福岡のおすすめのグルメスポット

清川SALON

アンティークショップのようなカフェ

細い路地を進んだ先に現れる、秘密基地のようなカフェ。レトロな建物にシックな家具やインテリアが調和する。洋食ベースの料理は無農薬栽培の野菜を中心に、可能な限り地産地消、化学調味料を使わないヘルシー志向。

フランス菓子 16区

ダックワーズを考案した老舗

木の実やフルーツをふんだんに使った30種類ほどのフランス菓子が並ぶケーキショップ。アーモンドのスポンジにクリームをサンドしたダックワーズは定番商品だ。1階はショップ、2階は喫茶になっている。

ピース餃子

肉汁溢れる絶品餃子が人気

人気の餃子は原材料にこだわり、皮は国産小麦粉100%で手作り。パリッとした焼き面とモチモチした皮の両方の食感が味わえる。溢れ出す肉汁は油ではなく、スープをゼリー状にして餡に練り込んだこだわりの逸品。汁なし担々麺は福岡県産の小麦粉で作られた、ラー麦の麺を使用している。

博多無邪気SECOND

濃厚スープ+中太麺の「背脂醤油豚骨ラーメン」

とんこつスープをベースに、きりっと塩味の効いた醤油ダレ、甘みのある背脂を合わせた濃厚なスープと、太めの麺を組み合わせたオリジナルの背脂醤油豚骨ラーメン。スタンダードなラーメンのほか、チャーシューメン、味玉ラーメンなど合わせて5種がある。「豚そば」や「つけ麺」も評判がいい。

&LOCALS 大濠公園

Amis

フレンチトーストとシフォンサンドが人気のカフェ

小さなテーブルが3つ、全10席のこぢんまりとしたカフェ。10種類のフレンチトーストと、季節替わりのフルーツをはさんだシフォンサンドが人気。スイーツとの相性を考えてオリジナルでブレンドしたコーヒーは酸味が少なく、甘い香り。

資さんうどん 博多千代店

メニュー豊富な北九州市発祥のうどんチェーン店

創業昭和51(1976)年。北九州市を中心に九州全7県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県の1府10県で70店舗以上を展開しているうどんチェーン店。最高の粉を厳選した「資さんうどん専用粉」で打った麺は、外はなめらか、中はモチモチとした食感。黄金色のだしは、やや濃いめの味付けで甘さのある風味が残る。うどんをはじめ丼などメニューは100種類以上。

team META

おいしい氷屋 天神南店

八女抹茶&豆香洞コーヒーを氷で楽しむ

製氷会社が親会社で、ブランド氷「博多純氷」でつくるかき氷が通年楽しめる。福岡名産の八女茶やあまおういちごをはじめ、福岡・九州産を中心とした和食材を使ったメニューが多い。季節限定メニューも要チェック。かき氷1品につき、ドリンクは割引きになる。

びっくり亭 本家

鉄板焼き肉オンリー

創業昭和38(1963)年、数々の有名人がお忍びで来店する人気店。メニューは焼き肉のみで、さっと炒めたキャベツに、特製のにんにくだれで味付けした豚肉がどっさり。ごはんのおかずにも、酒のつまみにもぴったり。

ろばた焼 磯貝 天神店

港直送で鮮度バツグンの豪快魚料理

玄界灘産をはじめ近郊の海の幸を多彩な料理で味わえる。福岡市内の2か所の魚市場でセリに直接参加できる権利をもつため、魚介の種類が多く、質と鮮度は格別。利用は予約が望ましい。

MIKADUKIYA CAFE 福岡空港店

サクサクのクロワッサンサンド

福岡空港国内線旅客ターミナルビル2階の「ザ・フードタイムズ」にあるサンドイッチとカツサンドの専門店。地元で人気の高い「三日月屋」のクロワッサンに野菜やベーコンをはさんでいる。テイクアウトができる。

河庄

全国に名の通ったすし割烹

すし、煮物、焼き物、酢の物、炊き合わせの品書きは毎日変わる。メレンゲ状に泡立てた卵白に甘鯛とエビのすり身などを加え、蒸し焼きにした「玉(ぎょく)」が名物。

ニューコマツ

うまい酒肴とワインを楽しむ

人気イタリアン「COMATSU」がプロデュースする大衆欧風酒場。気軽にちょいと飲んで食べることができる。カジュアルに、リーズナブルに使えるのが多くの人に支持される理由だ。

お手軽割烹 三四郎

室見川を眺めながら「お魚会席」を堪能

白魚料理の老舗「とり市」の姉妹店。室見川を眺めながら、玄界灘の魚料理を堪能することができる。春は白魚、冬はフグなど博多の四季を舌と目で楽しませてくれる。

めんたいこ生パスタのお店 マルゲッタ

辛子明太子がもっちりした自家製パスタによくからむ

数種の粉を独自にブレンドした自店製麺は、明太子とのからみ具合がベストになるよう仕上げている。多彩なメニューのなかで1本ものの「味の明太子ふくや」の明太子がのったパスタは、福岡ならではのメニュー。

竹乃屋 福岡空港店

飛行機を眺めながら博多グルメを満喫

3階の展望デッキに隣接し、大きな窓から滑走路を一望することができる。離着陸する飛行機を眺めながら、名物の「博多ぐるぐるとりかわ」をはじめ、もつ鍋やごまさばなどの博多グルメが味わえる。

夢の一歩 博多店

チャーシューも野菜も規格外のボリューム

佐賀県鳥栖市に総本店を構える「夢を語れ」のセカンドブランド。ラーメンは小と大があり、小ラーメンが一般的な店の大盛りの麺量。食券を購入後、入り口の長椅子で待機して、麺がゆで上がったタイミングで「ニンニクいれますか?」と無料トッピングの確認がある。なし、少なめ、マシは無料、マシマシはプラス料金。しょうが、野菜、脂も同様で、初心者は普通がおすすめ。

COFFEE COUNTY Fukuoka

産地の味わいをダイレクトに届ける一店

オーナー自ら産地に赴いてダイレクトトレードする店。エチオピアやホンジュラスなど6種類の豆をそろえ、久留米市にある本店で焙煎。豆本来の味わいを楽しめるよう、浅煎りをメインとしたコーヒーを提供する。

Coniglio