 住所
- 山口県下関市中之町3-11
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- とらフグ刺し(2人前～)=3900円/とらフグコース(2人前～)=10000円～/柚子膳(昼)=1600円/大徳寺弁当つくし(昼)=2000円/海鮮炭火焼きコース(夜)=4100円/フグシャブ鍋=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
つきひ
その日の朝の仕入れでメニューが決まる
その日の朝に仕入れた食材でメニューを決めるため、ほとんどの料理が時価。いくつもの仕入れ先をまわり、旬はもちろん、季節を先取りした食材などを使った料理を提供している。
つきひ
- 住所
- 山口県周南市飯島町1丁目47
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5000円～/ウニ飯=2376円/牛ヒレステーキ=4320円/ふぐ料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
お食事処 鶴形
江戸中期の風格ある建物で、料理旅館ならではの味わいを
倉敷川沿いのほとりで風格を漂わせる建物は、築約270年という商家を改装した料理旅館 鶴形。レストランはカジュアルな雰囲気で、鯛やサワラ、ママカリなど瀬戸内海の幸をていねいに仕込んだ上品な料理が楽しめる。
お食事処 鶴形
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1丁目3-15料理旅館 鶴形内
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 鯛茶漬け=1600円/月替わりランチ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～20:00(L.O.)
お好み共和国 ひろしま村
独創性に富んだお店がズラリ
かつてはどんぐり横町と呼ばれ、屋台街として親しまれていた。5階建てのビルの2階から3階までのフロアに8店のお好み焼き店が入る。全店舗がオタフクソースを使用している。
お好み共和国 ひろしま村
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-23
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 共和国焼きスペシャル=1200円/体験学習=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店、店舗により異なる)
食事処おてび
瀬戸内の小魚料理を堪能したい
鞆に古くからある民家の特徴を残した店。地元の漁師から仕入れる小魚を使った定食や一品料理が手ごろな値段で味わえる。鶏ガラベースのあっさりとした中華そばも人気。
食事処おてび
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆838
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで37分、鞆港下車、徒歩3分
- 料金
- おてび定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45
蔵処 樽
地酒と東広島食材を存分に
東広島市にある10の蔵元の地酒と、安芸津産のカキや郷土料理、美酒鍋などがそろう。テーブルに酒樽を利用するなど酒都の雰囲気満点。
蔵処 樽
- 住所
- 広島県東広島市西条栄町7-48
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- 若鶏のコメカラ=740円/カキの地酒蒸し=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店23:00)
宮の蕎麦 兎屋
蕎麦屋らしいご当地ソフト
甘露醤油で作ったかえしをバニラクリームに混ぜた「甘露ソフト」がおすすめ。トッピングされた蕎麦の実のサクサク感と、ほのかな醤油テイストが甘さを引き立てた名物スイーツだ。
宮の蕎麦 兎屋
- 住所
- 山口県防府市宮市町8-22
- 交通
- JR山陽本線防府駅から徒歩15分
- 料金
- 甘露ソフト=300円/そば御膳=1250円/鴨せいろ=1230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00、月曜は昼のみ)
古串屋
懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業
長府の町並みにしっとりとなじむ明治4(1871)年創業の割烹旅館。フグ、ウニなど旬の食材を京風にアレンジした懐石料理が楽しめる。ウニを贅沢に使った懐石は要予約。
古串屋
- 住所
- 山口県下関市長府南之町5-15
- 交通
- JR山陽本線長府駅からサンデン交通下関駅行きバスで6分、城下町長府下車、徒歩5分
- 料金
- 昼席=3240円～/うに懐石(要予約)=14040円/ふく料理=16200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店21:00)
ほり川
地元客が通うお好み焼き店
竹原町並み保存地区にある醤油蔵を利用した店。休日になると行列ができるほどの人気ぶり。自家製のソースが味の決め手。
ほり川
- 住所
- 広島県竹原市本町3丁目8-21
- 交通
- JR呉線竹原駅から徒歩15分
- 料金
- 純米吟醸たけはら焼=1100円/シーフードスペシャル=1400円/シーフードお好み焼き=1300円/スペシャル=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～18:30
新日本料理・吉祥
京懐石をアレンジした日本料理
全室個室で、周防灘を望みながら食事ができる。県内の食材を中心に使い、それぞれの味わいを生かしながらも斬新に組み合わせた新感覚の料理が魅力。吉祥膳は平日の昼のみのメニュー。
新日本料理・吉祥
- 住所
- 山口県宇部市東岐波129-1
- 交通
- JR宇部線岐波駅から徒歩15分
- 料金
- 季節懐石=6264円/吉祥膳(月～金曜の昼のみ)=2592円/夜御膳=4104円/小懐石=4104円/旬香懐石=5184円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店22:00、月～金曜は前日20:00までに要予約)
料亭旅館 魚信
“白身の王様”オコゼを老舗旅館で
尾道水道に臨む木造3階建て数寄屋造りの料亭旅館。膳を彩るのはその日の朝に揚がった旬魚で、なかでもオコゼの薄造りと唐揚げが入ったコースが人気。昼、夜ともに要予約。
料亭旅館 魚信
- 住所
- 広島県尾道市久保2丁目27-6
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩20分
- 料金
- 会席=3240円～(月～金曜の昼)・5000円～(土・日曜の昼)・5000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～19:30(閉店21:30、要予約)
回転寿司 たかくら
県内全市場直送の鮮魚をにぎりで
毎朝市場から直送された魚介をにぎる。常時50種類以上のネタがそろい、手ごろな値段で新鮮な寿司が楽しめる。
回転寿司 たかくら
- 住所
- 山口県山口市小郡御幸町4-1ホテルアクティブ 1階
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
- 料金
- 寿司(1皿)=200円～/貝汁=450円/天ぷら=660円～/地酒(1合)=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:40(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
みの幸
周南の味に舌鼓
夏はウナギやハモ、オコゼ、冬はフグやヒラメをメインにした料理が楽しめる。季節の魚介や野菜、厳選した肉を使った月替わりの旬の会席料理のほか、手頃に味わえる昼定食が人気。
みの幸
- 住所
- 山口県周南市飯島町2丁目37
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩7分
- 料金
- 旬会席=4320円/昼定食=1782円/フグコース=8640円～/うな重=2200円/一品料理(夜)=324円～/とんかつ定食(夜)=1250円/天ぷら定食(夜)=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
さむらい本館
旬の素材を使った美しい一皿
懐石料理を中心に夏はハモ、冬は天然フグが味わえる。とくに四十余年の実績を誇る天然フグの料理は人気が高い。掘りごたつ式の座敷や3棟ある離れでゆっくりと食事が楽しめる。
さむらい本館
- 住所
- 広島県福山市光南町3丁目3-24
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅から徒歩20分
- 料金
- 旬彩膳=3850円/ミニ懐石=4400円/懐石(夜)=11000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00)
若貴
イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気
人気のお好み焼きスペシャルは、通常の2倍の量の豚バラ肉を入れ、仕上げに焼いたイカとエビをのせる。強火でパリッと焼き上げた麺との相性も抜群。
若貴
- 住所
- 広島県広島市中区紙屋町2丁目3-21紙屋町ロイヤルビル 3階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車すぐ
- 料金
- お好み焼きスペシャル=1296円/とん平焼=648円/肉玉子そば=745円/かきバター(大つぶ、7～9個)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～23:00(閉店)
かたおか
国産牛100%の挽き肉と自家製ソースが決め手
広島風の派生系、ミンチを使った府中焼の人気店。「肉玉そば」は国産牛100%の挽き肉を使い、風味豊かに焼き上げた人気メニュー。たっぷりかかった独自の調合ソースがうまさをひき立てる。
かたおか
- 住所
- 広島県府中市父石町514
- 交通
- JR福塩線下川辺駅から徒歩5分
- 料金
- 肉玉そば=550円/とりもも焼き=450円/生ビール=480円/やきそば=500円/ホルモン焼き=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:00～21:00(閉店21:30)
カープ鳥 球場前スタジアム店
メニューも空間もカープ一色
毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を使う焼き鳥店。カープ選手の名前がついた焼き鳥は、高温の備長炭でふんわりと焼き上げる。
カープ鳥 球場前スタジアム店
- 住所
- 広島県広島市南区東荒神町5-12
- 交通
- JR広島駅から徒歩10分
- 料金
- 男気コース焼鳥9本セット=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00
ひろしちゃん
遠方からも多くの人が訪れる人気のお好み焼き
遠方からも多くの人が訪れる人気店。キャベツやモヤシ、天かすを生地といっしょにボウルに入れ、混ぜないで鉄板の上に置いて焼く方法は、この店のオリジナルだ。
ひろしちゃん
- 住所
- 広島県広島市南区東本浦町18-13
- 交通
- JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで14分、東本浦下車、徒歩3分
- 料金
- スタミナそば入=650円/そば玉・すじネギ=950円/ミックス肉そば(生イカ・エビ入り、関西風)=850円/そば肉・玉・イカ天=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:45(L.O.)
みもすそ川別館
料理自慢の宿でフグに舌鼓
関門海峡を望む老舗料理旅館。フグ、ウニ、クジラといった下関の海の幸を使った日本料理が味わえる。併設の喫茶室ではアンティークに囲まれて、ガレットやコーヒーが楽しめる。
みもすそ川別館
- 住所
- 山口県下関市みもすそ川町23-15
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで12分、御裳川下車すぐ
- 料金
- ふくづくし会席=5500円～(昼)・8800円～(夜)/ふくフルコース=16500円～/関門の海の幸のコース=4400円～(昼)・6600円～(夜)/満関善席=16500～55000円/ (個室利用はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00、要予約)