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四国 x 食品・お酒

四国のおすすめの食品・お酒スポット

四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「下灘珈琲」、オリジナルの手作り和洋菓子が人気「高田一ぷく堂」、松山を代表する銘菓「母恵夢」「ポエム道後湯之町店」など情報満載。

  • スポット:235 件
  • 記事:52 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四国のおすすめの食品・お酒スポット

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下灘珈琲

下灘珈琲

住所
愛媛県伊予市双海町大久保甲39-1

高田一ぷく堂

オリジナルの手作り和洋菓子が人気

餡餅やまんじゅうなどをはじめ、バター、ミルクたっぷりの生地に白餡が入った「讃岐富士」やレモンの皮や果実を使った「レモンケーキ」などの和洋菓子が豊富にそろう。

高田一ぷく堂の画像 1枚目

高田一ぷく堂

住所
香川県坂出市川津町58-3
交通
JR予讃線坂出駅からタクシーで15分
料金
讃岐富士=150円/さぬきさかいで金時丸(4個入)=250円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:30(閉店)

ポエム道後湯之町店

松山を代表する銘菓「母恵夢」

瀬戸内銘菓の母恵夢(ぽえむ)は、フレッシュなバターと黄身で作った餡を口どけのよい生地で包んだ創作和菓子。伊予柑入りの餡が特長の一朶の雲なども販売。

ポエム道後湯之町店の画像 1枚目
ポエム道後湯之町店の画像 2枚目

ポエム道後湯之町店

住所
愛媛県松山市道後湯之町14-27
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
料金
母恵夢=108円(1個)/ベビー母恵夢=76円(1個)/一朶の雲=119円(1個)/手づ栗パイ=97円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

平井製麺所

のどごしなめらかな手延べそうめん

小豆島の特産物、手延べそうめんの製造直売所。そうめんの端の部分「ふしめん」もある。夏期は冷やし、冬期は釜揚げで、のどごしなめらかなそうめんが庭先などで味わえる。

平井製麺所の画像 1枚目
平井製麺所の画像 2枚目

平井製麺所

住所
香川県小豆郡小豆島町西村甲1912-2
交通
土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで25分、オリーブ公園口下車すぐ
料金
冷やしそうめん・釜揚げそうめん=各550円/そうめん=450円(5束)、3000円(3kg)/
営業期間
通年
営業時間
販売は9:00~17:00(閉店)、食事は11:00~15:00(閉店)

ばいこう堂

粉雪のように口どけのよい香川伝統の和三宝糖

粉雪のように口どけが良い、昔ながらの伝統的な手法で作られる和三宝糖。ここの看板商品は「和三宝霰糖」。和紙に包まれた丸くかわいい和三宝はおみやげにもぴったりだ。

ばいこう堂の画像 1枚目
ばいこう堂の画像 2枚目

ばいこう堂

住所
香川県東かがわ市引田大川140-4
交通
JR高徳線引田駅から徒歩15分
料金
銘菓霰糖(紙箱入)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)

へんろいし饅頭

お遍路さんに愛されてきた饅頭

明治創業以来、お遍路さんや地元で愛されてきた蒸し饅頭「へんろいし饅頭」。もっちりとした皮に甘さ控えめの餡がよく合い、素朴な味わい。四国霊場第29番札所国分寺近く。

へんろいし饅頭の画像 1枚目

へんろいし饅頭

住所
高知県南国市下末松433-1
交通
土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線後免町駅からとさでん交通植田行きバスで7分、へんろ石下車すぐ
料金
へんろいし饅頭=380円(5個入り)、760円(10個入り)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)

タケサン記念館 一徳庵

小豆島の塩・醤油・佃煮の歴史がわかる

小豆島佃煮の先駆者タケサンの武部吉次の功績や、佃煮の今昔を紹介する資料館兼ショップ。醤油や佃煮、もろみソフトがおすすめ。要予約でもろみ醸造工場(=島醸)の見学ができる。

タケサン記念館 一徳庵の画像 1枚目
タケサン記念館 一徳庵の画像 2枚目

タケサン記念館 一徳庵

住所
香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211
交通
土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで40分、芦ノ浦下車すぐ
料金
生搾醤油=650円(360ml)/やわらか真昆布(ひしお煮)=870円/もろみソフト=300円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

高木酒造

土佐の地酒をみやげに

赤岡のイベント「どろめ祭り」で大杯に注がれる「豊能梅」の蔵元。飲みやすく、切れのよい辛口の酒として愛される。1週間前までの予約制で蔵見学ができる。

高木酒造の画像 1枚目
高木酒造の画像 2枚目

高木酒造

住所
高知県香南市赤岡町443
交通
土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線あかおか駅から徒歩5分
料金
見学料=無料/豊能梅純米大吟醸龍奏=3402円(720ml)/豊能梅純米吟醸吟の夢=1620円(720ml)、3240円(1.8リットル)/おり酒=1080円(720ml)、2056円(1.8リットル)/やさしいゆず酒=964円(500ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)

ひらのや製造本舗

明治創業の銘菓「志ぐれ」専門店

上品な甘さの大洲銘菓「志ぐれ」は、煮込んだ小豆と米粉に砂糖を混ぜ合わせて蒸し上げる餅菓子。約200年前に大洲藩主が参勤交代の際に製造技術を持ち帰ったと伝わる。

ひらのや製造本舗の画像 1枚目

ひらのや製造本舗

住所
愛媛県大洲市大洲14
交通
JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩3分
料金
志ぐれ=430円~(1本)、250円(ハーフサイズ)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00(売り切れ次第閉店)

グランメゾン・ルーヴ

地元で人気の菓子店

地元で人気の菓子店。和三盆糖や県産小麦など讃岐の食材を使ったスイーツに定評がある。テラス席で飲食が楽しめる。

グランメゾン・ルーヴ

住所
香川県高松市丸亀町7-16丸亀町グリーン西館 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩7分
料金
和三盆手巻=1782円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)、年末年始は営業時間の変更あり

寺子屋本舗 道後店

手焼き煎餅を食べ歩き

餅米を原料に一枚一枚味を付けながら焼くせんべいの店。焼き立てのおかきに醤油ダレをしみ込ませたぬれおかきが定番人気。店内でお茶とともに食べるのもいい。味のバリエーションが豊富で、一番人気は七味マヨネーズ。わさび醤油もおすすめ。

寺子屋本舗 道後店の画像 1枚目

寺子屋本舗 道後店

住所
愛媛県松山市道後湯之町13-17
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
料金
ぬれおかき=200円(1本)/伯方のうす塩=380円(5枚入り)/上のり手焼=800円(5枚入り)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~21:30(1月中旬~3月中旬は~21:00)

岡村かまぼこ店

岡村かまぼこ店

住所
高知県高岡郡中土佐町久礼久礼大正町市場内

母恵夢スイーツパーク

愛媛銘菓「母恵夢」のテーマパーク

店内で焼き上げるプレミアム母恵夢(数量限定)が購入でき、母恵夢の製造工程を見ることができる見学路や、焼きたてが食べられるイートインコーナー、クイズコーナーなどもある。

母恵夢スイーツパークの画像 1枚目

母恵夢スイーツパーク

住所
愛媛県東温市則之内甲2585-1
交通
伊予鉄道横河原線横河原駅からタクシーで10分
料金
プレミアム母恵夢(数量限定)=140円(1個)/ベビー母恵夢=864円(10個入り)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

無手無冠

清流沿いの美しい自然の中で造る酒

明治26(1893)年創業の蔵元。四万十川源流の湧き水や地元産の無農薬米を使った酒造りに取り組む。純米生原酒「無手無冠」は地元の人にも愛される銘酒。栗焼酎ダバダ火振やリキュールも好評。

無手無冠の画像 1枚目
無手無冠の画像 2枚目

無手無冠

住所
高知県高岡郡四万十町大正452
交通
JR予土線土佐大正駅から徒歩10分
料金
純米生原酒「無手無冠」(1.8リットル)=3051円/紫いもリキュールダバダロゼ(500ml)=1214円/ダバダ火振=1588円(900ml)、1696円(化粧箱付き、900ml)、2300円(1.8リットル)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)

YOU FARM

搾りたての牛乳で作るソフトクリーム

山で放し飼いにしたジャージー牛から搾った牛乳そのままの味を生かしたソフトクリームの店。甘さ控えめで、あっさりとしたあと口。国道197号沿いのログハウスの建物。

YOU FARMの画像 1枚目
YOU FARMの画像 2枚目

YOU FARM

住所
高知県高岡郡津野町北川4883-1
交通
JR土讃線須崎駅から高知高陵交通梼原行きバスで50分、北川西下車すぐ
料金
やさしい口どけのソフトクリーム=400円(大)/カスタードプリン=300円/チーズケーキ=250円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

満天の星本店

ほうじ茶スイーツをおみやげに

津野町名産のほうじ茶や、お茶スイーツを販売。生クリームの甘さとほうじ茶の苦味がマッチした大福が名物。

満天の星本店

住所
高知県高岡郡津野町船戸4939
交通
高知自動車道須崎東ICから国道56号、県道314号、一般道を津野町方面へ車で27km
料金
満天の星大福=150円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、日曜は~15:00

練や 正雪

新鮮な地元魚介の加工品が人気

おもに三津浜や宇和海で獲れた新鮮な魚を、石臼でじっくりと練り上げすり身にした加工品を販売。独特の食感で上品な味のじゃこ天やちくわが人気。テイクアウトも可能。

練や 正雪の画像 1枚目
練や 正雪の画像 2枚目

練や 正雪

住所
愛媛県松山市住吉1丁目5-3
交通
伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩5分
料金
じゃこ天=110円/ちくわ=260円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(売り切れ次第閉店)