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福岡のおすすめのその他和食スポット
福岡のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。バラエティ豊かな調理法でこだわりの赤鶏を味わう「とりのてつ 大名店」、「博多めんたいやまや食堂 MARK IS 福岡ももち店」、石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店「もつ鍋 万十屋」など情報満載。
- スポット:72 件
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福岡のおすすめのその他和食スポット
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とりのてつ 大名店
バラエティ豊かな調理法でこだわりの赤鶏を味わう
備長炭で炙りながら焼く肉汁たっぷりの炭火焼きを中心に、8時間かけてじっくりと炊き込む水炊き、新鮮だからこそできるモモ肉のたたきなど、こだわりの赤鶏を贅沢に味わえる人気店。
とりのてつ 大名店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名1丁目10-29STAGE1ビル 2階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
- 料金
- 鶏ももの炭火焼き=880円/博多水炊き(1人前)=1580円～/元祖モツすき鍋(1人前)=1580円～/つくねハンバーグ=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店翌1:00)
もつ鍋 万十屋
石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店
すき焼き風もつ鍋の店。タレに漬け込んだもつをタレごと石鍋に移し、タマネギ、キャベツ、ニラ、エノキをのせて煮込む。卵をつけて食べると味がまろやかになる。
もつ鍋 万十屋
- 住所
- 福岡県福岡市早良区田村1丁目12-10
- 交通
- 地下鉄次郎丸駅から徒歩17分
- 料金
- モツ鍋(1人前)=1300円/馬肉チャーシューの炙り=650円/酢もつ=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店)
CANAL Gourmet Street「KUOHKA」
CANAL Gourmet Street「KUOHKA」
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2キャナルシティ博多 グランドビル B1階
和風レストラン 海幸
博多名物を味わうならココ
店内はテーブル、カウンターがある居酒屋風の造りで、和食店とつながっている。ゴマさば、おきうとなどの博多名物、玄界灘でとれた魚料理が味わえる。九州の地酒の品ぞろえが豊富。
和風レストラン 海幸
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線第2ターミナル 3階
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からすぐ
- 料金
- ゴマさば=864円/おきうと=378円/ヤリイカ定食=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店21:45)
博多たんか
どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味
JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にある肉料理専門店。牛タンのなかでももっとも希少なタン元を使った、たんかの牛タン焼きは必食。
博多たんか
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩5分
- 料金
- たんかの牛タン焼き=1404円/たんかの牛サガリ焼き=1404円/特製タンしゃぶ=1944円/がんこ親父の焼めし=745円/ (17:00～はチャージ料別324円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(閉店23:00)
エリアOKUNI
季節を感じる創作和食を日本酒とともに
旬の野菜を盛り込んだ創作性の高い和食料理を出す。味の決め手となるだしは、かつおと昆布のうまみが濃厚で、スープ代わりに飲むことができる。日本酒は約20種類をそろえる。
金鯖
アレンジが楽しい多彩な鯖料理が楽しめる
定番の「ごまさば」はもちろん、鯖を使った創作料理が堪能できるお店。種類豊富な串焼きも名物で、日替わりの刺身5種類と串3種類に好きなドリンクが付く晩酌セットもあり、コスパも魅力。
もつ鍋 一藤 今泉本店
手間をかけてつくる上品な味のスープ
今泉公園を見下ろすビルの6階にある。注文を受けてからだしをとり、野菜、モツの順に具を加えて丹念につくるもつ鍋は、うまみが深くあと味はあっさり。味噌、醤油、水炊きふうのポン酢の3種が選べる。