九州・沖縄 x 郷土料理
「九州・沖縄×郷土料理×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「九州・沖縄×郷土料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。文人墨客が訪れた由緒ある料亭「史跡料亭 花月」、炭火で香ばしく焼いたやんばる島豚あぐーのおいしさを堪能「島豚七輪焼 満味」、城の一角で郷土料理を楽しむ「梅ヶ枝荘」など情報満載。
- スポット:126 件
- 記事:113 件
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史跡料亭 花月
文人墨客が訪れた由緒ある料亭
創業寛永19(1642)年、卓袱料理を確立した老舗料亭。文政8(1825)年には日本初といわれる国際美術展を開催するなど、高級文化サロンとしての役割もあり、多くの文人墨客が訪れた。食事はすべて予約制。
史跡料亭 花月
- 住所
- 長崎県長崎市丸山町2-1
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩5分
- 料金
- サービスコース=10368円～(昼)・14256円～(夜)/フルコース(夜)=19440円～/花御膳(昼のみ)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～19:30(閉店22:00、要予約)
島豚七輪焼 満味
炭火で香ばしく焼いたやんばる島豚あぐーのおいしさを堪能
幻の黒豚アグーの流れを汲む「やんばる島豚」が炭火焼きで味わえる店。地下水と天然肥料で育てた豚を生産農家から直接仕入れる。ほかでは味わえない珍しい部位もそろう。
島豚七輪焼 満味
- 住所
- 沖縄県名護市伊差川251
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道71号を伊差川方面へ車で10km
- 料金
- おすすめの島豚とホルモンの盛り合わせ(1人前)=1620円/吟醸ホルモン=810円/ガツ刺=626円/カルビ=810円/トントロ=1080円/肩ロース=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
梅ヶ枝荘
城の一角で郷土料理を楽しむ
玖島城跡の敷地内にある食事処。130年以上前からメニューにのる「大村寿し」は、甘めの酢めしの間にニンジン、ゴボウの炊き合わせをはさむ。中に入ったいりゴマが利いている。
梅ヶ枝荘
- 住所
- 長崎県大村市玖島1丁目36
- 交通
- JR大村線大村駅から県営バス向木場行きで10分、大村公園前下車すぐ
- 料金
- お花見御膳=2500円/大村寿し定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店、要予約)
湯沢家
温泉熱で蒸したモチモチ食感がたまらない
鉄輪温泉街にある食堂。注文を受けてから温泉熱で蒸す湯けむり団子は、もっちりとした食感で1串4個の5本入りで販売。だんご汁も味わえる。
湯沢家
- 住所
- 大分県別府市鉄輪御幸5-1
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 湯けむり団子=750円(5本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00
つる屋
地元客が集まる路地裏の名店
本部町営市場に近い、地元客に人気の店。秘伝の味を受け継ぐ2代目の店主が、毎朝4時から自家製麺、スープ、ソーキなどを仕込む。麺はもっちりとして弾力があり、カツオが香る澄んだスープとよく合う。
つる屋
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町渡久地1-6
- 交通
- 名護バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス65番今帰仁行きで43分、渡久地下車すぐ
- 料金
- ソーキそば(大)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:10～売り切れまで
琉球海鮮&沖縄和牛料理 真神
料理人のセンスが光る島料理
和風モダンの落ち着いた店内で、島の素材を使った多彩な沖縄料理が味わえる。黒板に掲げられた日替わりメニューも要チェック。料理と相性の良い泡盛やワインもそろう。
琉球海鮮&沖縄和牛料理 真神
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良西里245
- 交通
- 宮古空港からタクシーで15分
- 料金
- 海ぶどう真神オリジナルソース=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
郷土料理かずみ
透き通るような歌声を間近に聞く
島唄の第一人者として活躍している西和美氏の店。こぢんまりとした店内は、近い距離で唄者の演奏が楽しめる。料理はニガウリの味噌和えやモズクなど島の野菜や魚を使ったおまかせコースがメイン。
郷土料理かずみ
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬末広町15-16
- 交通
- 名瀬局前バス停から徒歩4分
- 料金
- 郷土料理のおまかせコース(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
天慎
郷土料理のだご汁も名物
魚介料理がそろうなか、隠れた名物はだご汁。鶏肉、里芋、油揚げ、白菜、ニンジンなどの具と団子が入る。定食にはだご汁に小鉢と漬け物が付く。大矢野橋の近くに2号店がある。
天慎
- 住所
- 熊本県上天草市大矢野町登立双原1216-6
- 交通
- JR三角線三角駅から産交バスさんぱーる行きで15分、双原下車すぐ
- 料金
- 天慎フルコース=3300円/牛肉の石焼定食=2150円～/女性コース=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
阿蘇乃やまぼうし
とれたての厳選素材を囲炉裏で
手作りの囲炉裏を配した店内で、田楽やあか牛の炭火焼などを味わえる。自家生産の清流米、野菜、とれたての川魚など品質にこだわった素材を使用している。
阿蘇乃やまぼうし
- 住所
- 熊本県阿蘇市湯浦718-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで10分
- 料金
- 阿蘇あか牛炭火焼=4104円/本格炭火地鶏焼き=3024円/本格炭火焼き田楽料理=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00、昼は要問合せ、夜は要予約)
泡波と島の味 はてるま
滋味あふれる島の恵み
西表島の恵みをいっぱいに受けた旬の山海の幸に、ハーブなどの野草をふんだんに盛り込んだオリジナルレシピの料理を提供。おまかせで味わう島の味コース(要予約)がおすすめ。
泡波と島の味 はてるま
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町南風見201-101
- 交通
- 大原港から徒歩5分
- 料金
- 島の味コース(要予約)=4000～5500円/ (食材により異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00、要予約)
庶民の味処 金吾
和食テイストの定食が豊富
自慢の宮古そばをはじめ、ラフテーやイカスミなどバラエティー豊かな定食類が味わえる。長寿そばなどのオリジナルメニューもおすすめだ。
庶民の味処 金吾
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良西里1876-13
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- 宮古島定食=2250円/宮古そば=550円/赤魚甘酢定食=1400円/長寿そば=850円/イカスミチャンプルー=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店21:30)
農家レストラン べべんこ
手作りの豊後牛コロッケ
豊後牛を使ったステーキ、焼き肉丼、カレーなどがある農家レストラン。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり入る。
農家レストラン べべんこ
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野2407-1
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
- 料金
- 豊後牛コロッケ定食=1080円/豊後牛ステーキ定食=3980円/豊後牛焼肉丼=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
馬肉郷土料理 けんぞう
酒の肴に馬肉珍味を味わう
馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。
馬肉郷土料理 けんぞう
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
味処喜作
郷土料理や活魚料理を堪能
さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。
味処喜作
- 住所
- 鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
- 料金
- さつま揚げ=324円/とんこつ=540円/さつま定食=2160円/カツオ丼セット(さつま揚げ付)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、18:00～21:30(閉店22:00)
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ
黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2～3人前)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は～21:00(閉店21:30)
コッコ食堂 美ら海店
並木の奥の風情ある食堂
沖縄そばの上に、焼いてしっかり味付けした鶏肉とふわふわの卵焼きをオン。スープには鶏のコラーゲンがたっぷり。フクギ並木の奥にある民家を利用した風情のある店構え。
コッコ食堂 美ら海店
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町備瀬355
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58・449号、県道114号を備瀬崎方面へ車で28km
- 料金
- 地鶏黄金そば=850円/地鶏鶏飯=1050円/ライス=200円/生ビール(缶)=400円/氷ぜんざい=350円/かき氷=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)、金曜は～15:00(閉店)
八重山膳符 こっかーら
石垣島旧家に伝わる料理を再現
石垣島の旧家に伝わる時間をかけてもてなす八重山膳符を基本にしたコース料理を提供している。5組14名までの完全予約制。座敷でゆったりと食事が楽しめる。
八重山膳符 こっかーら
- 住所
- 沖縄県石垣市大川839-1
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- 夜膳符=5400円・7560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:30～21:30(閉店、要予約)
レスト&ロッジ 翔
海を一望するレストラン
大島北部随一の透明度を誇る土盛海岸を一望するレストラン。豚骨や鶏飯などの郷土料理は、どれも家庭的な味付け。昼は定食、夜は一品料理からコース料理までそろう。宿泊ロッジを併設。
レスト&ロッジ 翔
- 住所
- 鹿児島県奄美市笠利町宇宿2152-1
- 交通
- 名瀬市街からしまバス佐仁行きで1時間10分、土盛下車、徒歩6分
- 料金
- 豚骨御膳=1250円/奄美膳=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店21:30)
日本料理 高浜
延岡の郷土の味、メヒカリ尽くし
創業大正5(1916)年。日向灘の深海にすむ小魚「メヒカリ」が、刺身、塩焼き、唐揚げ、すしなどがフルコースで登場する「めひかりフルコース」はおすすめ。観光客にはメヒカリの唐揚げのほか、チキン南蛮など延岡の郷土料理が並ぶ「ふるさとコース」も好評。
日本料理 高浜
- 住所
- 宮崎県延岡市北町1丁目2-11
- 交通
- JR日豊本線延岡駅から宮崎交通南延岡行きバスで5分、中央通一丁目下車、徒歩5分
- 料金
- めひかりフルコース=4320円/めひかり定食=1620円/ふるさと会席=3240円/季節の会席=3240円～/ふるさとコース=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)